15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

فوائد الجوز الرمادي لصحتنا وقواعد زراعته

الجوز الرمادي الجوز الرمادي هو شجرة طويلة متساقطة الأوراق ذات تاج جميل وأنيق موطنه أمريكا الشمالية. يتم تقدير ثمارها اللذيذة ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب البديل. بفضل التاج الجميل “المخرم” ، فإن الجوز الرمادي محبوب ليس فقط من قبل الأمريكيين ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين الروس. يزرع لتزيين قطع أراضي الحديقة والحصول على ثمار مفيدة..

الجوز الرمادي – الملامح الرئيسية للشجرة

خشب الجوز الرمادي ينتمي الجوز الرمادي إلى الأشجار المتساقطة لعائلة الجوز. حصلت على اسمها من اللون الرمادي للحاء على الفروع. الشجرة مزخرفة للغاية ، لذلك غالبًا ما تستخدم في تصميم المناظر الطبيعية للمتنزهات والحدائق..

وصف الجوز الرمادي:

  1. نظام الجذر من نوع القضيب ، مع العديد من عمليات الجذر الجانبية.
  2. يصل ارتفاع الشجرة إلى 25-35 مترًا ، ويكون التاج أنيقًا وكرويًا.
  3. الجذع مستقيم وقوي ويصل قطره إلى 70-100 سم.
  4. الفروع قوية وقوية ومغطاة بلون رمادي فاتح أو لحاء رمادي غامق.
  5. أوراق الجوز لها شكل غير عادي ، تذكر بجوز المانشو. تقع على الفروع بالتناوب. يصل طول صفائح الألواح إلى 50-70 سم.
  6. الجانب السفلي من الأوراق هو أخضر فاتح ، والجزء العلوي أغمق ، مع خفة فاتحة. مع بداية الخريف ، يتحول اللون إلى اللون البني المصفر.
  7. الزهور كبيرة ، مستديرة ، لونها أصفر مخضر. يستمر الإزهار حتى سبتمبر ، وبعد ذلك تتشكل المكسرات..
  8. الثمار مستطيلة وذات قشرة بنية متعرجة ومضلعة. تقع على أعناق بطول 8-10 سم.ثمرة الجوز الرمادي
  9. حبات البندق صغيرة ، حتى 2-2.5 جرام ، ولها طعم زبداني لطيف..
  10. متوسط ​​عمر الجوز الرمادي هو 120-150 سنة.

الجوز الرمادي هو أكثر الأشجار مقاومة للصقيع في القارة الأمريكية. يتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -35 درجة مئوية. لذلك ، يمكن زراعة الشجرة في أي ظروف مناخية..

زراعة الجوز الرمادي

شتلات الجوز الرماديتعد زراعة الجوز الرمادي أمرًا صعبًا وشاقًا للغاية ، نظرًا لأن الشجرة تتميز بضعف معدل بقائها على قيد الحياة ، وغالبًا ما تتعرض لأمراض مختلفة وهجمات الآفات. ولكن عند تهيئة الظروف المثلى ، سيتمكن كل بستاني من زراعة شجرة جميلة مع ثمار لذيذة في منطقته..

الشجرة تتطلب الكثير من التربة والظروف البيئية. لا يتحمل الجفاف ، وعمليات الزرع وانخفاض مستويات رطوبة الهواء. إنه يحتاج إلى تربة مغذية وخصبة. الجوز الرمادي لا يخاف من المسودات وأشعة الشمس المباشرة ، لذلك يمكن زراعته في مناطق مفتوحة.

يُزرع الجوز الرمادي في منطقة موسكو عن طريق البذور والطرق النباتية ، ولكل منهما خصائصه الخاصة.

زراعة الجوز من البذور

ثمرة الجوز الرماديلزراعة الجوز الرمادي من البذور ، يمكنك اختيار أشهر الربيع والخريف. تتحمل البذور الصقيع جيدًا ولا تتجمد. لكنها تتطلب التقسيم الطبقي طويل الأمد ، والذي يجب أن يستمر لمدة 5 أشهر على الأقل. للقيام بذلك ، يتم وضعها في صناديق خشبية على حافة رملية مبللة ، مغطاة بنفس الرمل وتترك عند درجة حرارة لا تزيد عن +7 درجة مئوية..صب المكسرات بالماء الدافئ

تحضير البذور قبل الزراعة:

  • املأ الثمار الطبقية بالماء الدافئ واتركها لمدة 10 أيام ، مع تذكر تغيير الماء يوميًا ؛
  • للتحضير السريع ، اسكبي الثمار بالماء الساخن ، ثم ضعيها في رمال مبللة واتركيها حتى تظهر البراعم الأولى.

ازرع البذور المحضرة على عمق 6-8 سم مع نهاية حادة. لا يلزم تغطيتها والعناية بها ، ولكن بعد ظهور البراعم الأولى ، من الضروري تخفيف التربة بشكل منتظم وإزالة الأعشاب الضارة. خلال السنة الأولى ، يصل ارتفاع الشتلات إلى 20-25 سم.

زراعة الشتلات

زرع شتلةيمكن شراء شتلات الجوز الرمادي من متاجر البستنة أو المشاتل المتخصصة. عند الزراعة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حجم الشجرة البالغة وتحديد المنطقة المناسبة. للنمو النشط والإثمار الجيدة ، يحتاج الجوز الرمادي إلى مساحة كبيرة..

تقنية زراعة الجوز:

  1. قم بإعداد حفرة غرس للشجرة بعمق 50-55 سم وقطر حوالي 40 سم.
  2. املأ طبقة تصريف بسمك لا يقل عن 10-15 سم في قاع حفرة الزراعة ، ويمكن أن تكون مكسورة من الطوب أو الحصى الناعم أو الحصى.
  3. تحضير ركيزة مغذية للجوز الرمادي من تربة الحديقة والسماد ورمل النهر بنسب متساوية.
  4. قم بقيادة دعامة في الحفرة وربط الشتلة بها ، ثم قم بتصويب الجذور برفق.
  5. املأ الحفرة بالتربة وحشوها برفق.

سقي الشتلات وقم بتغطيتها بالسماد أو نشارة الخشب. ستحتفظ طبقة المهاد بالرطوبة اللازمة لجذور الجوز. تحتاج الشتلات إلى الري كل يوم ، ويجب فك التربة بانتظام للحصول على أكسجين أفضل..

رعاية الجوز الرمادي

رعاية الشتلاتلا يتحمل الجوز الرمادي الجفاف ورطوبة الهواء غير الكافية بشكل سيئ للغاية ، لذا فإن الري المنتظم هو القاعدة الرئيسية عند العناية به. يُنصح بترطيب الشجرة يوميًا بسكب دلاء من الماء تحت كل منهما. في الصيف الجاف والحار ، يجب مضاعفة حجم الماء.

تعد الحاجة إلى الري اليومي والوفير إحدى الصعوبات في زراعة الجوز الرمادي. يزرع العديد من البستانيين شجرة بالقرب من جسم مائي طبيعي أو اصطناعي لتسهيل سقايتها..

في أغسطس ، يمكن تغذية الجوز الرمادي بالأسمدة. لهذا ، يتم تحضير المحلول من ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات المزدوج و 10 لترات من الماء ويتم إدخاله في دائرة الجذع.

في نهاية الخريف ، يتم إجراء التقليم الصحي لتاج الجوز. تتم إزالة جميع البراعم المريضة والقديمة والتالفة. ولكن يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الشكل العريض الدائري للجوز الرمادي لا يصلح للتشكيل.

الأمراض والآفات

تلف أوراق الشجر من الجوز الرماديتتمثل إحدى الصعوبات في زراعة الجوز الرمادي في تعرضه للأمراض والآفات. في أغلب الأحيان ، سبب هذه الآفات هو أخطاء البستاني في التكنولوجيا الزراعية..

الأمراض الشائعة للجوز الرمادي:

  • بقعة سوداء؛
  • سرطان الجذر
  • حرق جرثومي
  • داء جرثومي.

عندما تظهر بقع سوداء أو بنية اللون على أوراق الجوز ، يجب معالجة الشجرة بخليط بوردو أو محاليل الأدوية المضادة للفطريات ، على سبيل المثال فيكترا.

إذا ظهرت زوائد (كرات) على سطح ألواح الأوراق ، فهذا يشير إلى وجود آفة مع القراد أو كسارات البندق. في هذه الحالة ، العلاج الأكثر فعالية للأشجار بالمستحضرات البيولوجية – Fitoverm ، Bicol ، Akarin ، Dachnik ، Bitoksibacillin.

خصائص مفيدة للجوز الرمادي

الجوز الرمادي مفيد للصحةتعود الخصائص المفيدة للجوز الرمادي إلى تركيبته الطبيعية الغنية للغاية. تحتوي حبات الجوز على عشرات من المواد الفعالة – الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة والأحماض الأمينية غير الأساسية والتي لا يمكن تعويضها ، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا.

فوائد الجوز الرمادي:

  • تحسين الدورة الدموية
  • القضاء على العمليات الالتهابية.
  • تقوية جهاز المناعة.
  • استعادة مرونة الأوعية الدموية.
  • تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تطهير الجسم من السموم والسموم.
  • تحسين وظائف الكبد واستعادة خلايا الكبد.
  • تسريع الشفاء بعد الأمراض والعمليات ؛
  • تقوية نظام القلب والأوعية الدموية.

يستخرج الزيت من حبات الجوز الرمادي الذي يستخدم في الطبخ والتجميل. يسرع التئام الجلد لحب الشباب والجروح والجروح والجروح والحروق. يضاف الزيت لمستحضرات التجميل لمكافحة التجاعيد وجفاف الجلد.

يستخدم عصير الجوز الرمادي في الطب الشعبي لاستنشاق الأنفلونزا ونزلات البرد. يساعد هذا العلاج الطبيعي على محاربة السعال ، ويقلل من احمرار والتهاب الحنجرة ، وينظف الشعب الهوائية ويسهل التنفس..

تستخدم حبات الجوز في الطهي بشكل مشابه للجوز ، لتحضير المعجنات وسلطات الفواكه والمخبوزات..

تحتوي ثمار الجوز الرمادي على الحد الأدنى من موانع الاستعمال. وتشمل هذه فقط قرحة في المعدة والتهاب الوريد الخثاري وتفاقم التهاب المعدة وعدم تحمل الحساسية.

الجوز الرمادي هو شجرة جميلة وقوية تحظى بشعبية بين البستانيين ومصممي المناظر الطبيعية. تتطلب زراعته تهيئة الظروف المواتية والالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية. ولكن نتيجة لذلك ، لا يمكنك تزيين قطعة أرض الحديقة فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على حصاد وافر من الفواكه اللذيذة والصحية..

ما هو الفرق بين الجوز الرمادي والجوز المانشو – فيديو

Previous Post
Wir fügen unserem Sparschwein die besten Heilpflanzen hinzu
Next Post
التحضير البيولوجي Trichoderma Veride – وسيلة فريدة لحماية نباتات الحدائق