15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

إضافة وصفات سلطة الفجل إلى بنك أصبع الطهي الخاص بك

وصفات سلطة الفجل تزود الخضروات الطازجة الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، لذلك يجب أن تكون على المائدة يوميًا. ستساعد الوصفات المختلفة لسلطة الفجل على إثراء النظام الغذائي بالعناصر النزرة المفيدة. لا تحظى الخضروات الجذرية بشعبية كبيرة بسبب رائحتها غير العادية وطعمها اللاذع. لكن بمعرفة بعض تعقيدات الطهي ، من السهل صنع سلطة لذيذة يحبها أي شخص.

ما تحتاجه لعمل سلطة لذيذة

سلطة فيتامين الفجل الفجل هو الخضار الأكثر فائدة ، وينصح بتضمينه في النظام الغذائي. يحتوي على الكثير من الألياف والأملاح المعدنية والفيتامينات والزيوت الأساسية. هناك محصول جذري من الأسود والأخضر والأبيض ، تختلف قليلاً في التكوين والذوق. الفجل ديكون شائع أيضًا ، وهو ليس حارًا على الإطلاق..

هناك العديد من الوصفات لسلطات الفجل. لجعلها لذيذة ، يوصى باستخدام النصائح التالية:

  • قبل الطهي ، اغسل الخضار ، قشر الجلد ؛
  • للقضاء على الرائحة والمرارة ، ضعه في الماء لعدة ساعات ؛
  • من الأفضل طحن الجزر الكوري بمبشرة ، وأحيانًا يتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة جدًا وشفافة تقريبًا ؛
  • سارت الخضار الجذرية بشكل جيد مع الجزر والتفاح والخيار.
  • لتزيين السلطة ، استخدم الأعشاب وقطع الفلفل.

أفضل وصفات سلطة الفجل

يتم تحضيرها بمجموعة متنوعة من المكونات. أسهل سلطة هي فرك الفجل والملح والتوابل. ولكن إذا أضفت الجزر أو التفاح أو الملفوف أو الجبن أو البيض أو اللحم إليها ، فسيكون طعمها أفضل. يؤخذ البصل البصل أو الأخضر ، في بعض الأحيان يوصى بتمريره. سلطات غير عادية ولكنها لذيذة مصنوعة من مخلل الملفوف والبازلاء الخضراء وعشب البحر والفطر والمكسرات والأسماك المدخنة.

يوصى بتتبيل سلطة الفجل بزيت الزيتون أو القشدة الحامضة. يضاف عصير الليمون والفلفل والخل حسب الرغبة.

يجب أن تكون الوصفات الشعبية لسلطة الفجل في حصالة الطهي لكل ربة منزل لتزويد أسرتها بالفيتامينات على مدار السنة..

سلطة الجزر

سلطة الفجل مع الجزرأسهل طريقة لعمل سلطة هي الفجل والجزر. إنها تسير بشكل جيد مع بعضها البعض ، ويبدو التباين بين اللونين البرتقالي والأبيض جميلًا على الطاولة. يتم إعداد طبق الفيتامينات هذا على مدار السنة ، خاصة في الشتاء والربيع ، عندما يكون هناك عدد قليل من الفيتامينات الأخرى. علاوة على ذلك ، مع نهاية فصل الشتاء ، تقل كمية الزيوت الأساسية في الفجل ، وتصبح أقل مرارة..

للطبخ ، يوصى بتناول الخضار بنسبة 2X1. يتم فركها على مبشرة خشنة أو تقطيعها إلى شرائح. السلطة مع المايونيز أو القشدة الحامضة. يستخدم الزبادي الطبيعي لجعله غذائيًا..

سيضيف عصير الليمون نكهة حارة إلى الطبق ويساعد في القضاء على رائحة الفجل. اختياريا يضاف البقدونس أو الشبت.

سلطة خيار

سلطة الفجل مع الخيارفي الصيف والخريف ، يتم تحضير سلطة فيتامين لذيذة من الفجل مع الخيار. سيساعد هذا المزيج في القضاء على الأذواق والروائح الكريهة..

كيف تصنع سلطة:

  • ابشر الخضار الجذرية على مبشرة خشنة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة ؛ابشر الفجل
  • يقطع الخيار بنفس الطريقة ؛ابشر خيارًا
  • يضاف البصل الأخضر والشبت.
  • ملح ، يتبل بالزيت النباتي أو المايونيز.

الفجل الأسود

وصفات سلطة الفجل الأسوديطلق عليه ذلك بسبب القشرة السوداء. هذا التنوع له رائحة معينة وطعم لاذع. يقوم العشاق بفركه ببساطة على مبشرة خشنة وملح ويتبل بالكريمة الحامضة أو المايونيز. اتضح وجبة خفيفة حارة.

أولئك الذين لا يحبون الطعم الحار يجب ألا يتخلوا عن الأطباق اللذيذة والصحية. هناك طريقة لمعالجة الخضروات الجذرية بحيث تزول المرارة ، ولكن تبقى العناصر الغذائية. للقيام بذلك ، يجب تنظيفه وبشره وتركه في الثلاجة لعدة ساعات ، وتغطيته بغطاء. الطريقة الأسرع هي سكب الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة بالماء المملح ، وبعد فترة ضعيها في مصفاة.

يتم الحصول على أشهى سلطة الفجل الأسود مع إضافة البيض المسلوق والمايونيز أو القشدة الحامضة.

للقيام بذلك بسيط:

  • فرك الفجل والجزر.صر الفجل والجزر
  • يضاف البيض المسلوق المفروم أو المبشور ؛ابشر بيضة مسلوقة
  • يقطع البصل؛يقطع البصل
  • يتبل بالملح والقشدة الحامضة.

الفجل الأسود هو الأكثر صحة بسبب محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن. هي التي تستخدم في وصفات الطب التقليدي لعلاج السعال وتصلب الشرايين أو لتقوية جهاز المناعة..

الفجل الأخضر

سلطة الفجل الأخضريعتبر هذا النوع من الخضار هو الأنسب للسلطات. لديها طعم لطيف ، وحتى حلو قليلاً. لذلك ، فإن سلطة الفجل الأخضر ستكون أفضل علاج صيفي وستزود الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة. الطبخ بسيط للغاية ، يستغرق 15 دقيقة فقط. ستحتاج إلى فجل وجزر وبصل أخضر وثوم وملح وزيت نباتي.

لجعل الطبق لذيذًا ، يوصى بعمل كل شيء بشكل صحيح:

  1. اغسل أولاً الخضار الجذرية وقشرها. قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة ، لذلك من الأفضل استخدام مقشرة خضروات خاصة.قشر وطحن الفجل
  2. ابشر 1 جزرة صغيرة. من الأفضل استخدام مبشرة كورية ، ثم تحصل على خطوط طويلة رفيعة..صر الجزر
  3. يقطع البصل الأخضر أو ​​البصل إلى قطع صغيرة.يقطع البصل الأخضر
  4. مرر من خلال مكبس خاص أو ابشر 2-3 فصوص من الثوم.يقطع الثوم
  5. سلطة الملح ، يضاف الزيتون أو أي زيت نباتي آخر ، يحرك.

الفجل الأبيض

وصفات سلطة الفجل الابيضالفجل الأبيض له ألذ نكهة ، لذلك يحبها كثير من الناس لصنع السلطات والوجبات الخفيفة. تم العثور على هذه الوصفات في جميع مطابخ العالم. كما تم استخدامه منذ فترة طويلة في بلدنا. هناك العديد من الوصفات لسلطة الفجل ، لكن الصيف هو ألذها. سيتطلب الجزر والفلفل الحلو والبصل والثوم والأعشاب والملح. يملأونه بأي صلصة حسب الذوق ، لكن الأكثر فائدة هو الطبق بزيت الزيتون..

ما هو مطلوب لتحضير السلطة:

  • صر الفجل والجزر والملح والهريس حتى يبرز العصير ؛ابشر الجزر والفجل
  • يقطع الفلفل والبصل والثوم.يقطع البصل والفلفل
  • اخلطي الخضار وأضيفي الخضار المقطعة.
  • أضف القليل من الخل أو عصير الليمون للتذوق ؛
  • املأ بالزيت.

سلطة ديكون

وصفات سلطة الفجل ديكونهذا الفجل موطنه الصين ولكنه سرعان ما اكتسب شعبية في البلدان الأخرى. على عكس الأصناف الأخرى ، لا يحتوي دايكون على زيوت الخردل وله طعم أخف. تصنع سلطات الفجل دايكون بسرعة كبيرة. تحتوي الخضار على الكثير من الألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية ، يوصى بتضمينها في النظام الغذائي في كثير من الأحيان.الفجل ديكون

يتم تحضير أبسط سلطة على مدار السنة. يتطلب الجزر ، ديكون ، وتفاحة حامضة.. جزر طازجبشر الخضروات أفضل للجزر الكوري. حامض التفاحتبلي السلطة بالمايونيز أو القشدة الحامضة. أضف الملح حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين الطبق بأعشاب الشبت.

ألذ سلطة باللحم

وصفات سلطة الفجل باللحمتحظى سلطات الفجل المختلفة باللحوم أيضًا بشعبية. فهي ليست مفيدة فحسب ، ولكنها مغذية أيضًا. تتناسب الخضروات الجذرية بشكل جيد مع صدور الدجاج ، لكن اللحم البقري المسلوق مناسب.

كيف يتم تحضير السلطة:

  • صر الفجل بشرائط رقيقة.ابشر الفجل
  • يُسلق اللحم بالملح والفلفل ويُقطع ؛قطع اللحم المسلوق
  • نقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويقلى قليلاً في الزيت النباتي ؛يقلى البصل
  • امزج كل شيء والملح.
  • يتبل بالمايونيز ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة ؛
  • تزين بالأعشاب قبل التقديم.

لتحضير سلطة فيتامين لذيذة بالفجل ، يوصى بإظهار خيالك. يتم دمج الخضار مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، مما يمنح الطبق نكهة حارة ويجعله أكثر صحة..

سلطة الدجاج والفجل – فيديو

Previous Post
Einfache Rezepte zur Verwendung von Eichenrinde bei gesundheitlichen Problemen
Next Post
حلم التفاح عالي الإنتاجية لحديقتك