ما هو لذيذ يوشتا بيري؟
أعطى التكاثر للعالم العديد من الأنواع الجديدة من النباتات الهجينة ، ولا يُستثنى من ذلك اليوشتا. ما الذي يهم كل بستاني وصاحب قطعة أرض شخصية. تختلف الأصناف الهجينة في المحصول وحجم الثمار ومقاومة الأمراض.
اقرأ أيضًا عن زراعة الكشمش الذهبي!
يوشتا: ما هذا?
إ. ميتشورين. في عام 1970 ظهرت شجيرة مثمرة في ألمانيا تم تكييفها للإنتاج الزراعي..
يوشتا هو مزيج من الكشمش وعنب الثعلب. يصل ارتفاع شجيرة البالغين إلى 2.5 متر. البراعم الخشبية القوية ليس لها أشواك. تتشابك الفروع ذات اللون الرمادي والبني. قطر التاج: 1.5-2 م تشكيل النتوء ضعيف.
يمتد نظام الجذر المتفرّع من 35 إلى 45 سم في التربة. توجد أوراق مخرمة كبيرة على قصاصات سميكة. يتم التعبير عن عروق الإمداد بالضوء على الجانب الداخلي للوحة الصفيحة..
يتم جمع أزهار كبيرة صفراء أو بيضاء وردية في النورات. البتلات متساوية وناعمة. يوشتا تزهر في منتصف يونيو.
يتم ترتيب التوت ، الأسود مع صبغة أرجوانية ، في مجموعات من 4-6 قطع. الجلد الأملس صلب وثابت. اللب كثير العصير ورائحة بنكهة جوزة الطيب الحارة. التوت الناضج حلو ، بدون هلام ومرارة. وزن الثمرة الواحدة: 2.5-5.5 جرام.
التوت الناضج لا ينهار أو يتعفن. قابلة للنقل ، بعد التجميع يتم تخزينها في حاويات خاصة لمدة تصل إلى 5-7 أيام. لا تفقد الذوق والعرض.
سيكون وصف اليوشتا غير مكتمل بدون خصائص النبات:
- الشجيرة مقاومة للصقيع ودرجات الحرارة القصوى. تنمو في مناطق ذات مناخات متغيرة.
- لا تتأثر بحشرات المن والحشرات القشرية.
- يتحمل التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
- يعد التوت عالميًا في الاستخدام ، ويستخدم في الطهي لتحضير الكومبوت والعصائر والمعلبات والمربيات والحلويات.
عمر يوشتا: 25-35 سنة. المصنع منتشر على نطاق واسع في أوروبا الغربية والمناطق الوسطى والجنوبية من روسيا.
أصناف يوشتا
سيساعد وصف أصناف اليوشتا وصورها البستاني في اختيار نبات مناسب للظروف المناخية المحددة في المنطقة. تتميز جميع الأصناف بالشوكة ونضج التوت غير المتكافئ..
متنوعة بريطانية EMB
تم تطوير هذا الصنف من قبل المربين البريطانيين في أوائل الثمانينيات. نبات متوسط الحجم يصل ارتفاعه إلى 1.7 متر. تتوسع الأوراق الخضراء الداكنة بقطر 5-8 سم باتجاه القاعدة. تبدأ فترة الإزهار في نهاية أبريل وتستمر من أسبوعين إلى 2.5 أسبوع.
توت كبير بيضاوي يصل وزنه إلى 4.5 جرام من اللون الأزرق والأسود. الثمار حلوة وعطرة وبداخلها بذور صغيرة. ينضج التوت 2.5 شهر.
متنوعة سويسرية كرون
تم تربيتها في سويسرا. شجيرة قصيرة يصل طولها إلى 1.5 متر. نشر البراعم الخشبية ، سميكة في القاعدة. التوت المستدير صغير أو متوسط. وزن الثمار: 1.5-2 جرام .3-6 تنضج التوت في حفنة.
العائد متوسط ، يتم حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. الصنف مقاوم للصقيع ولا يعاني من الصقيع الليلي والندى البارد.
يوشتا ريكست
ارتفاع البراعم الرفيعة المنتصبة: 1.3-1.5 م التوت الأسود الكبير يصل وزنه إلى 3.5 بيضاوي. اللب سكري ، مع رائحة زبيب واضحة. بذور مستطيلة صغيرة.
العائد مرتفع: يتم حصاد ما يصل إلى 10.4 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. يجف التوت الناضج ويسقط من السيقان. الثمار مقاومة للعفن الرمادي والبقع.
متنوعة Yohini الهجين
أول نوع هجين من Yoshta. النبات طويل يصل ارتفاعه إلى 2 متر. يتم قطع ألواح الأوراق العريضة بالتجاعيد. يتم جمع الزهور البيضاء في النورات. التوت الأزرق الداكن المستدير حلو وعطري. تتم إزالة ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من الأدغال.
يوشتا مورو
يصل طول النبات إلى 2-2.3 متر. التوت الداكن كبير الحجم ، والجلد مغطى بطبقة شمعية. اللب حلو وحامض برائحة جوزة الطيب. الثمار لا تنهار عندما تنضج ، فهي مرتبطة بسيقان طويلة قوية.
الصنف مقاوم للصقيع والمرض. في الظل ، تصبح الأوراق داكنة ويقل عدد الزهور والمبيض. مع نقص الرطوبة ، يتوقف التوت عن النمو ويجف.
يمكن العثور على أوصاف أنواع وصور Yoshta في دليل تربية النباتات. يقوم العلماء سنويًا بتطوير أصناف جديدة ، وتحسين الخصائص التقنية للشجيرة وطعم الفاكهة..
خصائص وموانع مفيدة لليوشتا
استوعبت ثمار يوشتا جميع الخصائص المفيدة للعنب الكشمش والكشمش. محتوى السعرات الحرارية في 100 غرام من التوت: 45 سعرة حرارية. يحتوي اللب على دهون وبروتينات وكربوهيدرات.
الميزات المفيدة:
- يعيد الهيموجلوبين ، بالاشتراك مع الأدوية ، يعالج فقر الدم.
- يحتوي على فيتامين سي ، يقوي جهاز المناعة. يعالج نزلات البرد والسارس.
- يعمل على تطبيع نشاط الجهاز الهضمي ، ويزيل الإسهال والانتفاخ.
- يساعد التوت الممزوج بالعسل في ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب.
- المبيدات النباتية الموجودة في الفاكهة تقضي على الالتهابات والالتهابات الفطرية.
- اللب غني بفيتامين P ، ويعيد تدفق الدم إلى طبيعته ، ويقوي الأوعية الدموية والأوردة.
يساعد الاستهلاك المنتظم لتوت اليوشتا على إزالة السموم والسموم من الجسم. الفاكهة موصى بها لمرضى السكري. يساعد على تقليل وزن الجسم واستعادة أنسجة العضلات.
موانع استخدام اليوشتا:
- لا يمكن استخدامه في حالة التعصب الفردي لمكونات التركيبة وردود الفعل التحسسية للمنتج.
- هو بطلان في الأشخاص الذين لديهم احتمال تجلط الدم.
- استخدم بحذر للقرحة والتهاب المعدة ومرض كرون والتهاب القولون.
إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الكشمش أو عنب الثعلب ، فمن المستحسن رفض استخدام اليوشتا.
يتم تقليل الخصائص المفيدة وموانع استخدام اليوشتا أثناء الحفظ. تقلل المعالجة الحرارية من تركيز فيتامين سي في الفاكهة مما يسبب الحساسية. لا يتم حفظ مبيدات Phytoncides التي تعمل في التوت الطازج في المربيات والكومبوت.
بعد أن تعلمت ماهية اليوشتا ، سيرغب كل بستاني في زراعة شجيرة التوت هذه بالفواكه اللذيذة والصحية في الموقع. إن البساطة والإنتاجية والتنوع في استخدام الفاكهة جعل النبات شائعًا في روسيا..
اقرأ أيضًا عن التوت irgu!
