Odrůdy odolné vůči zimě pro Ural a Sibiř
Klima Uralu a Sibiře se vyznačuje určitou závažností a nepředvídatelností. Proto musí mít jabloně v této oblasti dostatečnou vytrvalost a zimní odolnost. V současné době bylo vytvořeno poměrně mnoho chovných odrůd sloupovitých jabloní, které jsou schopné růst a poskytovat dobrou sklizeň i v nejnáročnějších klimatických šířkách. Lze je rozdělit do 3 skupin.
- Ranetki -nejvíce zimovzdorné keře jabloně, které mají malé plody, o hmotnosti nejvýše 15 g.
- Poloplodiny – mají o něco nižší zimní odolnost, ale normální zimu tolerují normálně. Pěstované v husté formě, hmotnost ovoce od 15 do 130 g.
- Stlantsy – velkoplodé odrůdy s nízkou zimní odolností. Tvorba plazivé koruny se ve většině případů provádí uměle. Kromě toho bylo také vyvinuto několik nových odrůd přírodní břidlice..
Nejoblíbenější odrůdy jablek pro Ural a Sibiř jsou následující:
- Antonovka;
- Bílá náplň;
- Melba;
- Skládací;
- Welsey;
- Stříbrné kopyto;
- Podzimní dárek;
- Letní pruhovaný;
- Ural Nalivnoe.
Region Ural však nemusí být zcela příznivý ani pro speciálně vyšlechtěné odrůdy. Například pozdní mrazy mohou negativně ovlivnit jabloně během kvetení a usmrtit celou úrodu. Proto je pro vytvoření zahrady nutné vybrat různé odrůdy jabloní s přihlédnutím k jejich vegetačnímu období, mrazu a zimní odolnosti. Přečtěte si také o sloupcových jabloních na našem webu!
Jabloň Antonovka
Zimní mrazuvzdorná odrůda. Hlavní charakteristiky:
- velký strom s šířící se korunou;
- plody jabloně Antonovka jsou velké, váží 125–150 g, se žlutavě zelenou slupkou;
- dužina je bílá, šťavnatá, vinná;
- zrání ovoce – září;
- výnos – 200-300 kg na strom;
- skladování – 3 měsíce;
- mrazuvzdornost je dobrá;
- ovoce se používá čerstvé, na sušení, přípravu kompotů, šťáv, marmelád a pastilek.
Sklizeň jabloně Antonovka probíhá v září a konzumní zralost nastává měsíc po sklizni..
Jabloň White Pour
Letní mrazuvzdorná odrůda. Hlavní charakteristiky:
- výška stromu je střední, koruna je kulatá, sloka se snadno tvoří;
- plody jablek Bílé nalévající střední, o hmotnosti 100 – 150 g, zaoblené, se zelenožlutou slupkou;
- dužina je bílá, hrubozrnná, sladkokyselá;
- odstranitelná splatnost nastává v srpnu;
- výnos je 100 kg na strom;
- skladování – 2 týdny;
- odolnost proti mrazu je vysoká, vůči chorobám průměrná;
- plody se používají čerstvé a konzervované.
Plody jabloně bílé nalivské nejsou vhodné k dlouhodobému skladování, protože se rychle kazí. Proto je nejlepší je použít k recyklaci..
Jabloň Melba
Pozdní léto kanadská odrůda. Hlavní charakteristiky:
- strom střední výšky se zaoblenou korunou na Uralu a na Sibiři se pěstuje ve sloce;
- plody jabloně Melba jsou velké, váží 140-200 g. Kůra je světle zelená s bohatou červenou ruměnou;
- dužina je sněhově bílá, sladkokyselá, s karamelovým aroma;
- plody dozrávají v srpnu;
- výnos – 120 kg na strom;
- skladování v chladné místnosti – do ledna;
- odolnost vůči chorobám a mrazu je průměrná;
- ovoce se používá čerstvé, ke zpracování na kompoty a šťávy.
Jabloň Melba tvoří mnoho vzpřímených, dlouhých výhonků, které ztěžují formování do elfů. Proto je nutné další prořezávání větví a včasné sevření..
Jabloň Papirovka
Odrůda rané letní stanzy. Hlavní charakteristiky:
- strom mírného růstu s hustou zaoblenou korunou;
- plody jabloně Papirovka malé, o hmotnosti až 100 g, zaoblené, mírně žebrované, zelenožluté slupky;
- maso je bílé, sypké, sladké a kyselé;
- plody dozrávají v srpnu;
- výnos – 150-250 kg na strom;
- skladování – 15-30 dní;
- zimní odolnost a odolnost vůči chorobám jsou dobré;
- univerzální stupeň.
Jabloň Papirovka je samoplodná, nejlepším opylovačem je pro ni odrůda Welsey.
Apple Welsey
Zimní odrůda dovážená z Ameriky. Hlavní charakteristiky:
- středně velký strom s pyramidovou korunou;
- plody jsou střední, váží 90–150 g, zelenožlutá kůra s červeným ruměncem;
- maso je bílé, s růžovým nádechem v blízkosti slupky, křupavé, sladké a kyselé;
- Sklizeň jablek probíhá v září až říjnu;
- výnos je 150-200 kg na strom;
- skladování – do ledna;
- zimní a mrazuvzdornost je průměrná;
- univerzální stupeň.
Koruna stanzy jabloně Welsey se tvoří ve vzdálenosti 25-50 cm od půdy: ohýbáním a prořezáváním jsou větve stromů drženy v této poloze po celý život.
Apple Silverhoof
Letní časně rostoucí odrůda. Velká polokultura. Hlavní charakteristiky:
- strom není vysoký, se zaoblenou rozvětvenou korunou;
- plody jsou malé, jednorozměrné, o hmotnosti 85 g, kulaté. Slupka je hladká, krémová, s oranžovo-červeným odstínem;
- dužina má jemnozrnnou strukturu, šťavnatou, sladkokyselou;
- plody jabloně stříbrné kopyta dozrávají v srpnu;
- výnos – 160 kg na strom;
- skladování – 4-6 týdnů;
- odolnost vůči chorobám a mrazu je vysoká;
- ovoce se používá čerstvé a ke zpracování.
Je nutné pravidelně krmit jabloň Silverhoof a sledovat úroveň vlhkosti. Protože s poklesem úrodnosti půdy může dojít ke zmenšení velikosti plodů a při dlouhodobé vysoké vlhkosti se strom stává náchylný k chrastavitosti.
Podzimní dárek z jabloně
Podzimní vysoce výnosná odrůda. Hlavní charakteristiky:
- vysoký strom, se zaoblenou korunou;
- plody jablečného dárku podzimu jsou velké, vážící 140 g, ploché kulaté, se žlutou slupkou;
- maso je nažloutlé, sladké a kyselé, měkké, dlouho neztmavne;
- zrání ovoce – srpen -září;
- výnos – 150 kg na strom;
- skladování – 60 dní;
- odolnost vůči chorobám a mrazu je dobrá;
- univerzální použití.
Pro opylování jabloně Dárek na podzim se nejlépe hodí odrůda Anis Sverdlovsky.
Letní pruhovaný jabloň
Letní raná odrůda. Hlavní charakteristiky:
- strom je středně velký, má kompaktní korunu;
- plody jsou malé, o hmotnosti 70–80 g, podlouhle vejčité, růžově červené slupky;
- dužina je bílá, zrnitá, šťavnatá, sladkokyselá;
- zrání a konzumace ovoce – červenec -srpen;
- Výnos letní jabloně pruhované – 120 kg na strom;
- skladování – 2–4 týdny;
- odolnost vůči chorobám je průměrná, dobrá vůči mrazu;
- univerzální použití.
Apple-tree Summer Striped potřebuje opylovače, nejlepší z nich jsou krém Kitayka, Miasskoe, Prize.
Jabloň Ural Nalivnoe
Odrůda šlechtění. Polokultura. Hlavní charakteristiky:
- středně velký strom, s hustou kulatou klesající korunou;
- plody jsou malé, váží 28-30 g, kulaté. Slupka je hladká, lesklá, žlutozelená;
- dužina je bílá, šťavnatá, sladkokyselá;
- spotřebitelská zralost jabloně Ural Nalivnoe přichází v září až říjnu;
- výnos – 200 kg na strom;
- skladování – 2 měsíce;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- univerzální použití.
V závislosti na způsobu konzumace existují 3 období zralosti jabloně Ural Nalivnoe:
- plody se odebírají ke zpracování na kompoty a šťávy, když je dužina ještě pevná, ale velmi šťavnatá;
- pro čerstvou spotřebu jsou jablka v tuto chvíli velmi chutná a dužina je křehčí;
- jablka se používají k výrobě zavařenin, džemů a marmelád.
Rostoucí funkce
Výsadba a péče o jabloně na Uralu a na Sibiři má určité nuance. To platí zejména pro zimní období, během kterého stromy vyžadují zvýšenou pozornost. Faktem je, že při silném a hlubokém zmrazení půdy může dojít k poškození kořenového systému i velmi odolných odrůd. Proto se na zimu doporučuje zakrýt blízký stonkový kruh vrstvou rašeliny a humusu o tloušťce 7–10 centimetrů. A nahoře to pokryjte listím a sněhem.
Aby byly mladé jabloně chráněny před silným větrem, doporučuje se přivázat je k podpěře instalované poblíž sazenice. Můžete se k němu a každé větvi také vázat zvlášť..
Přistání. Na Uralu je možné vysadit jabloně koncem podzimu, aby sazenice nestihla vyrůst a nepoškodil ji mráz. Nebo brzy na jaře, poté, co roztaje poslední sníh. V tomto případě se příchod skutečného tepla kořenový systém přizpůsobí nové půdě a strom se začne vyvíjet. Pro výsadbu se doporučuje zvolit úrodnou, dusíkem nasycenou půdu s hlubokou podzemní vodou.
Péče o jabloň tradičně spočívá v zalévání, krmení a prořezávání:
- Zalévání. Jabloně potřebují opatrnou zálivku ihned po výsadbě. V dalších letech se zalévají jen v příliš suchých letech..
- Top dressing. Poté, co strom zakořenil a začal růst, musí být jabloň nakrmena. K tomu se doporučuje používat dusíkatá, draselná a fosforečná hnojiva. Aby se hnojivo dostalo rychleji do kořenového systému, musí být strom po krmení napojen.
- Prořezávání Tvorba koruny se provádí jeden rok po výsadbě a v následujících letech se provádí preventivní prořezávání. Na jaře se doporučuje prořezat větve na maximum, aby se aktivoval jejich růst. To zase přispívá k vyšším výnosům a větším velikostem plodů..
