Recept na ptačí cherry koláč - vařte se smetanou i bez ní
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Recept na ptačí cherry koláč – vařte se smetanou i bez ní

recept na ptačí třešňový koláč Ptačí třešeň je voňavá a chutná bobule, ale jen zřídka se používá jako náplň do koláčů nebo koláčů. A marně, protože takové pečivo je jemné a voňavé a jejich chuť je mnohostranná. Recept na ptačí cherry koláč je snadný způsob, jak připravit lahodný a neobvyklý dezert, který může překvapit každého labužníka.

Klasický recept na ptačí třešňový koláč

voňavý koláč s ptačí třešní Pro přípravu voňavého a voňavého koláče s ptačí třešní se doporučuje brát pouze čerstvé bobule. Recepty na koláče s ptačí třešní s fotografií vám pomohou připravit si doma lahodnou pochoutku, aniž byste museli trávit spoustu času a vlastní energie.

Co je potřeba k pečení s ptačí třešní:

  • mléko – 350 ml .;
  • vejce – 2 ks .;
  • olej – 70 g;
  • vanilkový cukr – 1 lžička;
  • mouka – 3,5 šálků;
  • sůl – 1,5 lžičky;
  • granulovaný cukr – 160 g;
  • suché droždí – 2 lžičky;
  • tvaroh – 175 g;
  • krém s vysokým obsahem tuku – 130 g.

Pokyny k vaření:

  1. Připravte si velkou a hlubokou misku, ve které budou ingredience smíchány. V nádobě smíchejte 250 ml ohřátého mléka, tři lžíce cukru a suché droždí. Všechny složky jemně promíchejte a nechte směs 10 minut..droždí smícháme s mlékem a cukrem
  2. Poté pomocí šlehače smíchejte 70 g zatopeného másla, mouku, kuřecí vejce a přidejte vanilkový cukr. Pak to smíchejte se směsí, kterou jste vyrobili na samém začátku. Nyní zbývá počkat, až těsto přijde – přikryjte nádobu ručníkem a počkejte jednu hodinu.připravit těsto
  3. V této fázi můžete začít s výrobou náplně. Nalijte umyté bobule se zbývajícím množstvím mléka a vařte na mírném ohni tři minuty. Poté nechte ptačí třešeň 10 minut stranou. Jakmile vyprší čas, přidejte k bobulím jedno vejce, smetanový sýr a vše důkladně prošlehejte. V důsledku toho by měla vyjít masa homogenní konzistence..připravte náplň
  4. Poté těsto vložte do pekáče. Po stranách udělejte těstu okraje a navrch nalijte náplň. Předehřejte troubu na 180 stupňů a koláč vložte na 40 minut.vložte koláč do trouby
  5. Po uplynutí této doby můžete dort získat. Zbývá jen počkat, až se dezert ve formě zcela ochladí, a poté jemně projít nožem po stranách a položit ho na misku.koláč je připraven
  6. V samostatné nádobě vyšlehejte smetanu se zbývajícím množstvím cukru a hotovou pochoutku nalijte s další náplní. Poté může být koláč s bobulemi považován za připravený.

Výsledný koláč může být ozdoben čerstvými bobulemi nebo ovocem nahoře..

Recept na koláč s ptačí třešní a zakysanou smetanou

recept na koláč s ptačí třešní a zakysanou smetanouPtačí třešeň má mírně kyselou sladkokyselou chuť, která se skvěle hodí ke vzdušnému kvasnicovému těstu a zakysané smetaně. Domácí koláče s takovými přísadami jsou díky čerstvým bobulím docela uspokojivé a zdravé..

Co je požadováno pro recept na koláč s ptačí třešní:

  • mouka – 3,5 lžíce;
  • kuřecí vejce – 3 ks .;
  • máslo – 75 g;
  • mléko – 700 ml .;
  • granulovaný cukr – 2,5 lžíce l.;
  • sůl – 1 lžička;
  • suché droždí – 2 lžičky;
  • vanilin – 10 g;
  • bobule (nebo mletá směs) – 150 g;
  • tvaroh – 170 g;
  • tuková zakysaná smetana – 400 g.

Schéma vaření:

  1. Díky kvasnicovému těstu se dort ukáže být nadýchaný a vzdušný, hlavní věcí je správně hníst. V hluboké nádobě smíchejte cukr, droždí a 250 g předehřátého mléka. Získá se tak těsto pro budoucí dezert. Smíchané přísady nechte 15 minut..uhněteme kynuté těsto
  2. V samostatné misce rozbijte jedno vejce a přidejte do něj měkké máslo, sůl a vanilin. Tuto směs důkladně promíchejte metlou, abyste získali homogenní směs. Poté jej přidejte do těsta a promíchejte. Postupně vmícháme mouku, uhněteme kváskové těsto na koláč.tlustá kůrka
  3. Dále začněte připravovat náplň do koláče. Můžete si udělat koláč s mletou ptačí třešní nebo čerstvými bobulemi. Pokud byla použita suchá směs, zalijte ji horkým mlékem, přidejte cukr a vařte tři minuty. Pokud použijete čerstvé ptačí třešně, bobule opláchněte, dvakrát osušte a nasekejte. Bobule můžete také rozemlít pomocí ponorného mixéru. Zalijte je horkým mlékem a vařte tři minuty.vařit ptačí třešeň
  4. Do vychladlé náplně přidejte jedno vejce a tvaroh. Vše důkladně promíchejte metlou nebo vidličkou, abyste získali homogenní hmotu. Vezměte formu a vložte do ní těsto, po jehož okrajích vytvořte nárazníky. Nalijte náplň na těsto a vyjměte formu na půl hodiny.připravte koláč na pečení
  5. Troubu předehřejte na 200 stupňů a pečte při této teplotě 45 minut. Vyjměte formu a dezert nechte vychladnout.koláč je připraven
  6. Zatímco koláč chladne, můžete připravit zakysanou smetanu: zakysanou smetanu smíchejte s vysokým procentem tuku s vanilkou, prošlehejte a odešlete do lednice zhoustnout.udělat zakysanou smetanu
  7. Po půl hodině můžete krém vyndat a vzniklý dezert s ním hojně namazat. Ve výsledku bude pamlsek vypadat takto.

Kynutý koláč s ptačí třešní lze doplnit lístky čerstvé máty nebo jinými bobulemi. Na sváteční stůl lze připravit zdravou a chutnou pochoutku.

Mísu s těstem přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě..

Video recept na ptačí třešňový koláč

Previous Post
Beratung bei der Auswahl und Verwendung von Maisöl unter Berücksichtigung seiner vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen
Next Post
حلم التفاح عالي الإنتاجية لحديقتك
Adblock
detector