Jednoduchý a neuvěřitelně lahodný tvarohový a višňový koláč
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Jednoduchý a neuvěřitelně lahodný tvarohový a višňový koláč

lahodný koláč z třešní a tvarohu Voňavý, krásný a neuvěřitelně šťavnatý koláč s tvarohem a třešněmi určitě potěší vás i vaše blízké. Křehké křehké těsto v kombinaci se šťavnatou tvarohovou a višňovou náplní nenechá nikoho lhostejným. Je to nejen lahodný a jednoduchý, ale také rychlý třešňový koláč, který se určitě vejde do prasátka vašich oblíbených receptů..

Co je potřeba na dort

třešňový a tvarohový koláč Nejlepší možností pro třešňový koláč je jednoduché křehké těsto. Existuje mnoho receptů na krupici, ale doporučujeme využít naši možnost a garantujeme, že tento recept na třešňový a tvarohový koláč bude váš oblíbený..

Těsto bude vyžadovat:

  • máslo – 150 gr .;
  • cukr – 100 gr .;
  • vejce 1-2 ks (závisí na velikosti);
  • sůl – 0,5 lžičky;
  • mouka – přibližně 250-300 gr .;
  • kůra z půlky citronu – volitelně.

K plnění budete potřebovat:

  • mléko – 500 ml;
  • krupice – 100 gr .;
  • vejce – 4 ks .;
  • tvaroh – 500 gr .;
  • cukr – 250 gr .;
  • třešeň – 300 gr .;
  • prášek do pečiva – 5 lžiček;
  • ořech – 50-100 gr.

Podrobný recept na přípravu koláče s tvarohem a třešněmi

Pojďme zjistit, co, proč a jak to udělat..

Tři mražené máslo na struhadle nebo krájené nožem. Přidáváme mouku a postupně ji proléváme sítem, což pomůže obohatit naše budoucí těsto kyslíkem.nasekejte máslo s moukou

Do vzniklé hmoty přidejte vejce.přidejte vejce

Přidejte cukr, sůl a podle potřeby citronovou kůru.nalijte cukr a citronovou kůru

Těsto dobře promíchejte, aby se vám nelepilo na ruce. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na několik hodin do lednice..uhněteme těsto a odešleme do lednice

Zatímco těsto vychladne, připravme si náplň na tvarohový koláč s třešněmi. Chcete -li to provést, nalijte mléko do kovové nádoby a počkejte, až se vaří.vařit mléko na náplň

Nalijte krupici do vařeného mléka. Znovu přiveďte k varu a vypněte plyn.usnout krupici a vařit

Nyní musí vejce oddělit žloutky a bílky..oddělením bílků od žloutků

Mixujte 4 veverky mixérem, přidejte špetku soli a 3-5 kapek citronové šťávy. Šťáva není požadovanou přísadou, ale dodá mírnou kyselost, která dodá chuti pikantnost. Pokud nejste příznivcem citronové chuti, můžete se bez šťávy zcela obejít. Šlehejte, dokud se nevytvoří hustá, homogenní a silná pěna..dobře vyšlehejte bílky

Přidejte 3 žloutky k našemu tvarohu, nalijte tam prášek do pečiva a důkladně promíchejte.přidejte žloutky do tvarohu

Do vychladlé krupicové kaše nasypte veškerý cukr a dobře promíchejte.smíchejte krupici s cukrem

Krupicovou kaši smíchejte s tvarohem a poté opatrně přidejte našlehané bílkoviny. Jemně promíchejte, zvedněte náplň ze dna a udělejte ji homogenní.smíchejte tvaroh a kaši

Nyní musíte zapnout a zahřát troubu na 2000 C. Připravte si formu vymazáním máslem. Máme formu o průměru 28 cm.formu vymažeme máslem

Těsto rozválíme, přičemž dáme pozor na okraje.dát těsto do formy

Hotovou formu vložíme do trouby a pečeme do rovnoměrné zlaté barvy.pečeme do zlatova

Připravenost testu lze zkontrolovat párátkem..

Zatímco se náš základ peče, začněme připravovat náplň na koláč s tvarohem a třešněmi. Za to 300 gr. třešně je třeba opláchnout, přebytečnou vlhkost odstranit ubrousky nebo papírovými utěrkami. Ze sušených bobulí odstraňte semínka a vytlačte přebytečnou šťávu. Čím méně šťávy je, tím chutnější bude náplň..připravte třešně na koláč

Připravené třešně dejte na vychladlé těsto v rovnoměrné vrstvě.na hotový koláč dejte třešně

Dále nalijte naši směs tvarohu a krupice na samý vrchol formy.nalijte tvarohovou hmotu do formy

Nyní je čas vzpomenout si na dříve opožděný žloutek, přidat do něj trochu mléka (můžete jej nahradit převařenou vodou) a dobře ho rozšlehat.utřeme žloutek s mlékem

Směsí potřeme náš koláč.namažte dort

Náš koláč ozdobíme ořechy. Chcete -li to provést, musíte je trochu smažit na pánvi, jemně nakrájet nebo rošt a posypat koláč.ozdobíme ořechy

Pečeme při teplotě 2000 C 50-60 minut. Dort můžete ozdobit podle vlastního uvážení. Náš lahodný třešňový koláč je tedy připraven, dobrou chuť!

Previous Post
Schauen wir uns Kürbiskerne genauer an
Next Post
كيفية تقليم الجوز
Adblock
detector