Jak udělat avokádový toust?

Jak pripravit avokádo na chleba

Avokáda rozkrojte, zbavte pecky, dužinu vydlabejte a rozmačkejte vidličkou. Smíchejte s citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem. Mažte na krajíce opečeného chleba, navrch dejte opečená rajčata a rozdrobený sýr. Pomohl vám recept

Jak se dělá pomazánka z avokáda

Takže vydlabané AVOKÁDO si rozmačkejte vidličkou, přidejte na jemno nakrájenou cibulku, kysankou smetanu, nebo majonézu, nebo jogurt.…podle chuti, opepřete, osolte a malinko přijdete citrónovou šťávu. Pomazánku z avokáda napatlejte na chleba, zavřete oči (vypadá to jak blitka) a vychutnávejte avokádo-ráj.

Jak ozdobit Avokadovou Pomazanku

Avokádová pomazánka chutná skvěle na chlebu, toustu, rohlíku, ale i rýžovém chlebíčku. Ozdobit si ji můžeme podle chuti zeleninou, vajíčkem, čerstvými bylinkami apod.

Odkud je avokádo

Avokádo je plod hruškovce přelahodného (Persea americana), který je původem z Mexika a botanicky se zařazuje mezi ovoce. Zralý plod je zvenku tmavozelené až černé barvy, uvnitř měkký a světle žlutý. Dužina se dobře roztírá.

Jak se loupe avokádo

Jak oloupat avokádoavokádo zbavíme stopky.podélně jej nožem nařízneme kolem dokola.šroubovitým pohybem pootočíme obě poloviny proti soběnůž zasekneme do pecky a vyndáme ji – pozor na tento krok, protože může být nejbolestivější!dužinu vydlabeme polévkovou lžicí

Jak má chutnat avokádo

V západním, a především latinskoamerickém světě je avokádo denním chlebem už tisíciletí. Každopádně popularita vejčitého ovoce s tuhou slupkou a velkou peckou kulminuje. Ideálně zralé avokádo má dokonale vláčnou, máslovou konzistenci a oříškovou chuť.

Jak dlouho vydrží pomazánka z avokáda

Avokádová pomazánka nám vydrží v lednici až 3 dny, nejlepší je ale čerstvá.

Jak udělat avokádovou pomazánku bez Lučiny

Lžící vyber z poloviny avokáda dužinu a dobře ji rozmačkej vidličkou. Přidej lžičku citrónové šťávy, promíchej a vmíchej řecký jogurt, creamcheese a prolisovaný česnek. Ochutnej a osol a opepři podle vlastní chuti.

Jak dlouho vydrzi Avokadova pomazánka v lednici

Avokádová pomazánka nám vydrží v lednici až 3 dny, nejlepší je ale čerstvá.

Kdy je sezóna avokáda

Sezóna avokáda je od srpna do května, v obchodě je ovšem k dostání celoročně. Podle ročního období pocházejí plody z různých pěstitelských oblastí.

Jak zastřihnout avokádo

Jak větvit a zaštipovat avokádo Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku. Zaštipujte vždy nad očkem (kolénkem), použít můžete pouze prsty, jelikož výhonek avokáda je dobře poddajný.

Jak rychle urychlit zrání avokáda

Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.

Jak se pozná zralé avokádo

Nezralé avokádo je pevné a jasně zelené. Během zrání pak začne nabírat fialovou až černou barvu (trvá to většinou přibližně 2 dny). Kompletně zralé je ve chvíli, kdy je natolik tmavě zelené/hnědofialové, že zdálky vypadá vlastně skoro černé.

Jak urychlit zrání avokáda

Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.

Jak poznat že je avokádo zralé

Kontrola hmatem

Jelikož se jedná o ovoce, není nutné na něj tlačit silou, stačí jemně. Pokud je tvrdé, je nedozrálé. Správně zralé avokádo je lehce měkké a vláčné, jeho slupka je pružná. Naopak pokud je až kašovitě měkké, je přezrálé, a tudíž i zkažené.

Jak se připravuje avokádo

Zpracování avokáda

Jakmile máte rozkrojeno na dvě půlky, odstraňte pecku. Tu nevydlabávejte, ale lehce do ní sekněte nožem, trochu pootočte a vyjměte. Dále můžete použít dužinu vcelku či ji nakrájet nebo rozetřít. Ve všech případech ji doporučujeme vydlábnout ze slupky lžící.

Co připravit z avokáda

Zralé avokádo se poddá tlaku prstů a neklade odpor. Avokádo připravíte tak, že jej rozpůlíte na dvě poloviny a odstraníte pecku. Použijte jej do salátů, pomazánek, polévek, na gril, ale i do džemů.

Jak se dělá avokádo

Avokádo překrojíte obkroužením kolem pecky. Jakmile máte rozkrojeno na dvě půlky, odstraňte pecku. Tu nevydlabávejte, ale lehce do ní sekněte nožem, trochu pootočte a vyjměte. Dále můžete použít dužinu vcelku či ji nakrájet nebo rozetřít.

Jak nechat naklíčit avokádo

Z mé osobní zkušenosti je nejlepší pecku naklíčit v sáčku, pak dát kořeny do vody a nechat na stonku vyrůst první lístky. Teprve potom celý hruškovec přesadit do květináče s hlínou (používám mix substrátu pro pokojové rostliny a perlitu). Závěrečný tip: Při pěstování avokáda ve vodě můžete použít tzv. klíčící misku.

Co se dá udělat z avokáda

Avokádo připravíte tak, že jej rozpůlíte na dvě poloviny a odstraníte pecku. Použijte jej do salátů, pomazánek, polévek, na gril, ale i do džemů.

Jak se pozná zkažené avokádo

Rozsah barevnosti může být od žlutobílé, přes žlutozelenou a po sytě žlutou. V případě, že je dužina zelená, je ovoce nezralé. Je li naopak nahnědlé, nebo dokonce vyloženě hnědé, rovnou ho vyhoďte, protože je přezrálé a zkažené.

Co potřebuje avokádo

Avokádo je rostlina, která potřebuje teplé a slunné podmínky ke svému růstu. V zimě je většinou větší chlad a méně slunečního svitu, což může být pro avokádo škodlivé. Pokud ho chcete pěstovat v zimě, je lepší ho pěstovat vevnitř, kde bude mít dostatek tepla a světla.

Kdy přesadit avokádo do hlíny

Ve chvíli, kdy kořeny zaplní celou sklenici a objeví se stonek, je dobré avokádo přesadit do květináče shlínou. Pecka by měla být ze 2/3 nad zemí. Později o rostlinu pečujeme jako o běžnou pokojovou rostlinu. Pravidelně ji zaléváme a přesazujeme do většího květináče, když je potřeba.

Kde skladovat avokádo

Avokádo skladujte v ledničce. Dejte avokádo do plastikového uzavíratelného sáčku a před uzavřením vypusťte co nejvíce vzduchu. Rozřízlou stranu avokáda potřete olivovým olejem a uložte do umělohmotné krabičky. Rozřízlou stranu avokáda pokapejte citronovou šťávou a uložte do umělohmotné krabičky.

Jak dlouho vydrží zralé avokádo

Zralé avokádo vydrží několik dní v ledničce, ale postupně bude ztrácet svou chuť. Pozor na skladování avokáda! Skladování avokád v lednici slouží k pravému opaku – zpomalení zrání plodů. Hodí se tedy k uskladnění avokáda po delší dobu.