15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Džem z bílé akácie je pro každého neobvyklá pochoutka

džem z bílé akácie Velmi často to, co je užitečné, není vždy chutné. Džem z bílé akácie je však schopen zasáhnout svou mimořádnou vůní a chutí. Ukazuje se, že je docela snadné připravit léčivou marmeládu. Cukr, voda a voňavé květiny se odebírají rovnoměrně. Přesto existují určité nuance, které je třeba vzít v úvahu při tepelném zpracování.

Jak víte, je nutné sbírat přírodní suroviny mimo město a dálnice. Pouze v tomto případě přinese maximální užitek. Koneckonců, získaný med se používá k chorobám genitourinárního systému a ženským onemocněním..

U bílého akáciového džemu to trvá jednu hodinu

Začínají sbíráním květin z větví. Neměli byste je prát. Listy jsou vybírány z aromatické hmoty, protože dávají hořkost. Složky nejsou měřeny podle hmotnosti, ale podle objemu. Měli byste získat 700 ml suchých surovin. Poté vše zalijte studenou vodou – asi 0,7 litru. Hrnec postavte na sporák a přiveďte k varu. Pak postupujte podle těchto doporučení:

  • na mírném ohni se směs taví až 20-30 minut;
  • jakmile se kapalina odpaří, přidejte dalších 350 ml (to znamená polovinu požadované, celkem je podle receptu potřeba 1 litr vody);
  • na konci přidejte jednu čajovou lžičku kyseliny citrónové, aby bílý džem z akácie získal jasně růžový odstín;
  • poté nechte ještě 2–3 minuty působit na mírném ohni.

Je třeba poznamenat, že kyselina nejen dává medu jemnou barvu, ale také odstraňuje zápach trávy. V důsledku toho se sirup stane aromatičtějším..

Výsledný vývar se zfiltruje přes síto. Hmota květu se vytlačí pomocí mlýnku na brambory. Dále změřte množství kapaliny odměrkou. Stejné množství cukru se přidává do originálu. Je však lepší dát to trochu víc. Pokud tedy dostanete 500 ml nápoje, dáte 700 ml rafinovaného cukru. Obsah dobře promíchejte. Po varu se vaří 3–5 minut. Zároveň se snaží vyhnout silnému grgání.

Poslední stadium

Sklenice a víčka musí být sterilizovány. Někteří lidé praktikují nalévání vody do nádoby – 1 polévková lžíce. l., a poté vložte do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty. Zbývající voda se vypustí. Zatímco je džem ještě teplý, nalije se do misky a těsně se uzavře. Uchovává léčivý med na chladném / tmavém místě.

Jednotlivé větve robinie se mimo jiné suší, aby se v zimě přidávaly do čajů nebo kompotů. To dodává nápoji mimořádnou vůni a také činí jeho chuť neodolatelnou..

Neobvyklý bílý akáciový džem se používá různými způsoby. Někdo ho používá jako lék, jiný ho natírá na čerstvě upečenou housku. Přesto mnozí poznamenávají, že po takové terapii se cítí energičtí a zdraví. Pouze blahodárný účinek mají pouze prospěšné stopové prvky obsažené v květinách..

Previous Post
Viking Rasenmäher – eine würdige Wahl für zuverlässige Geräte
Next Post
أزهار معمرة في الحديقة والحديقة: السوسن والفاوانيا والأقحوان