Na záhonech pěstujeme různé odrůdy estragonu
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Na záhonech pěstujeme různé odrůdy estragonu

estragonové odrůdy Mezi mnoha rostlinnými druhy jsou populární zejména estragonové odrůdy, které jsou uvedeny níže. Tato kultura má mnoho dalších jmen. Jedním z nich je estragon. Je to jedinečné koření, které se používá k přípravě jídla a nápojů. Jak vypadá estragon, můžete vidět níže.

Vzhled rostliny

kvete estragon Rostlina má štiplavou a kořeněnou chuť, roste ve východní Evropě, Severní Americe, na Sibiři, v Číně, střední Asii, Indii, Mongolsku a dalších zemích.

Jako stanoviště si Tarragon vybral svahy, pole, oblázky. Na dvorku se estragon také dobře snáší s jinými rostlinami..

Nadměrná vlhkost pro estragon je destruktivní.

Stonky rostliny jsou dokonce olivově zelené, dorůstají až 80-100 cm, jsou úzké a ostré a na špičce mají řezy. Pupeny na rostlině se tvoří na konci léta. Květenství je úzké, malované ve světle žlutém odstínu.

Zelená část pouzdra obsahuje následující užitečné součásti:

  • kumariny;
  • éterické oleje;
  • flavonoidy;
  • karoten;
  • kyselina askorbová.

Koření navíc obsahuje vitamín C, což umožňuje jeho použití k posílení imunitního systému. Na jaře a na podzim lze do potravin přidávat estragon, který podporuje zdraví. Estragon se navíc používá k zotavení po operacích, protože bylina blahodárně působí na posílení pojivové tkáně..

Aktivní složky rostliny pomáhají pokožce produkovat elastin a kolagen, proto se doporučuje užívat bylinu při problémech s pokožkou a onemocněním kloubů. Estragon má také příznivý účinek na střeva a žaludek. V případě plicních onemocnění je koření schopno obnovit fungování orgánu. Alkaloidy v bylině jsou účinné v boji proti parazitům a používají se také ke zlepšení kvality krve..

Slavné extragonové odrůdy

V letních chatkách je vhodnější pěstovat několik různých odrůd estragonu..

Estragon Goodwin

estragon goodwinNejoblíbenější odrůda estragonu s výrazným zápachem. Roste metr na výšku a do druhého roku kvetení se stává vhodným pro lékařské a kulinářské účely. Rostlina má hořkou chuť a silný zápach. Rozdrcené listy se používají jako koření pro různé, zejména slané pokrmy. Tarragon Goodwin dobře roste jak na zahradě, tak doma v květináči.

Gribovský estragon

Gribovský estragonTento druh získal svou popularitu díky své odolnosti vůči chladu a obtížným povětrnostním podmínkám. Rostlina se také vyznačuje schopností růst v jedné oblasti více než deset let. Výška keře estragonu Gribovského dosahuje asi metr, má dlouhé listy a malé bílé květy. Estragon je široce používán při vaření jako koření pro ryby, slané, masové pokrmy.

Estragon Dobrynya

Estragon DobrynyaCelá metr délky estragonu Dobrynya má léčivé vlastnosti. Bylina obsahuje karoten, stopové prvky, vitamíny a kyselinu askorbovou. Charakteristickým rysem estragonu Dobrynya je odolnost vůči chladu a teplu a schopnost růst na jednom místě více než 10 let.

Zhulebinsky Semko

estragon Zhulebinsky SemkoTento druh má tvar keře s matně bohatými zelenými listy, stejně jako zaoblená květenství s malými žlutými pupeny. Rostlina může růst až jeden a půl metru na výšku a je mrazuvzdorná. Tento druh koření se často používá pro sladké pečivo, stejně jako pro výrobu koktejlů a nápojů..

Král bylin

odrůda King of HerbsTato odrůda kvete v létě a dosahuje délky 150 cm. Král bylin se vyznačuje silnou vůní podobnou anýzu. Stonek a listy jsou v rostlině užitečné. Talíře se používají hlavně pro domácí výrobky jako koření. Estragon se také používá k léčbě mnoha nemocí. Jak rostlina vypadá jako estragonový král bylin, můžete vidět na fotografii níže.

Estragon Monarch

Estragon MonarchTato odrůda roste jako přímý keř. Jeho výška dosahuje 80-150 cm. Rostlina dobře větví a má úzké světlé smaragdové listy. Na jaře se vysadí sazenice a teprve po roce se přesadí do trvalé nádoby. Používá se čerstvý jako zelená přísada do salátů.

Díky své pikantní chuti je kultura často přísadou do slaných jídel a nápojů. Tarhunský monarcha je schopen zlepšit chuť k jídlu, normalizovat fungování žaludku a léčit zánětlivé procesy. Rovněž se široce používá k léčbě bronchitidy, tuberkulózy a dalších respiračních onemocnění.

Extragonové odrůdy Smaragd, francouzské

Odrůda Extragon SmaragdOdrůda Smaragd dorůstá výšky až 80 cm. Roste hlavně na otevřených plochých plochách. Kultura se vyznačuje rovnými stonky, silnými listy, které během období květu ztvrdnou. Květy rostliny jsou žluté. Všechny jsou shromážděny v květenstvích ve formě koule. Tarragon smaragd se používá k zavařování, kyselým okurkám, k vaření různých pokrmů. Za tímto účelem vezměte listy a výhonky. Květina má velmi krásný vzhled, proto se používá k dekorativním účelům jako ozdoba webu.

Aby se estragon dobře vyvíjel v otevřeném poli, musíte ho systematicky plevelovat.

Tarragon French má spoustu speciálních vlastností a atraktivní vzhled. Je schopen dosáhnout jednoho a půl metru na výšku. Keř má tenké dlouhé bohaté zelené listy a malé bílé květy. Tato odrůda dobře snáší mráz a různé choroby. Často se používá při vaření jako koření pro různé pokrmy..

Francouzsky TarhunEstragon French se šíří řízky, semeny nebo dělením keře. Mezi výhonky na místě by měla být vzdálenost 50-70 cm. Tarhun lze krmit minerálními hnojivy, kompostem, hnojem.

Odrůda Aztécký a Volkovský

Mexický estragon aztéckýAztécký mexický estragon je pojmenován podle mexických kmenů a oblasti původu. Rostlina má silné výhonky, které jsou hojně pokryty listy. Keř dosahuje jednoho a půl metru na výšku. Na jednom místě může existovat až 8 let. Vůně tohoto koření má tóny anýzu.

Volkovského estragon nemá téměř žádný zápach. Rostlina má hladké listy a je mrazuvzdorná. Dokonale snáší jakékoli podmínky, rychle se zotavuje z nemocí a parazitů. Bílé květy estragonu obsahují esenciální olej používaný v parfumerii a při přípravě pokrmů. Zrna dozrávají za dva měsíce.

Estragon lze velmi snadno pěstovat na zahradě. Rostlina je jednoduchá, nevyžaduje zvláštní péči. Stejně jako koriandr, petržel a kopr jsou zdravým a chutným doplňkem pokrmů, zavařenin a domácích přípravků. Četné odrůdy chované šlechtiteli vám umožňují vybrat si nejlepší možnost.

Voňavé estragonové koření – video

Previous Post
Beratung bei der Auswahl und Verwendung von Maisöl unter Berücksichtigung seiner vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen
Next Post
حلم التفاح عالي الإنتاجية لحديقتك