15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

البروكلي – “الأميرة المحاربة” في مكافحة السرطان

بروكلي

يمكن أن يكون البروكلي المطبوخ بشكل صحيح طعامًا متعدد الاستخدامات في مكافحة الأمراض الخطيرة. يتم تضمينه في مجموعة النباتات المفيدة التي تستخدم للوقاية والعلاج من أمراض الأورام. ولكن لتحقيق أقصى استفادة منه ، يجب طهيه بشكل صحيح..

100 غرام من الملفوف تحتوي على 30 سعرة حرارية.

ينصح بتناوله من أجل إنقاص الوزن الزائد. تعتبر المركبات مثل الميثيونين والكولين ممتازة في إزالة الكوليسترول من الخلايا ، ومنع تراكمه.

التركيب الكيميائي للبروكلي – “كنوز ملوك كفر”

الملفوف غني بالألياف والبروتينات والدهون التي لا تقدر بثمن ، وكذلك العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة.

ترسانة المكونات المعدنية هذه هبة من السماء للجسم:

  1. الكالسيوم مسؤول عن النمو الكامل لصفيحة الظفر والشعر.
  2. يشارك النحاس في عمليات تكون الدم.
  3. يعزز السيلينيوم التخلص من المعادن الثقيلة والمركبات الاصطناعية التي تبقى بعد العلاج من تعاطي المخدرات.
  4. يشارك البوتاسيوم في تكسير الأملاح غير الضرورية.
  5. يدعم الزنك والمنغنيز الأداء الطبيعي للخلايا وكذلك ألياف الأنسجة.
  6. المغنيسيوم له تأثير مفيد على وظائف القلب.
  7. الصوديوم يحافظ على توازن الماء والكهارل.

يعيد فيتامين يو التوازن الحمضي القاعدي في المعدة ، وبالتالي فهو يعزز شفاء القرحة. بكمية هذا المكون المفيد ، يمكن للمنتج أن ينافس الهليون فقط..

الفيتامينات (E ، A ، PP ، K ، U ، C والمجموعة B) لها أيضًا مكانة خاصة في البروكلي. نسبة البيتا كاروتين فيه هي نفسها الموجودة في الجزر أو اليقطين. شعر جميل وأظافر مثالية ، وبشرة موحدة هي نتيجة عمل هذا المركب العضوي.

فوائد البروكلي – بوابة صحية قيمة

أظهرت الدراسات أن السيقان / البراعم الصغيرة تحتوي على مادة السلفورافان. للأسف ، يوجد القليل نسبيًا منه في النورات الكثيفة. هذه المادة القيمة تقضي على البكتيريا شديدة الصلابة التي تسبب قرحة المعدة. علاوة على ذلك ، يمنع نمو الخلايا الخبيثة..

لهذا السبب ، يعتبر البروكلي مكملًا غذائيًا ممتازًا للسرطان:

  • الثديين.
  • البروستات؛
  • جلد؛
  • المبايض.
  • مثانة.

المعالجة الحرارية ، خاصة في الميكروويف ، تدمر جميع الخصائص المفيدة. ارتفاع درجة الحرارة (ارتفاع درجة الحرارة) يؤدي إلى تدمير الفيتامينات والمعادن. لا ينبغي أن تقلى النورات بكمية كبيرة من الدهون ، لأنه بعد ذلك تتشكل المواد المسرطنة الضارة. يحتوي تسريب البروكلي أيضًا على مواد خطرة.

يمنع التآزر الموجود في الملفوف الخلايا الخبيثة من الانقسام ، ولكنه على العكس من ذلك يدمرها. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقوي جهاز المناعة بشكل عام. لكي يكون هذا العلاج فعالًا ، يتم تناول الخضار حتى 2-3 مرات في اليوم. هذا يحمل خطرا معينا للمرضى الذين يعانون من الحموضة العالية. ومع ذلك ، بمعرفة التكوين والخصائص المفيدة لهذا الملفوف ، يمكنك تحسين صحتك بشكل كبير..

فوائد وموانع استخدام القرنبيط – فيديو

Previous Post
Das Beste seiner Art – was ist eine parthenokarpische Gurke?
Next Post
الكشمش الأحمر – زراعة ورعاية