15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Nejlepší recepty na rajčatovou šťávu přes mlýnek na maso na zimu

rajčatová šťáva pro budoucí použití Rajčatová šťáva recepty na zimu přes mlýnek na maso vám pomůže připravit skutečnou pochoutku pro sebe a své blízké. Tento nápoj vám pomůže dobít baterky v nejdrsnějším chladném počasí. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů nezbytných pro zdraví. Odšťavňování je velmi jednoduché, hlavní je zásobit se čerstvými rajčaty a vybrat správný recept.

Klasický recept

skvělá šťáva na zimu Je snadné připravit nápoj se známou chutí. Recept na rajčatovou šťávu na zimu přes mlýnek na maso zahrnuje použití následujících přísad:

  1. Rajčata – 10 kg.
  2. Cukr – 100 gr.
  3. Sůl podle chuti.

Připravte čerstvá rajčata ke zpracování. Chcete -li to provést, důkladně je opláchněte tekoucí vodou. Vyřízněte všechny zkažené oblasti a stonky.opláchněte rajčata Rajčata nakrájíme na malé kostičky.nakrájejte rajčata Projděte mlýnkem na maso. mleté ​​masoNejlepší je použít speciální nástavec na odšťavňovač. Pokud tam není, budete muset výslednou kaši dodatečně filtrovat pomocí síta. Tímto způsobem můžete zbavit šťávu semen a slupek..rozemeleme přes síto

Nalijte šťávu do velké nádoby a umístěte nad plamen. Přidejte sůl a krystalový cukr. Za stálého míchání počkejte, až se tekutina vaří..vařit šťávu

Rajčatová šťáva je skladována přes mlýnek na maso po celou zimu v uzavřených skleněných nádobách. Než do nich nalijete šťávu, měli byste je důkladně sterilizovat. Doba zpracování dvoulitrové plechovky je přibližně 20 minut. Nezapomeňte sterilizovat a zavřít víčky.

Nejlepší je nalít šťávu do jedné nebo dvou litrových sklenic..

Jakmile šťáva začne vřít, odstraňte z ní pěnu. Vařte další dvě minuty. Nalijte do připravených sklenic. Utěsněte víčky. Sklenice položte víčky dolů, zabalte je do teplé přikrývky a nechte vychladnout..plnit plechovky

Poté, co sklenice úplně vychladnou, dejte je na uskladnění. Rajčatovou šťávu je nejlepší skladovat přes mlýnek na maso doma ve sklepě nebo chladné skříni..

Recept s přídavkem koření a octa

rajčatová šťáva s kořenímBohatý, kořeněný nápoj lze připravit podle jiného receptu. K vaření jsou nutné následující komponenty:

  1. Rajčata – 11 kg.
  2. Cukr – 500 gr.
  3. Sůl – 180 gr.
  4. Nové koření – 32 hrášků.
  5. Mletá skořice – 3 lžičky.
  6. Hřebíček – 8 pupenů.
  7. Muškátový oříšek – špetka.
  8. Česnek – 3 stroužky.
  9. Mletá červená paprika – 0,5 lžičky.

Rajčata opláchněte pod tekoucí vodou. Odstraňte všechny stonky a oblasti, které vykazují známky poškození. Rajčata nakrájíme na malé plátky.nakrájejte rajčata Projděte je mlýnkem na maso. Přecedíme sítem.

Nalijte připravenou šťávu do hrnce a vařte 30 minut na mírném plameni. Přidejte sůl a cukr. Vařte dalších 10 minut. Poté zadejte všechny ostatní součásti. Vařte dalších 10 minut.sterilizace plechovek v mikrovlnné trouběNalijte připravenou šťávu do předem sterilizovaných sklenic. Pevně ​​uzavřete víčky. Zabalte teplým ručníkem nebo dekou a nechte vychladnout.šťáva je připravena

Tento recept na rajčatovou šťávu na zimu můžete vylepšit pomocí mlýnku na maso přidáním nakrájené papriky. Díky tomu bude chuť nápoje jemnější a bohatší..

Nápojové plechovky skladujte na chladném místě.

Recept na bazalku

lahodná rajčatová šťávaPokud milujete klasickou italskou kombinaci bazalky a rajčat, pak tato šťáva určitě osloví váš vkus. Chcete -li jej připravit, připravte komponenty:

  1. Rajčata – 5 kg.
  2. Zelená nebo fialová bazalka – 1 velký trs.
  3. Sůl asi 100 gr.
  4. Cukr – 100 gr.

Všechna rajčata dobře opláchněte. Odstraňte všechny zkažené části a stonky. Nakrájejte na kostky. Procházejte mlýnkem na maso a rozemlejte přes síto.

Nalijte připravenou šťávu do hrnce a duste 20 minut. Poté přidejte sůl, cukr a nasekanou bazalku.

Na tento recept můžete použít i sušenou bazalku, ale je lepší dát přednost čerstvým bylinkám..

nalijte do plechovekNalijte připravenou šťávu do pečlivě sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčka. Sklenice položte víčky dolů. Zabalte do deky. Počkejte, až úplně vychladne.

Rajčatová šťáva s cibulí a paprikou

skvělý nápoj na zimuTi, kteří chtějí vědět, jak udělat rajčatovou šťávu přes mlýnek na maso pikantnější, by měli tomuto receptu věnovat pozornost. Vyžaduje následující komponenty:

  1. Rajčata – 9 kg.
  2. Bulharský pepř – 3 kusy.
  3. Česnek – 5 stroužků.
  4. Luk – 1 hlava.

Zeleninu opláchněte a odstraňte zkažené části. Papriky zbavte semen. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájejte cibuli a pepř.

Abyste rajčata rychle oloupali, ponořte je na několik sekund do vroucí vody a poté je okamžitě ochlaďte v ledové vodě.

Otočte veškerou zeleninu přes mlýnek na maso. Výslednou kaši rozemelte přes kovové síto. Nalijte šťávu do hrnce. Na malém plameni počkejte na var.

rajčatová šťáva bez sterilizaceNalijte připravenou šťávu do sterilizovaných sklenic a uzavřete víčky. Zabalte deku a počkejte, až úplně vychladne. Poté můžete šťávu skladovat v chladné místnosti..

Vyberte si recept, který vám vyhovuje, a připravte lahodnou a zdravou šťávu pro celou rodinu.

Previous Post
Kennen wir unseren Feind vom Sehen? Bartkäfer
Next Post
تعليمات لاستخدام المبيدات الحشرية Cannoneer Duo