نبق البحر العنبر وكومبوت التفاح العصير
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

نبق البحر العنبر وكومبوت التفاح العصير

كومبوت البحر النبق التفاح الجميع يحب مشروبات الفاكهة دون استثناء. نبق البحر وكومبوت التفاح هو مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر الدقيقة. العديد من الوصفات الشيقة لعمل الكبوت: يمكنك إضافة أي مكونات واختيار حسب الذوق. يمكن حفظها وتحضيرها للاستخدام المستقبلي لفصل الشتاء أو شربها مباشرة ساخنة أو مبردة بعد الطهي.

فوائد وموانع نبق البحر

صحي التوت البحر النبق يعتبر نبق البحر من ثمار التوت المفيدة ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، مما يساعد على رفع المناعة ومحاربة نزلات البرد ، كما أنه منتج لذيذ جدًا..

نبق البحر غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة: كاروتين ، حمض الأسكوربيك ، فيتامينات أ ، ك ، ف ، فيتامينات المجموعة ب ، فيتامين هـ للشباب ، والوقاية الرئيسية ضد نزلات البرد – فيتامين ج وحمض الفوليك والأحماض العضوية والعفص. وكذلك مع الدهون: في المتوسط ​​، حوالي 5٪ زيت دهني. يحتوي على مادة السيروتونين ، أو كما يطلق عليه أيضًا “هرمون السعادة”. لذلك ، سوف يدعم نبق البحر وكومبوت التفاح الجسم دائمًا في الشتاء ويحسن الحالة المزاجية.

ديكوتيون له تأثير ملين خفيف. في مكافحة الوزن الزائد ، وعندما تحتاج إلى الحفاظ على نتيجة إيجابية ، يساعد توت النبق البحري ، طازجًا أو جافًا..

يمنع استخدامه في المرضى الذين يعانون من تحص بولي وعسر الهضم.

المنتج الأكثر قيمة من نبق البحر – زيت نبق البحر ، يستخدم في علاج الأمراض المختلفة.

يوصى بإعطاء نبق البحر للأطفال من سن 3 سنوات. لنزلات البرد والأمراض المعدية ، تحتاج إلى عمل صبغة من توت البحر النبق وإعطاء الطفل ثلاث مرات في اليوم.

خصائص مهمة للتفاح

مخزن الفيتامينات - تفاحةالتفاحة هي مخزن للفيتامينات B و C و P ، بالإضافة إلى أنها مصدر للبوتاسيوم والمنغنيز والحديد. هذه الفاكهة غير مسببة للحساسية ، لذلك يمكن للأشخاص المعرضين للحساسية تضمينها في نظامهم الغذائي. تناول التفاح كل يوم يعمل على استقرار ضغط الدم ، ويقوي مينا الأسنان والعظام ، كما أن البكتين الموجود في التفاح يحسن البشرة وله تأثير مجدد على الجلد..

يتم تضمين التفاح في قائمة الأطعمة في العديد من الأنظمة الغذائية لأنها تحرق الدهون الزائدة ، والألياف الموجودة في هذه الفاكهة تجعلك تشعر بالشبع وتقلل من الجوع. لتخفيف آلام التهاب المعدة الحاد ، ينصح باستخدام التفاح المخبوز في الفرن مع العسل ، وللتخلص من الالتهابات المعوية يكفي تناول 1-2 تفاح طازج أو شرب 1.5 كوب من العصير الطازج..

إذا كان الشخص يعاني من نقص اليود في الجسم ، فعليه تناول 6-7 بذور تفاح على معدة فارغة..

يمتص الجسم التفاح المبشور بشكل أفضل ، لكن لا يجب إزالة القشر ، حيث يحتوي على مواد تزيل الكوليسترول الزائد من الدم والكبد ، وكذلك مضادات الأكسدة التي تقلل بشكل كبير من خطر تكوين الخلايا السرطانية وتطورها..

قلة من الناس يعرفون أن التفاح ، إلى جانب الليمون ونبق البحر ، مفيدان جدًا لنزلات البرد. يكفي بشرهم وإضافة العسل أو السكر. ويمكنك أن تأكل بضع ملاعق صغيرة على معدة فارغة..

صنع كومبوت التفاح ونبق البحر للأطفال ليس بالأمر الصعب على الإطلاق: العديد من الوصفات غير العادية التي تختلف في طعم سحري غير عادي وتحتفظ بجميع المواد المفيدة من التوت.

الوصفة الكلاسيكية لنبق البحر وكومبوت التفاح

يتم اختيار حبة التوت الناضجة في بداية الخريف ، والتي يجب أن تكون صلبة وليست مفرطة النضج. من الضروري شطفها جيدًا وفرز كل شيء ، لأنه إذا كان هناك توت فاسد ، فقد يؤدي ذلك إلى جعل طعم المشروب غير مناسب للاستهلاك ، كما يؤثر على التخزين.

وصفة بالصورة: نبق البحر وكومبوت التفاح ، والتي يمكن لربات البيوت المبتدئين تحضيرها.

مكونات:

  • ماء – 3 لتر ؛
  • توت البحر النبق – 300 جم ؛
  • تفاح – 200 جم ؛
  • سكر – 200 جم.

تحضير:

  1. افرز الفاكهة من الشوائب والفاكهة الفاسدة وغير الناضجة. اغسل التفاح وتوت البحر النبق تحت الماء الجاري. أزل البذور واللب من التفاح ، ثم قشرها وقطّعها ، أو اتركها كاملة ، وضعها في قدر.تقشير التفاح للكومبوت
  2. أضف نبق البحر والسكر والماء.غسل البحر النبق
  1. ضعي قدرًا على الموقد ، واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. يجب أن يصبح التوت طريًا ، لكن ليس أكثر من اللازم ، مع الحفاظ على شكله السليم. اترك الكبوت ليغمر لمدة ساعتين.يغلي البحر النبق
  2. يصفى من التوت ويصب في إبريق. الكومبوت جاهز ، يمكنك شربه ساخنًا وباردًا ، وصبه في أكواب جميلة والاستمتاع بمذاقه ولونه ورائحته.ملفوف النبق البحر وكومبوت التفاح

هذا الكومبوت مفيد جدًا لمن يعانون من مرض السكري. ينشط التوت وظائف الغدد الصماء للبنكرياس ويخفف من حالة المريض.

نبق البحر وكومبوت التفاح في طباخ بطيء

مشروب فيتاميندعنا نجهز كومبوت التفاح ونبق البحر المنعش في طباخ بطيء ، ويمكن تعليبه وتخزينه في درجة حرارة الغرفة العادية.

مكونات:

  • ماء – 3 لتر ؛
  • توت البحر النبق – 400 جم ؛
  • تفاح – 300 جم ؛
  • سكر – 250 جم ؛
  • نعناع – 2 أغصان.

تحضير:

  1. اغسل وجفف التوت. اغسلي التفاح وقطعيه.
  2. نضع الطعام المحضر في طباخ بطيء ، أضف الماء ، أضف السكر. حدد برنامج الغليان الناعم للحفاظ على الصفات المفيدة للشراب. على سبيل المثال: طبخ “شوربة” أو “طهي” ، اضبط الوقت 45-55 دقيقة.
  3. في النهاية ، أضيفي أغصان النعناع وضعيها على النار لمدة 5-10 دقائق أخرى.

مشروب رائع جاهز!

لا ينصح بطهي كومبوت النبق البحري والتوت في طبق من الألومنيوم ، حيث تتأكسد المادة وتنطلق المواد السامة. يجب أن يتم الطهي في أواني مطلية بالمينا أو من الفولاذ المقاوم للصدأ ، واستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ أو ملاعق خشبية.

يمكنك التحضير حسب الوصفة: نبق البحر وكومبوت التفاح لفصل الشتاء بدون تعقيم. بينما يتم طهي مكوناتنا في طباخ متعدد الوظائف ، نقوم ببسترة البرطمانات والأغطية لحفظها..

صب الكومبوت الساخن في الجرار المعدة ، وشد الغطاء. تأكد من التحقق من ضيق البرطمان وقلب البرطمان رأسًا على عقب واتركه ليبرد تمامًا. يتم تخزين هذا الحفظ في درجة حرارة الغرفة. وفي الشتاء البارد ، عند فتح العلبة ، يمكنك الاستمتاع بالرائحة السحرية والذوق الرائع..

تحتاج إلى تخزين الكومبوت في برطمانات في الأماكن التي لا يوجد بها ضوء ساطع – وبهذه الطريقة يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة بشكل أفضل.

نبق البحر وكومبوت التفاح لفصل الشتاء يتم تحضيره من قبل العديد من المضيفات ، فهو مفيد للغاية ، له طعم عطري ، ويشبه رحيق البرتقال في اللون.

مشروب البحر النبق والتفاح بطعم حار

كومبوت حارحضري نبق البحر وكومبوت التفاح مع إضافة البرتقال والقرفة في نهاية الطهي. هذه الوصفة بسيطة وسهلة التحضير ، وذات مذاق فريد ، وحيوية. سيذكرك الشتاء البارد بصيف مشمس دافئ.

مكونات:

  • ماء – 2 لتر ؛
  • توت البحر النبق الطازج أو المجمد – 200 جم ؛
  • تفاح – 300 جم ؛
  • سكر – 150 جم ؛
  • 1 برتقال
  • 1-2 قرنفل
  • 1/3 ملعقة صغيرة قرفة.

تحضير:

  1. اغسل وجفف توت البحر النبق.
  2. اغسل التفاح ، أزل اللب ، مقطعة إلى أسافين.
  3. ضعي الطعام المحضر في قدر ، أضيفي الماء ، أضيفي السكر المحبب والقرنفل. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة على نار خفيفة.
  4. خذ برتقالة واغسلها بالماء الساخن ، مقطعة إلى شرائح. في نهاية الكبوت ، أضيفي البرتقال المفروم في 2-3 دقائق.
  5. كومبوت من النبق البحري اللامع والتفاح العصير جاهز ، يمكنك شربه ساخنًا وباردًا. يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى الكومبوت الساخن ، مما سيضيف نكهة فريدة إلى المشروب..

صنع الكبوت ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ؛ يمكنك الارتجال عن طريق إضافة أنواع مختلفة من التوت والفواكه. ضع السكر حسب رغبتك ، وابتكار وصفات جديدة لمشروبات غير عادية ، وعلاج عائلتك وأصدقائك.

الفراغات البحر النبق لفصل الشتاء – فيديو

Previous Post
Was ist Kiefernsprossenhonig und wie wird er verwendet?
Next Post
أسماء وصور لأنواع مختلفة من Kalanchoe