15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

كيفية اختيار النبق البحري بسرعة وكفاءة: نصيحة حكيمة لخبراء التوت البرتقالي

حان الوقت لجمع النبق البحر شجيرة صغيرة شائكة مع التوت البرتقالي أو الأصفر تجذب الانتباه منذ فترة طويلة. فقد استخدمه الإغريق ، على سبيل المثال ، طبيًا لأنهم عرفوا كيفية حصاد النبق البحري أثناء النضج. تم إعطاء التوت للمحاربين والرياضيين لإبقائهم أقوياء. واكتسبت الخيول التي كانت ترعى بجانب الشجيرات لبدة ومعطفًا لامعًا. لا عجب أن اليونان كانت لفترة طويلة قوة عالمية.

حصاد غني من البحر النبق في الوقت الحالي ، يعتبر النبق البحري من أكثر الأطعمة الصحية. يستخدم على نطاق واسع في الطب ومستحضرات التجميل والطبخ. يحتوي التوت على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والمواد الفعالة التي تؤثر على وظائف الحماية في الجسم. ولكن عندما ينضج الحصاد ، يهتم الكثيرون بكيفية حصاد النبق البحري حتى لا يتأذى. بعد كل شيء ، التوت صغير جدًا ، والفروع بها أشواك. وبسبب هذه المشكلة ، تختفي الرغبة في “تكوين صداقات” مع الأدغال ، وتبقى الثمار عليها لفصل الشتاء. هل هناك طريقة ما لحل هذه المشكلة دون ألم؟ تظهر الممارسة أن نعم.

اقرأ أيضًا مقالًا عن استخدام شموع نبق البحر!

لا تفقد حبة واحدة

التوت البحر النبق الناضجيجب أن يبدأ حصاد فاكهة النبق البحري مباشرة بعد الصقيع الأول. إذا انتظرت قليلاً ، فإنها سوف تنعم وتسحق في يديك عند اقتلاعها. يجب أن يكون للتوت الناضج لون برتقالي غني وأن يتناسب بشكل مريح مع غصن مع بعضها البعض.

في المناطق الوسطى من روسيا ، يبدأ النبق البحري في النضج في بداية شهر سبتمبر ، لذلك يتم تحديد فترة الحصاد من خلال الظروف المناخية للمنطقة..

قبل جمع النبق البحري ، من المستحسن معرفة الغرض من التوت. إذا كنت تأكل فقط للكومبوت أو المربى ، فمن الأفضل أن تبدأ العمل في بداية النضج. لصنع مربى البرتقال أو عصر الزبدة ، من الحكمة انتظار الوقت الذي يكتسب فيه التوت الرطوبة ويصبح أكثر عصيرًا. الفترة المثلى هي منتصف الخريف.

عندما يتم تحديد الهدف ، فقد حان الوقت للبدء في العمل. سيساعدك دليل عملي من الفيديو في هذا: كيفية جمع النبق البحري بسرعة دون إضاعة الوقت الثمين.

قطف التوت البحر النبقمسلحًا بالمعرفة ، يمكنك الذهاب بأمان للحصول على توت شفاء ، باتباع بعض القواعد البسيطة:

  • نبدأ في جمع الثمار من الفروع العلوية ، ونغرق تدريجياً ؛
  • لكي لا نتسخ بعصير التوت ، نلبس الملابس القديمة ؛
  • حماية موثوقة ضد الأشواك – قفازات متينة ؛
  • نقوم بإعداد أجهزة بسيطة لجمع النبق البحري.

يتم حصاد البحر النبقكما تبين الممارسة ، تساعد هذه المبادئ على الحصاد بكفاءة من الأدغال الشائكة ، دون فقدان حبة واحدة ناضجة..

عندما يتم حصاد التوت الناضج ، فإنها تنفجر ويتدفق العصير. بسبب ارتفاع كمية الحمض ، فإنه يهيج الجلد. في ضوء ذلك ، من الضروري حماية اليدين والوجه والعينين من الاتصال المباشر بسائل العنبر..

نهج معقول لجني ثمار صحية

حصاد البحر النبق دون خسارةنظرًا لأن نبق البحر مفيد جدًا للصحة ، يستخدم العديد من سكان الصيف أجهزة مختلفة لجمعه. تقليديا ، يتم ذلك بكل بساطة. ينتشر السيلوفان أو قطعة قماش كثيفة تحت الأدغال. ثم ، بعصا قوية ، ضربوا أغصان النبات وجذعه ، وبعد ذلك تسقط التوت الناضج. عندما تفرغ الأدغال ، يُسكب المحصول في حاويات أو صناديق خشبية. يمكنك بناء مثل هذا الجهاز البسيط كما في الصورة المعروضة..

يفكر بعض خبراء التوت في كيفية قطف النبق البحري بسرعة بدون أدوات دون إتلاف الثمار. بالطبع ، لا يمكن القيام بذلك إلا يدويًا ، مباشرة من الأدغال. يجب فصل كل توت بعناية عن الفرع والساق ، وخفضه في حاوية معدة. لتوفير الراحة وسرعة الحصاد ، يتم تعليق الأطباق حول رقبتها. على الرغم من أنها قد تبدو عملية تستغرق وقتًا طويلاً ، إلا أن الأقلام الماهرة ستتعامل بسهولة مع المهمة..

عملية حصاد شاقةفي كثير من الأحيان ، تختلف الآراء حول كيفية حصاد النبق البحري بشكل صحيح. لذلك ، يقرر الجميع بنفسه الطريقة التي يجب استخدامها..

هناك عدة خيارات للأجهزة محلية الصنع لقطف التوت المداوي:

  1. حلقة.
  2. مكشطة.
  3. مقص.
  4. أنبوب القصدير.

كوبرا لقطف التوتيعرف سكان الصيف المتمرسون بشكل مباشر كيفية جمع النبق البحري من الفروع باستخدام حلقة محلية الصنع. في بعض الأحيان يطلق عليه – “كوبرا”. لصنع مثل هذا الجهاز ، فأنت بحاجة إلى قضيب خشبي لمقبض وسلك فولاذي رفيع. أولاً ، حلقة مصنوعة من سلك ، تشبه رأس الكوبرا بغطاء مفتوح. بمساعدة المخرز ، يتم توصيله بمقبض خشبي مُجهز. باستخدام الجهاز الجاهز ، يمكنك جمع الفاكهة بسرعة من الأدغال ، حتى في الأماكن التي يصعب الوصول إليها. لكي لا تضرب يديك ، يتم تثبيت الحلقة على حافة الفرع. بعد ذلك ، بحركة حادة ، يتم تقطيع جميع الثمار.

قبل استخدام “الكوبرا” ، يجب وضع وعاء واسع لتساقط التوت تحت الأدغال..

جهاز آخر لجمع النبق هو مكشطة. وهي مصنوعة من أسلاك الألمنيوم بطول 50 سم ، ويتم ثنيها في منتصف القطعة ، مثل الزنبرك. مكشطة البحر النبقيمكن الحصول عليها عن طريق ربط سلك برقبة الزجاجة في منعطف واحد. تتم محاذاة أطراف الجهاز وثنيها إلى جانب واحد بمقدار 90 درجة. باستخدام جهاز جاهز ، يقومون بتثبيت الفرع في تجعيد وإزالة التوت ، وتحريكه لأسفل.

باستخدام مكشطة لجمع النبق البحري ، غالبًا ما يتم سحق التوت ، مما يؤدي إلى فقد السائل الثمين..

إذا كنت لا تريد أن تهتم بكيفية قطف توت البحر النبق باستخدام الأدوات ، فيمكنك أن تأخذ مقصًا أو شفرة أو قفازًا خاصًا. القفازات لجمع النبق البحربمساعدة هذه الأشياء ، من السهل إزالة الثمار الناضجة من الفروع التي تم قطعها مسبقًا من الأدغال. هذه الطريقة مناسبة للاستخدام في كوخ صيفي في الفناء أو في المنزل. يتم رش قطع التوت بعناية مع السكر بالمقص أو المربى. وغني عن القول ، لقد اتضح أنه طبق لذيذ جدًا لفصل الشتاء..

يعتبر أنبوب القصدير وسيلة فعالة بنفس القدر لجمع النبق البحري من الشجرة. يمكن أن يصنع من صفيحة طولها 10 سم ويجب أن يتجاوز قطرها حجم حبات الشجيرة. يتم توصيل أحد طرفي الأنبوب بكيس بلاستيكي. عندما يتم إحضار الجهاز إلى الفاكهة على الشجرة وضغطه برفق على الساق ، يتم تنزيله بسلاسة في الحقيبة. تتيح لك التكنولوجيا البسيطة اختيار الكثير من التوت دفعة واحدة. كل هذا يتوقف على الحالة المزاجية وبراعة الأصابع وسرعة الحركة. في بعض الأحيان يتم حصاد التوت البرتقالي باستخدام ملقط عادي..حصادة البحر النبق

بطبيعة الحال ، فإن قطف التوت البحري ليس بالأمر السهل. بعد كل شيء ، تحميهم الأدغال بشكل موثوق بفروع شائكة سميكة من الضيوف غير المدعوين. والثمار نفسها تمسك بإحكام بالبراعم. كما أن الجلد الرقيق للتوت ، الذي ينهار عند الضغط عليه ، يعقد الأمر أيضًا. في ضوء هذه العوامل ، قطع سكان الصيف البحر النبق مع البراعم بمقص أو مقصات كبيرة.. نحن نجمع البحر النبق بسرعة وكفاءةيحضرونهم إلى المنزل ، وبعد ذلك يتم إخراجهم من الفروع. هذا الخيار مقبول إذا كان المصنع يقع بعيدًا عن قرية الضواحي. لكن الأمر يستحق العمل ، لأن نبق البحر هو مخزن حقيقي للفيتامينات المفيدة للجسم..

Previous Post
Futterarten für Katzen, Beratung bei der Futterauswahl
Next Post
يمكن بل يجب أن يزرع الخرشوف بالقدس في كوخ صيفي