أفكار لمقبلات السيخ الأصلية ونصائح لتحضيرها
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

أفكار لمقبلات السيخ الأصلية ونصائح لتحضيرها

وجبات خفيفة سيخ تعتبر الوجبات الخفيفة على الأسياخ علاجًا مناسبًا وفعالًا في حفلات الشركات ، أو حفلات الأطفال ، أو البوفيهات التجارية أو الاحتفالية (انظر المقبلات لطاولة البوفيه). إنها دائمًا مشرقة ولذيذة ومصغرة ، ومجهزة لقمة واحدة ، بحيث يمكن للضيوف تذوق خيارات مختلفة للمقبلات. تكمن كرامة الطبق أيضًا في حقيقة أن تحضيره يستغرق الحد الأدنى من الوقت والجهد. يمكنك حتى إشراك الأطفال ، ما هو الأمر الصعب في توتير الأطعمة الجاهزة على الأسياخ؟ إنه أمر مضحك ، كما أنه يمنحك فرصة الحلم..

خيارات الوجبات الخفيفة اللذيذة

وجبة خفيفة لذيذة على أسياخ أكثر وجبات الكانبيه الخفيفة شيوعًا هي شطيرة صغيرة متعددة الطبقات. المنتجات المثالية لتحضيرها هي:

  • الجبن الصلب والقشدة.
  • لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد.
  • سمك السلمون والروبيان.
  • طماطم (نوع من الكريمة أو الكرز) ، خيار ، فلفل رومي ؛
  • الزيتون والزيتون.
  • خصيتين السمان
  • أفوكادو ، عنب ، ليمون.

هذه القائمة لا تستنفد جميع الخيارات ، يمكنك تشكيل وجبات خفيفة كما تريد ، ولكن تذكر أن بعض أنواع الأسماك (على سبيل المثال ، التونة) واللحوم (لحم البقر ولحم الخنزير) ليست مناسبة للمقبلات على أسياخ. فيما يلي وصفات تحتوي على صور للمقبلات الأكثر إثارة للاهتمام:

  1. مقبلات سلطة يونانية. يتم تحضيرها من نفس منتجات السلطة الشهيرة – الخيار ، الخس ، الطماطم ، الفلفل ، جبنة الفيتا ، الزيتون ، إذا كنت ترغب في ذلك يمكنك إضافة البصل الأحمر. اصنع قاعدة الكانابيه بالخيار (أصعب مكون).سلطة يونانية على أسياخ
  2. يبدو الزيتون الأخضر المحشي بالليمون أو الأنشوجة بسيطًا جدًا وأصليًا (يمكنك تناول زيتون عادي بدون إضافات) ، ملفوفًا حول شريط رفيع من لحم الخنزير المقدد ومثبت بالسيخ.زيتون محشي لحم مقدد
  3. وجبة خفيفة “أنتيباستو إيطالي”. يتم وضع المنتجات على أسياخ بالترتيب التالي: زيتون ، شرائح ملفوفة من فلفل مخبوز مخلل ، شرائح رفيعة ملفوفة من نقانق السلامي ، زيتون وقطع خرشوف مخلل.المقبلات الايطالية

لترتيب الوجبات الخفيفة على الأسياخ بشكل جميل وفعال ، استخدم علب التقطيع الخاصة والسكاكين المجعدة. بمساعدتهم ، يمكنك قص الألماس والقلوب والكرات والنجوم من المنتجات أو إجراء تخفيضات بحواف متعرجة..

وجبات خفيفة من الحلوى

حلوى الفاكهة على أسياخ

يمكن إضافة الفاكهة ليس فقط إلى وجبات الأسماك واللحوم الخفيفة ، ولكن أيضًا لعمل مقبلات حلويات منفصلة منها. الأنسب لإعدادهم:

  • التفاح والكمثرى.
  • الكيوي والموز.
  • البطيخ والعنب.
  • البرتقال واليوسفي والجريب فروت.
  • الخوخ والخوخ والمشمش.

يتم استخدام التوت في كثير من الأحيان لأنه صغير ، باستثناء التوت والفراولة.

نقدم خيارات للوجبات الخفيفة على أسياخ مع صورة:

  1. لحفلة الأطفال مناسبة المقبلات مع كعكة. يجب تقطيع البسكويت إلى قطع 3×3 سم وتزيينها بالتوت أو الفواكه..بسكويت بالتوت
  2. وجبات خفيفة من الفاكهة والجبن تسير على ما يرام مع كأس من النبيذ.وجبة خفيفة من الفاكهة والجبن
  3. يتم تقديم الشمبانيا مع علب فواكه مغطاة بالشوكولاتة.فواكه بالشوكولاتة

إذا تم تحضير الوجبات الخفيفة مسبقًا ، فقبل وصول الضيوف ، يجب وضعها في الثلاجة ، مع إحكام غشاء الطهي في الأعلى..

نصائح مفيدة لعمل مقبلات السيخ

كانابيس مجعد

  1. لتقديم وجبات خفيفة على أسياخ على طاولة الأعياد ، ستحتاج إلى طبق مسطح كبير مزين بأوراق الخس أو الجرجير. يوصى بوضع علب مختلفة عليه بحيث يكون الاختيار مناسبًا للضيوف..تقديم المقبلات على طبق كبير
  2. عند تكوين الوجبات الخفيفة ، تذكر أن المنتجات المعلقة على سيخ واحد يجب أن تكون متناغمة مع بعضها البعض ، ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في اللون. المكونات الخضراء والحمراء البديلة (الخس مع لحم الخنزير أو الطماطم) ، شاحب ومشرق (شرائح مع نقانق مدخنة نيئة) ، فاتح وداكن (جبن بالزيتون الأسود).حل اللون
  3. ستساعد أوراق النعناع والريحان والبقدونس والسلطة في جعل المقبلات أكثر أناقة (بالطبع ، إذا تم دمجها مع منتجات أخرى).الديكور مع المساحات الخضراء
  4. تتضمن بعض الوصفات لعمل مقبلات السيخ قاعدة الخبز. يجب أن يكون قليلاً ، هذه ليست شطيرة ، الخبز في هذه الحالة ليس المنتج الرئيسي ، ولكنه منتج إضافي. قطع شرائح الخبز للمقبلات مجازيًا (مربع ، معين ، مستطيل ، دائرة ، مثلث).المقبلات على الخبز
  5. تحتوي المتاجر الآن على مجموعة كبيرة من الأسياخ البلاستيكية ذات الأطراف المجعدة. عند شرائها ، ضع في اعتبارك أسلوب الحدث: مع قلوب فهي مناسبة لموعد رومانسي ، مع وجوه مضحكة أو مظلات لمراتب الأطفال.أسياخ للمقبلات
  6. لا تفرط في تقطيع الطعام لوجبتك الخفيفة. تذكر أنه جاهز لدغة واحدة ، لذلك يجب ألا يتجاوز قطرها 4 سم ، وإلا يمكنك وضع الضيوف في وضع حرج..حجم صغير

يتم احتساب عدد الوجبات الخفيفة على الأسياخ لعيد احتفالي اعتمادًا على عدد الضيوف المدعوين. يجب أن يكون لدى كل شخص 3 علب على الأقل من نفس النوع.

خمسة أنواع من العلب على أسياخ للمائدة الاحتفالية – فيديو

Previous Post
Beratung bei der Auswahl und Verwendung von Maisöl unter Berücksichtigung seiner vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen
Next Post
حلم التفاح عالي الإنتاجية لحديقتك