الخصائص الطبية لثمار العرعر

يستخدم العرعر على نطاق واسع في حدائق تنسيق الحدائق وفي تصميم المناظر الطبيعية للمنازل الريفية. هناك ثلاثة أنواع فرعية من هذه الثقافة: أفقي ومتوسط ​​وطويل..

يطلق النبات الصنوبري كمية كبيرة من المبيدات النباتية في البيئة ، والتي تنقي الهواء. للعرعر تأثير إيجابي على جسم الإنسان بأكمله. جذور ولحاء وإبر هذه الثقافة لها خصائص علاجية..

من المستحيل استخدام ثمار جميع أنواع العرعر للأغراض الطبية. فقط مخاريط العرعر صالحة للأكل..

جونيبر المخاريط الصالحة للأكل

ثمار العرعر الشائعة عبارة عن مخاريط زرقاء داكنة أو زرقاء فاتحة مع ثلاث بذور. يطلق عليهم خطأ التوت بسبب حجمها ووجود اللب. لب المخاريط العرعر بني ، مع طعم حار لاذع.

يمكن جمع ثمار العرعر الناضجة فقط للأغراض الطبية. براعم خضراء غير ناضجة.

الخصائص الطبية لثمار العرعر

تمتلك مخاريط العرعر مجموعة متنوعة من الخصائص الطبية. لديهم على جسم الإنسان:

• مضاد للجراثيم.
• مدر للبول.
• عمل مضاد للالتهابات.

بالإضافة إلى ذلك ، تعمل على تحسين تكوين الدم وتطبيع الجهاز الهضمي..

تستخدم ثمار العرعر في الطب الشعبي للوقاية من نزلات البرد والأمراض الفيروسية. يتم تحضير الشاي ، مغلي منها ، كما يتم استهلاك الفواكه الطازجة..

أثناء تفشي الإنفلونزا ، تناول خمس فواكه من العرعر يوميًا. قم بزيادة عددهم يوميًا بإضافة مخروط واحد إلى خمسة عشر. ثم قلل عددهم تدريجيًا إلى خمسة. خذ استراحة لمدة 10 أيام وكرر العلاج مرة أخرى.

من الممكن استخدام ثمار العرعر للأغراض الطبية فقط مع الأداء الطبيعي لجميع الأعضاء الداخلية. الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والكلى والقلب ، استخدامهم هو بطلان.

تطبيقات الطبخ

تستخدم مخاريط العرعر على نطاق واسع في الطبخ في الحلويات والمشروبات والأطباق الرئيسية. كيف تضاف توابل العرعر إلى اللحوم والأسماك.

إذا كنت تصنع طعامك المدخن البارد ، أضف حفنة من فاكهة العرعر للمدخن. سيعطون المنتج النهائي رائحة حارة ويثري مذاقه..

كما تستخدم مخاريط العرعر في تحضير الكفاس والهلام..