اكتسبت طماطم بيسون السكر حب البستانيين

الطماطم يعتبر البيسون من أصناف الطماطم الشعبية والمفضلة ، تم تربيته في عام 2004 من قبل المربين الروس وتم إدخاله في عام 2015 في سجل الدولة للاتحاد الروسي. حصل الصنف على اسمه غير المعتاد لفاكهته الكبيرة ذات اللب السكرية. حقوق طماطم Sugar Bison مملوكة لشركة Aelita الزراعية. عليك الانتباه إلى هذا عند شراء البذور حتى لا تشتري مزيفة..

وصف الصنف

يوصى بزراعة بيسون السكر في جميع مناطق روسيا. فقط في المناطق الجنوبية تزرع في أرض مفتوحة ، وفي الممر الأوسط تزرع في ظروف الدفيئة..

في خصائص الطماطم ، شوجر بيسون ، يشار إلى أنها تنتمي إلى غير محددات مبكرة متوسطة (نمو غير محدود). تنمو الشجيرة بقوة ، وتنتشر في ارتفاع يصل إلى 1.8-2 متر. تنضج الثمار بعد 90-100 يوم من زرع البذور..

صفائح أوراق شوجر بيسون خضراء ، متدلية ، ممدودة. يظهر الإزهار الأول بعد الورقة السابعة ، ويتكون الباقي بعد ورقة أو ورقتين. يتم تشكيل من 3 إلى 5 مبايض على فرشاة واحدة.

تظهر الطماطم الأولى بعد 3 أشهر من زرع البذور. عادة ما تكون الأكبر في الأدغال ، حيث تصل إلى 500-800 جم ، وتزن الطماطم الإضافية 250-350 جم في المتوسط..

الثمار متوسطة الكثافة ومضلعة ومستديرة الشكل وشكل القلب. اعتمادًا على درجة النضج ، يتغير لونها من اللون الوردي إلى القرمزي. تحتوي الطماطم على 6 أو أكثر من أعشاش البذور.

ثمار شوجر بيسون هي طماطم ذات طعم حلو وحامض وغني. اللب كثيف ، وليس مائيًا ، ولكنه ناعم وعصير ، ومحتوى السكر مرئي على القطع. تؤكل الطماطم الناضجة على الفور ، ويصنع العصير منها ، ويتم تعليبها ، ويتم إنتاج معجون الطماطم ، لذلك لا يتم تخزينها لفترة طويلة.

عائد الصنف متوسط. خلال الموسم ، مع العناية المناسبة من مربع أرض في دفيئة ، يتم حصاد 7 كجم من الطماطم.

الطماطم الناضجة من هذا الصنف ليست مناسبة للنقل الطويل بسبب قشرتها الرقيقة ، والتي غالبًا ما تتشقق وتفقد الثمار مظهرها..

يتم حصاد محصول النقل عندما تكون الطماطم لا تزال خضراء. تنضج جيدًا في غضون شهر ونصف في درجة حرارة الغرفة..

نحن نزرع الطماطم بيسون السكر من خلال الشتلات

يزرع بيسون السكر في الأرض بالشتلات التي تزرع في المنزل. تبدأ بذر البذور في أوائل أو منتصف مارس. أولاً ، يتم التخلص منها وإزالة العينات المكسورة والمظلمة والمرقطة والمشوهة.

بعد ذلك ، يتم وضع اللقاح في كوب من الماء مع ملعقة من الملح ويقلب فيه ويخلط. ستغرق البذور القادرة على الإنبات في القاع. يتم إخراجها وتطهيرها لمدة 40 دقيقة في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. ثم يتم الاحتفاظ به في محفز النمو (على سبيل المثال ، في Epin ، والذي يتطلب بضع قطرات لكل 100 مل من الماء) لمدة يوم. بعد الإجراءات المتخذة ، البذور جاهزة للزراعة..

للزراعة ، استخدم خليطًا عالميًا من التربة أو التربة للطماطم ، والذي يباع في متاجر البستانيين. تمتلئ الصناديق أو الأواني بطبقة تصريف مسبقة الضبط يبلغ ارتفاعها ثلاثة سنتيمترات (البيرلايت ، والأردواز المكسور ، والطين الموسع) بالأرض. توضع البذور على مسافة 2 سم من بعضها البعض و “تغرق” قليلاً في التربة أو نثرها قليلاً بالأرض فوقها. يُسكب بالماء الدافئ ، ويوضع الزجاج في الأعلى ويترك في غرفة دافئة (+23 درجة). كل يوم يتم إزالة الزجاج ، يتم إزالة المكثفات المتكونة ، إذا لزم الأمر ، يتم ترطيب التربة.

بمجرد ظهور البراعم ، تتم إزالة الزجاج ونقل الحاوية إلى مكان مشمس. الري ، مع التركيز على تجفيف التربة السطحية. يتم استخدام الأسمدة المعقدة المخصصة للطماطم كل أسبوع.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان ، يتم عمل معول بحيث ينمو النبات نظامًا جذريًا قويًا. بدونها ، فإن نموها الكامل وثمارها مستحيل. يتم زرع كل نبتة في حاويات أكبر وفي نفس الوقت تضغط على الجذر الرئيسي.

مجموعة متنوعة من النمو غير المحدود ، لذلك حتى الشتلات تنمو حتى 30 سم في غضون شهرين في المنزل ، وتؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند اختيار حاويات للنباتات بعد قطفها.

مزيد من زراعة طماطم بيسون السكر تتكون من سقي الشتلات ، وتطبيق الضمادات كل 21 يومًا. تحتاج الشتلات إلى 14-16 ساعة في النهار. إذا كانت هناك أيام غائمة ، يتم استكمالها بمصابيح مضيئة. في الأسبوع الأول ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الشتلات من +14 إلى +16 درجة. مع نموها ، ترتفع درجة الحرارة إلى +23.

نقل إلى الدفيئة

عندما يبلغ عمر الشتلات 60 يومًا ، سوف تكبر وتصبح أقوى ، ويتم زرعها في بقرة. قبل الزراعة بأسبوع ، يتم تقوية النباتات ، وتركها يوميًا لعدة ساعات في نافذة مفتوحة قليلاً..

يتم تحضير الأسرة عن طريق نثر الدبال فوقها (مطلوب على الأقل 10 كجم لكل متر مربع) ، ويتم حفرها. تشكل ثقوبًا بعمق 20-25 سم ، ولا يتم عمل أكثر من فتحتين لكل مربع من التربة ، حيث تنمو الشجيرات مترامية الأطراف وتتداخل مع بعضها البعض.

يتم ترطيب الشتلات بكثرة بالماء الدافئ ، وتترك لمدة نصف ساعة حتى يتم ترطيب الأرض تمامًا ، ويترك النبات وعاء الزراعة بحرية.

يتم زرع كل شجيرة في حفرة منفصلة ، مع رشها بالتربة ، وسحقها قليلاً. عندما تُزرع جميع الشتلات ، تُروى بمياه دافئة مفلترة..

رعاية الطماطم

ينمو سكر البيسون جيدًا ويؤتي ثماره في الدفيئة في ظل الظروف المثلى. العناية بالطماطم هي كما يلي:

1. سقي. تسقى الطماطم بدقة من الجذر ، كل 5 أيام. حتى منتصف الصيف ، تظل التربة رطبة ، وعندما تأتي فترة نضج الثمار ، تقل كثافة الري.
2. التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تخفيف التربة الموجودة أسفل الأدغال وحولها قليلاً بعد كل سقي حتى لا تتشكل قشرة. مرة كل عقد ، يتم فكها إلى عمق 5 سم ، مع إزالة الأعشاب الضارة. تعمل إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها على تحسين وصول الأكسجين إلى الجذور.
3. أعلى الصلصة. بعد أسبوعين من الزراعة في الدفيئة ، يتم تغذية الشجيرات بأسمدة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. النيتروجين ضروري لبناء الكتلة الخضراء والفوسفور لتسريع تطوير نظام الجذر. أثناء الإزهار ، تتم إزالة الأسمدة بالنيتروجين ، ويتم التسميد بالمعادن. عند تكوين المبايض ، يتم استخدام الضمادات العضوية والفوسفور والبوتاسيوم. أثناء الإثمار ، تتغذى الشجيرات على البورون واليود والبوتاسيوم ، وبفضل ذلك تتراكم الطماطم على السكريات ، وتصبح سمينًا.
4. الحماية من الأمراض والآفات: في وصف طماطم Sugar Bison ، يُشار إلى أن الصنف مقاوم للأمراض ، وحتى بدون وقاية ، فإنه يعطي حصادًا ممتازًا. لكن البستانيين ذوي الخبرة يفضلون حماية مزارعهم. من نباتات نباتية ، تعالج النباتات بالتسريب بالثوم ، من العفن الرمادي بمبيدات الفطريات. تحمي المبيدات الحشرية من طفيليات الطماطم الرئيسية (الذباب الأبيض ، المن ، سوس العنكبوت).
5. تشكيل بوش. عندما تبدأ براعم إضافية في التكون ، يتم تنفيذ القرص. قم بتشكيل شجيرة إلى جذوع أو جذوعين. يتم تنفيذ دور الجذع الثاني بواسطة أقوى ربيب ، والذي يتكون في الجزء السفلي من الأدغال. براعم إضافية تقطع. أثناء إزهار الفرشاة السابعة ، قم بقرص الجزء العلوي من الشجيرة لإيقاف نموها. الربط الإلزامي للشجيرات بالتعريشات.
6. الحصاد والتخزين. تنضج طماطم Sugar Bison معًا. تبدأ الثمار الأولى لعملهم في الإزالة بعد 90 يومًا من إنبات البذور. يتم تخزينها لمدة أسبوع ونصف إلى أسبوعين في درجة حرارة الغرفة. إذا تم وضعها في مكان بارد ومظلم ، فسوف تتضاعف مدة الصلاحية..

الطماطم والسكر بيسون ليس من أجل لا شيء مغرم به البستانيين. مع العناية الجيدة بالموسم ، يحصلون على حصاد طماطم ممتاز مع اللب السكرية العصير.

طماطم كبيرة عصير بيسون السكر – فيديو