Jak sbírat spory žampiónu – jemnosti a nuance postupu doma
Řekněte mi, jak sbírat výtrusy žampionů? S manželem jsme se rozhodli, že je začneme pěstovat. Existuje vhodná místnost, zbývá pouze získat mycelium. Známý mého manžela říká, že spory lze získat z obyčejných hub, které kupujeme na trhu. Je to pravda? Budou životaschopné a jak správně vzít výsadbový materiál?
Domácí „houbaření“ není v poslední době tak vzácným jevem. Pokud máte rádi žampiony a máte trochu volného času a prostoru, proč to nezkusit? Nejste si jisti, kde získat mycelium? Není však nutné kupovat mycelium, protože spory lze získat téměř zdarma. Kupte si houby, duste je k večeři a pár jich nechte. Pomohou vám tedy získat výsadbový materiál a ušetří peníze za nákup mycelia. Existuje však jedno upozornění: musíte vědět, jak správně sbírat spory žampionů. Jeden skluz a místo mycelia máte živnou půdu pro plísně. Co je třeba vzít v úvahu a jak provést „těžbu“?
Jak sbírat spory žampiónu: pokyny krok za krokem
Hlavní podmínkou pro získání spór doma je sterilita. Jinak se místo hub velmi brzy objeví a množí bakterie. Alkohol si tedy připravte předem. Zdrojem mycelia v našem případě bude zralý žampion, který se nedostal do pánve.
Z klobouku můžete pochopit, zda je houba zralá nebo ne. Musí být plně otevřený – takový žampión a spory budou zcela zralé.
Po nasazení sterilních rukavic můžete přistoupit k postupu, který se nazývá „získání tisku spor“:
- Připravte si houbu, nůž, kousek fólie a plastový sáček. Místo fólie lze použít nové kovové zavírací víko.
- Otřete všechny součásti (kromě houby) tamponem namočeným v alkoholu.
- Ulomte žampionu nohu – nebudete ji potřebovat.
- Odřízněte lem podél víčka a odhalte spodní část desky.
- Umístěte víčko řezanou stranou dolů na víčko nebo fólii.
- Stiskněte dolů, dobře zatlačte.
- Umístěte houbu na víčko v sáčku a pevně zavažte.
Nyní zbývá dát balíček na 2 až 4 dny do tepla dne. Během této doby se na víčku vytvoří hnědohnědý otisk klobouku houby – to jsou spory hub. Jinými slovy, máte kontroverzní otisk. Nyní to zbývá shromáždit, když dostal suspenzi spor.
Přijímáme výsadbový materiál – suspenze spór
Připravte si skleněnou nádobu: ošetřete alkoholem a nechte uschnout. Vezměte novou stříkačku do sterilního obalu (10 kostek). Naplňte ji destilovanou vodou a nalijte do připravené sklenice nebo sklenice..
Párátkem seškrábněte hnědý otisk, který se vytvořil na víčku, tedy výtrusy houby. Tekutinu promíchejte injekční stříkačkou a vše natáhněte zpět do stříkačky. Bude špinavě hnědá. Vytlačte vzduch ze stříkačky a vložte jej do vaku. „Semena“, tj. Suspenze spor, jsou připravena a lze je uložit do injekční stříkačky v chladničce a čekat na výsadbu.
