Jedním z nejlepších „zástupců“ nizozemského výběru je okurka Merengue
Okurka Merenga je jednou z nejoblíbenějších odrůd holandského výběru a těší se zasloužené lásce mnoha ruských letních obyvatel a pěstitelů zeleniny. Důvody popularity odrůdy spočívají v nenáročnosti na podmínky pěstování, odolnosti vůči mnoha chorobám a také v trvale vysokém výnosu chutných, křupavých okurek, které, i když jsou přezrálé, nezhořknou.
Pudrová okurka – popis a vlastnosti odrůdy
Merengue patří k odrůdám nizozemského výběru, vyšlechtěného specialisty společnosti “Monsanto”. Semena okurky Dutch Meringue vyrábí společnost Seminis. Odrůda patří k partenokarpickým (samoopeleným), proto je vynikající pro pěstování jak na otevřeném terénu, tak ve sklenících..
V roce 2007 byla Merenga zapsána do státního registru Ruska a zónována pro pěstování ve všech regionech Ruska. Odrůda se rozšířila mezi pěstitele zeleniny po celém světě díky vynikajícímu výnosu a chuti okurek, atraktivnímu vzhledu a všestrannosti použití při vaření..
Charakteristika pusinky okurky:
- Keře jsou vysoké, s málo řasami.
- Listové desky jsou malé, mírně pubertální, jasně zelené barvy.
- Květenství je ženská, nasycená žlutá, až 4-5 v každém uzlu.
- Plody jsou hladké, válcovité, bez zakřivení, s mírnými trny. Slupka je v oblasti nohy tmavě zelená a v květenství světlejší.
- Průměrná délka zralé okurky je až 9-12 cm, hmotnost až 90-120 g.
- Okurky obsahují minimální množství semen, ale všechny nemají rodičovské vlastnosti..
- Dužina má příjemnou, sladkou chuť. Odrůda není náchylná k žloutnutí a hořkosti, i když je přezrálá.
Výnos okurek Meringue závisí na podmínkách pěstování. Na otevřených záhonech můžete sklidit až 11–13 kg, ve skleníku až 14–16 kg výnosu z každého m². První greeny lze sklízet 38–40 dní po vyklíčení.
Pěstování okurek
Technologie pěstování okurek Meringue zahrnuje použití dvou metod – přímé a sazenice. V prvním případě se semena hybridu vysévají přímo do země, v druhém případě je nutná předběžná kultivace sazenic. Přímý výsev šetří pěstiteli energii a čas, metoda sazenice vám umožní sklidit první plodinu o 10-15 dní dříve.
Pudrové okurky rostou nejlépe v jílovité, volné, dobře odvodněné půdě s dostatečným množstvím organické hmoty. Optimální úroveň kyselosti je v rozmezí 5-5,8 pH.
Nejlepšími „předchůdci“ pro hybrid budou rajčata, brambory, cibule, zelí nebo papriky. Pokud byly na záhonech pěstovány jiné odrůdy okurek, můžete začít s výsevem merengi až po 4-5 letech..
Přímý výsev semen
Semena okurky pusinky lze zakoupit v každém zahradnickém obchodě. Sběr semen z hybridů není možný, takže každý rok bude muset zahradník koupit nová semena. S výsevem semen můžete začít od prvních květnových dnů do konce června..
Před výsevem je vhodné místo pohnojit humusem nebo směsí superfosfátu a dusíku (45 a 25 g na 1 m²). Hnojiva lze aplikovat při hloubení půdy nebo jednoduše rozházet po tajícím sněhu.
Technika přímého výsevu:
- Ve vybrané oblasti připravte otvory až do hloubky 3 cm, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 13–15 cm. Vzdálenost řádků by měla být nejméně 50 cm.
- Do každé jamky vložte 2–4 semena, prohlubujte se o 2–3 cm.
- Zasypte výsadbové otvory a zakryjte je spunbondem nebo plastovým obalem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
Polyetylenový přístřešek je nutné čas od času odstranit, vyvětrat a zalít. Poté, co se objeví první pár pravých listů, by měly být ponechány nejsilnější a nejzdravější klíčky a slabé slabší.
Pěstování sazenic
Okurky Meringue se nejčastěji pěstují v sazenicích. To vám umožní zkrátit vegetační období, stimulovat plodiny plodiny..
Výsev semen pro sazenice:
- Seřaďte semena a namočte do roztoku léčiva Kornevin, Epin nebo jiného stimulátoru růstu.
- Jako kontejner můžete zvolit plastové kelímky nebo nádoby vysoké maximálně 10–15 cm. Můžete také použít rašelinové kazety nebo tablety.
- Připravte si výživný substrát smícháním trávníkové půdy s humusem, pilinami a rašelinou.
- Připravenou zeminu lze navíc smíchat s nitroammofosem nebo dřevěným popelem (1 polévková lžíce. L. na 5 kg substrátu). To zvýší jeho plodné vlastnosti a urychlí klíčení semen..
- Semena prohloubte do substrátu nejvýše 2 cm a nádobu zakryjte igelitem nebo sklem.
- Sazenice by měly zůstat pod plastem, dokud se neobjeví první skutečné listy. Čas od času je třeba jej zvlhčit z rozprašovače teplou usazenou vodou..
Za 27-30 dní po objevení prvních pravých listů lze vyzrálé sazenice přesadit na otevřené lůžko. Sazenice musí mít alespoň 4 silné skutečné listy.
7-8 dní před transplantací musíte klíčky ztvrdnout. Za tímto účelem jsou denně vyvedeni na balkon nebo ulici a ponecháni několik hodin, čímž se postupně zvyšuje doba tvrdnutí. Ve středním Rusku se výsadba sazenic na zahradě provádí od 10. do 15. května.
Pravidla péče o okurky Meringue
K získání bohaté sklizně je třeba okurkám Meringue poskytovat vysoce kvalitní a pravidelnou péči. Především potřebují včasné uvolnění záhonů a odplevelení, dodržování režimu zavlažování a krmení.
Hlavní fáze péče o okurky:
- Merengue potřebuje pravidelné kypření půdy, což zlepšuje přísun kyslíku a živin do kořenového systému. První uvolnění lze provést ihned po zakořenění sazenic a vyklíčení 2-3 listů. Musíte uvolnit půdu kolem keřů a uličky a snažit se nepoškodit kořeny rostliny.
- Před začátkem fáze květu se okurky denně zalévají pod kořen teplou a usazenou vodou a pod každý keř se nalije nejméně 3 litry vody. Během kvetení a tvorby plodů se množství vody zdvojnásobí.
- Pusinky jsou velmi citlivé na krmení, které může být jak organické, tak komplexní minerální. Nejlepší je použít kejdu, roztok drůbežího hnoje, dusičnan draselný. Hnojiva se přednostně aplikují každých 15-20 dní. Nemůžete použít sloučeniny, které obsahují chlor – brání rozvoji a růstu okurkových listů.
- Pudrové okurkové keře je třeba tvarovat, jinak trpí nedostatkem slunečního světla. V důsledku toho se jejich plodnost zhoršuje. Je velmi důležité pravidelně svírat a svírat rostlinu-u dospělého keře jsou boční výhonky a květiny odstraněny ve výšce 55-60 cm, sevření se provádí u řas delších než 140-150 cm.
Merengue je holandský výběr okurek, který je mezi ruskými letními obyvateli a farmáři zaslouženě populární. Přitahuje pozornost svou nenáročností na podmínky pěstování, dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům, trvale vysokými výnosy jak na záhonech, tak ve sklenících..