15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Černá mrkev – co to je a jaké jsou její vlastnosti

Když jsem kupoval semínka na výsadbu, narazil jsem na černou mrkev. Co to je a budou kořeny opravdu černé? Zasetá semena pro zábavu, jen jedna postel, abyste viděli, co je to za rostlinu. Jaký je rozdíl mezi černou mrkví a obyčejnou, oranžovou?

černá mrkev, co to je Kypré nakrátko narozené děti nebo dlouhé rampouchy – taková mrkev nejčastěji roste v našich postelích. Ve většině případů je to oranžové, někdy lze najít žluté nebo černé plody. Právě o tom druhém si dnes povíme: černá mrkev, co to je? Mnoho zahrádkářů záměrně prochází kolem, když vidí na pultu tašku s neobvyklou fotografií. A je to úplně marné, protože původní plody nejsou chuťově o nic horší. A mají také spoustu užitečných vlastností..

Černá mrkev – co to je?

jak vypadá scorzonera Ve skutečnosti je to populární název pro vytrvalou rostlinu scorzonera, která patří do rodiny Aster. Jeho plody jsou jedlá kořenová zelenina ve tvaru obyčejné oranžové mrkve, pouze černé barvy. To dalo kultuře takové jméno. Říká se mu také španělská koza. Mimochodem, právě v této zemi je scorzonera dlouho používána k léčebným účelům, zejména k uštknutí hadem..

Černá mrkev roste nejčastěji jako bylinný keř, jehož výška závisí na konkrétní odrůdě. V průměru je to 30 cm, ale existují skuteční obři přes 70 cm vysoký.Některé odrůdy jsou ještě více jako keř. Vejčité nebo kopinaté tmavě zelené listy tvoří hustou růžici. V pozdním jaru se nad ním tyčí velká květenství. A na podzim v zemi dozrávají šťavnaté válcovité plody. Nahoře jsou černé, ale uvnitř je lahodné bílé jádro. Je šťavnaté, křupavé, s mírně hořkou pachutí, ale přiměřeně sladké. Každá mrkev váží asi 200 g o délce 15 až 30 cm.

Vlastnosti pěstování zemědělské technologie

škorpiónský keřV přírodních podmínkách scorzonera často roste jako plevel. Právě její nenáročnost umožnila „zkrotit“ kulturu. S minimální údržbou můžete dosáhnout dobrých výnosů. Černá mrkev poroste tam, kde většina zahradních plodin nepřežije. Nejchutnější ovoce ale bude v oblasti, kde dříve bývala rajčata, okurky nebo cibule. A také po zavedení minerálních hnojiv a popela.

Další výhodou rostliny je, že semena lze vysévat téměř po celý rok:

  1. Scorchonera vysazená na jaře bude sklízet letos na podzim.
  2. Letní a podzimní výsadba posune sběr okopanin do další sezóny. Ale z takových rostlin již bude možné sbírat ovoce i semena..

Černá mrkev kvete pouze tehdy, pokud je pěstována jako dvouletá rostlina.

Scorzonera se může jíst čerstvá, stejně jako se používá k přípravě jakýchkoli pokrmů. A je také zdrojem mnoha vitamínů a mikrominerálů. Černé plody zlepšují vidění, snižují krevní tlak a obecně jsou tělem dobře absorbovány..

Vlastnosti černé mrkve nebo černého kořene – scorzonera

Previous Post
Wir bauen eine Tomate Königsberg in ihrem Ferienhaus an
Next Post
اختر مجموعة متنوعة من الخيار parthenocarpic لأسرة حديقتك Real Colonel