شجرة التفاح الزعفران – وصف لمجموعة متنوعة من أفضل أنواع الثقافة العالمية

أنا مهتم عندما تنضج شجرة تفاح الزعفران ، يكون وصف الصنف أيضًا ، خاصة فيما يتعلق بتوقيت النضج وقساوة الشتاء. اشتريت شتلة الربيع الماضي وقمت ببيعها كصنف صيفي. والآن أزهرت شجرة تفاحي ، لكن دون جدوى ظللت أبحث حتى نهاية أغسطس ، عندما يتحول لون تفاحي إلى اللون الأحمر. نضجت في أكتوبر تقريبا. أعتقد الآن ما إذا كان الصنف قد قيل بشكل غير صحيح ، أم أنه ليس زعفران على الإطلاق..

إذا كان البستانيون من المناطق الجنوبية لا يهتمون بكيفية تحمل أشجار التفاح الخاصة بهم في فصل الشتاء ، فإن هذا المؤشر بالنسبة لألتاي وسيبيريا يلعب دورًا رئيسيًا في اختيار الشتلات. ومع ذلك ، فإن شجرة تفاح الزعفران ، التي وصف المجموعة المتنوعة التي سننظر فيها اليوم ، يمكن أن ترضي الطرفين. يجمع الصنف بين المحصول الجيد وطعم الحلوى والتنوع مع قدرته العالية على التكيف. عند إنشاء هذا النوع من قبل المربين ، تم تصميمه للحصول على شجرة تفاح مقاومة لدرجات الحرارة القصوى. والأهم من ذلك أنها يمكن أن تؤتي ثمارها بكثرة في المناخات الباردة وتنتج ثمارًا لذيذة.

شجرة التفاح الزعفران – وصف متنوع وخصائص عامة

تم تربية الزعفران الأول في أحد معاهد سيبيريا. أصبحت أشجار التفاح الشتوية الشهيرة Gornoaltaiskaya والكتلة السيبيرية والجمال السيبيري والديه. ليس من المستغرب أن تكون وراثة الزعفران جيدة جدًا ، وفي عام 1994 تم التعرف على الصنف على أنه مخصص للمناطق.

كانت الأشجار محببة بشكل خاص من قبل أصحاب الحدائق الخاصة ، لأنها لا تشغل مساحة كبيرة. عادة ما يبلغ ارتفاع التاج المستدير وغير الكثيف جدًا حوالي 4 أمتار ، لذلك تعتبر شجرة التفاح متوسطة الارتفاع. ويساعد نظام الجذر المتفرّع الشجرة على تلقي الرطوبة التي تمنح الحياة حتى في فترات الجفاف..

إذا كنت تعتني بشجرة التفاح بشكل صحيح وتقطعها في الوقت المناسب ، فيمكنك حصاد ما يصل إلى 250 كجم سنويًا. على الرغم من أن الصنف ، بشكل عام ، لا ينتمي إلى القادة في هذه المسألة ويحتل مركزًا متوسطًا. ينطبق هذا أيضًا على حجم الثمرة – تفاحة مستديرة ومسطحة قليلاً تزن حوالي 150 جرامًا.لديها قشرة كثيفة وتضليع مرئي وحمرة حمراء مخططة على خلفية صفراء وخضراء. اللب الكريمي كثير العصير ، لكن مع شعور جيد بالحموضة. الفواكه متعددة الاستخدامات وذات جودة حفظ جيدة..

الزعفران عبارة عن شجرة تفاح ذات صفات تكيفية عالية تعتاد بسرعة على تغير المناخ. تصنف على أنها من الأنواع الشتوية شديدة التحمل ، لكن شجرة التفاح لا تزال غير مقاومة للصقيع. ستتحمل الشجرة انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى 35 درجة مئوية تحت الصفر ، ولكن ليس لفترة طويلة. إذا مر الشتاء كله في هذا الوضع ، فإن شجرة التفاح تحتاج إلى مأوى..

أصناف التفاح الزعفران

على الرغم من حقيقة أن هدف المربين هو الحصول على شجرة التفاح المتأخرة تمامًا ، إلا أن العمل لم يتوقف عند هذا الحد. في السنوات اللاحقة ، واصل العلماء تحسين خصائص الصنف. وجلبوا أشجار التفاح بفترات نضج مختلفة ، وفي نفس الوقت زادوا مناعتهم بل وزادوا حجم الثمار..

يوجد اليوم أكثر من 20 نوعًا من الصنف ، ولكن غالبًا ما تزرع الأنواع التالية من الزعفران:

• ساراتوف.
• شتاء؛
• بارمن.
• بيبين.

ساراتوف زعفران

تم تربية الصنف ثم تقسيمه إلى منطقة ساراتوف. ينمو على جذر نباتي ، وله شجرة أطول ، وعوائد أفضل ومقاومة للجفاف والصقيع. يحدث الاثمار بعد 4 سنوات من زراعة الشتلات. التفاح بيضاوي ، يصل وزنه إلى 140 جرامًا ، وينضج في سبتمبر ويمكن تخزينه لمدة 3 أشهر أخرى. الثمار الناضجة لها قشرة صفراء مع شريط برتقالي أحمر ، واللب عبق وحامض.

الشتاء الزعفران

تم تربيته على جذر قزم ومخصص في الممر الأوسط. المطالبة بالتربة (لا تحب الحامض) ، تؤتي ثمارها من السنة الخامسة من العمر. ينضج التفاح في نهاية سبتمبر. إنها مستديرة ، صغيرة ، حوالي 50 جرامًا ، لكنها شديدة العصير وعطرية. علاوة على ذلك ، فإن الحلاوة والرائحة تكتسبان بالفعل أثناء التخزين. لكن لا تخسرها حتى آخر ستة أشهر أخرى.

زعفران بارمن

يسمى الصنف أيضًا Summer Saffron ، ينضج في أغسطس. السمة المميزة للصنف هي مقاومته لتساقط الفاكهة بسبب الرطوبة الزائدة. التفاح متوسط ​​الحجم ، يصل وزنه إلى 100 ، مستدير ، أخضر مع لون ذهبي وخطوط قرمزية. هناك المزيد من السكر في اللب وطعم خفيف حار. لكن مدة الصلاحية قصيرة – لا تزيد عن شهر.

بيبين الزعفران

مجموعة متنوعة من الحلوى في أواخر الشتاء مع فترة صلاحية طويلة ومناعة عالية. تنضج التفاح في أوائل نوفمبر ويمكن أن تبقى حتى مايو دون أن تفقد طعمها ، ولكن فقط تحسنها. الثمار التي يصل وزنها إلى 120 جرام لها شكل مخروطي ، بدون مضلع. جلد أصفر مع أحمر الخدود.

تفاح متوسط ​​بيبين زعفران

https://www.youtube.com/watch؟v=mTrvNcsr1e8