مجموعة متنوعة كبيرة الثمار من قلب ثور الكرز الحلو لسكان الصيف في وسط روسيا
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

مجموعة متنوعة كبيرة الثمار من قلب ثور الكرز الحلو لسكان الصيف في وسط روسيا

الحلو الكرز الصف البقري القلب كل عام ، يزداد عدد المعجبين بالكرز بين البستانيين ليس فقط في الجنوب ، ولكن في وسط روسيا. يرغب الجميع في الحصول على فواكه حلوة وممتلئة الجسم ، على سبيل المثال ، الكرز الحلو Bull’s Heart ، والذي يعتبر أكبر صنف مثمر يحصل عليه المربيون المحليون.

تلقت الثقافة اسمها بسبب اللون الأحمر الغامق للفاكهة وتشابهها الخارجي مع قلب حيوان قوي كبير..

في العهد السوفييتي ، تمت التوصية بهذا التنوع ، الذي يُطلق عليه أيضًا Volovy Heart ، للزراعة في جورجيا وأذربيجان وجنوب جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية ، ولكن اليوم توسعت حدود منطقة الراحة للتنوع إلى حد ما. هناك تجربة ناجحة للحصول على عوائد مستقرة في مزارع منطقة تشيرنوزم وحتى في وسط روسيا..

ومع ذلك ، فإن النجاح لا يرافقه إلا أولئك الذين يهتمون بصبر بالزراعة ويراقبون التقنيات الزراعية ويدركون جيدًا الميزات والمزايا ونقاط الضعف المدرجة في وصف صنف الكرز الحلو..

مقالة ذات صلة: فوائد الكرز للبشر!

خصائص صنف الكرز الحلو قلب الثور

الحصاد في الممر الأوسط مثل الأنواع الأخرى من الكرز ، يُظهر قلب الأبقار في بداية الحياة معدلات نمو عالية ، وفي عمر 4-5 سنوات تشكل الشتلات تاجًا قويًا إلى حد ما متوسط ​​الكثافة. في المستقبل ، تنخفض الزيادات السنوية بشكل طفيف ، ويصل ارتفاع الشجرة البالغة ذات التاج الهرمي ، أضيق من تلك الموجودة في النباتات ذات الصلة ، إلى ارتفاع يتراوح بين 3-5 أمتار. تتميز الفروع الهيكلية بدرجة منخفضة من التفرع. البراعم مغطاة بقليل من أوراق الشجر ، مما يوفر تهوية جيدة للتاج والوصول إلى عمق الحشرات التي تحمل حبوب اللقاح.

قلب Cherry Bull ، كما في الصورة ، له أوراق كبيرة:

  • اللون الأخضر الغني
  • شكل رمح عريض مع طرف مدبب وقاعدة مستديرة ، يتحول إلى سويقة قصيرة قوية ؛
  • حواف مزدوجة مسننة لألواح الصفائح.

عادة ما تكون أوراق الشجر على البراعم الصغيرة أكبر من الفروع المعمرة. يتزامن ظهور المساحات الخضراء عمليًا مع افتتاح البراعم ، الذي يقع في منتصف شهر مايو..

يزهر قلب البقرتوضع معظم براعم الزهور على أغصان باقة قصيرة. يتم جمع الزهور في 2-4 قطع ، لها شكل مفتوح على مصراعيها يشبه الصحن ولونها أبيض ناصع البياض.

بالنسبة للكرز الحلو ، لا يتميز الثور هارت بالنضوج التدريجي ، بل بالنضوج التدريجي ، وقد تختلف بدايته في مناطق مختلفة حسب مناخ المنطقة والطقس في فصلي الربيع والصيف. في كثير من الأحيان يمكن الاستمتاع بالكرز الحلو الأول في النصف الثاني من شهر يونيو أو في الأيام الأولى من شهر يوليو..

الاثمار وصورة الكرز قلب الثور

فواكه طرية كبيرةالثمار الكبيرة جدًا التي يتراوح وزنها من 7 إلى 10 جرام هي فخر هذا الصنف من الكرز. تبدو جذابة للغاية ، فهي تبرز مع بشرة داكنة وأحيانًا سوداء تقريبًا ولب أحمر اللون.

على الرغم من الكثافة الكافية ، لا يمكن للقشر أن يحمي الثمار الناضجة من التلف والتكسير ، لذلك يكاد يكون من المستحيل نقل أو تخزين محصول الكرز الحلو..

يتم وضع الثمار ذات اللب الذائب بدون غضروف خشن وحفرة كريمية متوسطة الحجم على سيقان قصيرة كثيفة. إذا لم يتم حصادها مباشرة بعد النضج ، فيمكن أن تبقى على الأغصان لمدة شهر تقريبًا. في الوقت نفسه ، فإن فقدان الجودة ضئيل. عند الحصاد ، ينفصل دروب بسهولة ، دون ضرر ، عن الساق. يترك العظم اللب مع القليل من الجهد.

وفقًا للوصف ، تستحق الكرز الحلو من مجموعة Bull Heart أعلى درجة على مقياس مكون من خمس نقاط لمذاقها ويمكن استخدامها كمواد خام طازجة للحفظ. قد يختلف محتوى السكريات والأحماض في اللب الكثيف اللطيف المذاق. تعتمد نسبتهم وطعم الفاكهة على الطقس والرعاية التي تتلقاها الشجرة بانتظام..

مزايا وعيوب الكرز الحلو قلب الثور

لا الملقحات منخفضة الغلةمن بين أصناف الكرز المزروعة في روسيا ، لا توجد أصناف خصبة تمامًا. بدون نمو الملقحات في مكان قريب ، فإن الكرز الحلو قلب الثور يحمل ثمارًا بعيدًا عن القوة الكاملة ، ويشكل 5-10 ٪ فقط من المبيض المحتمل.

بالمقارنة مع نفس الأنواع ذات الثمار الكبيرة ، ولكن الأنواع الجنوبية ، فإن الكرز الحلو Bull’s Heart يتكيف جيدًا مع فصول الشتاء القاسية. يدخل الربيع دون أضرار جسيمة بعد الصقيع بترتيب -25 درجة مئوية. لا يعاني الخشب الدائم ، لكن براعم الزهور قد تموت. يحدث الشيء نفسه خلال الصقيع الربيعي ، ولكن في العام التالي ، تعوض الأشجار الخسارة وتكون على استعداد لإظهار نفسها في أفضل ضوء لها..

لتبسيط رعاية كرز قلب الثور ، يتم اختيار مكان مشمس ، مغلق من رياح الخريف والشتاء ، للزراعة. تزرع أصناف التلقيح بالضرورة في الحي ، وتتفتح في نفس الوقت تقريبًا.

غالبًا ما تكون الأصناف ذات الثمار الكبيرة عرضة للتشقق. قلب الثور ليس استثناء. عادة لا يتحمل القشر وينفجر عندما يسقط الحشو في فترة رطبة. لمنع تلف الثمار الناضجة في الطقس المناسب ، يجدر الحد من سقي الأشجار..

قطف الكرز الناضجفي معظم الحالات ، تقاوم الزراعة بنجاح هزيمة الفطريات الضارة ، لكن الوقاية لن تكون غير ضرورية. يتم الرش بوريد مبكر قبل التزهير وفي الخريف ، عندما يتم تنظيف الجذوع ويتم التقليم الصحي.

ينضج قلب ثور الكرز – فيديو

Previous Post
Was mit der Rebsorte Tason die Aufmerksamkeit der Landwirte auf sich zieht
Next Post
تقويم المقيم الصيفي: العمل الموسمي في الحديقة في مايو
Adblock
detector