Užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití dřišťálu
Dřišťál je jedinečná rostlina, která našla široké uplatnění nejen mezi obyvateli Ruska. Používá se jak pro dekorativní účely, místo živých plotů, tak v lidovém léčitelství. Díky svým jedinečným léčivým vlastnostem a kontraindikacím zaujímá dřišťál zasloužené místo mezi léčivými bylinami..
V rozlehlosti obrovské země se častěji vyskytují pouze tři odrůdy:
- dřišťál obecný;
- Dřišťál Ottawa;
- dřišťál Thunberg.
Dřišťál obecný je oblíbený u léčitelů i tradičních léčitelů, který se používá nejen k léčbě mnoha nemocí, ale dokonce i při vaření. Celý keř má léčivé vlastnosti, ale častěji volba padá na bobule dřišťálu, kořene, listů.
Dřišťál – léčivé vlastnosti
Aby bobule dřišťálu co nejvíce rozdávaly své užitečné látky, musí být řádně připraveny. Plody se sklízejí pouze v období, kdy jsou plně zralé a získaly sluneční energii a vitamíny. Sušení probíhá ve stínu pod baldachýnem nebo ve specializované sušičce při teplotách do 50 stupňů. Sušené bobule se dobře skladují v lepenkových krabicích, papírových nebo pletených sáčcích.
Je přísně zakázáno sbírat zelené plody – jsou jedovaté!
Zralé keřové plody jsou skladištěm živin. Navzdory skutečnosti, že mají výraznou kyselou chuť, používají se k přípravě různých kompotů, sirupů, želé, džemů, sladkostí, želé a dokonce i likérů. Při vaření kyselá chuť dodává pikantní masu a zelenině. Tento produkt mají v oblibě zejména orientální kultury, které ochucují jehněčí a rýžové pokrmy dřišťálovým kořením..
Bobule obsahují různé látky:
- kyseliny: jablečná, citrónová, vinná;
- karotenoidy;
- pektin a třísloviny;
- vitamíny C, E;
- uhlohydráty;
- makro a mikroelementy.
Odvary z bobulí dřišťálu zlepšují chuť k jídlu, dokonale posilují a stimulují imunitní systém těla. Používají se k léčbě v lidové medicíně při onemocněních jater, hypertenzi, zánětlivých procesech, nachlazení. Odvar také obnovuje rovnováhu vitamínů v těle (prevence před nedostatkem vitamínů), léčí onkologická onemocnění.
Správně připravený čaj z dřišťálu zvyšuje účinnost, zlepšuje zdraví a náladu. Doporučuje se denně konzumovat lidmi žijícími v prostředí znečištěném životním prostředím – vývar (nebo čaj) dokonale odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla. Proto můžete hodně mluvit o výhodách dřišťálových bobulí. Poškození může být pouze tehdy, pokud existuje individuální nesnášenlivost plodu nebo alergická reakce na něj.
Odvary a léky z dřišťálu jsou kontraindikovány během těhotenství, během laktace, poporodního a měsíčního krvácení, přítomnosti cirhózy jater, onemocnění žlučových kamenů.
Dřišťál pro dietu
Nyní víte, jak jsou plody dřišťálu užitečné. Existuje však ještě jedna vlastnost ovoce, která se používá v různých dietách. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a bohatství vitamínů se z bobulí vaří speciální čaj, který doplňuje zásoby vitamínů v těle. Během diety člověk ztrácí velké množství minerálů a pouze dřišťálový čaj je schopen je doplnit.
Recept na čaj. Bude to trvat 1 lžičku. plody dřišťálu (suché). Zalijte je vroucí vodou a nechte 10–20 minut louhovat. Tento čaj pijte třikrát denně po celou dobu diety.
Vaření bobulí pro různé příležitosti
Recept na odvar. Nalijte jednu čajovou lžičku bobulí se sklenicí vroucí vody a vařte na mírném ohni. Doba varu by neměla přesáhnout 15 minut. Poté musí být vývar filtrován a použit k léčbě.
Takový recept, v závislosti na dávce, se používá k léčbě hemoroidů, žaludečních vředů, problémů s dvanáctníkem a je také brán jako mírné projímadlo..
Recept na vinnou tinkturu. Na vaření potřebujete litr červeného vína (nejlépe domácího), 200 g dřišťálových bobulí (předem namletých) a 200 g cukru. Bobule se smíchají s vínem a nechají se měsíc louhovat, občas se protřepou. Po 30 dnech přidejte do napnuté tinktury cukr. Užívejte maximálně 50 g před jídlem.
Tento lék dokonale čistí krev, obohacuje ji o vitamíny, podporuje odtok žluči a zlepšuje imunitu..
Předávkování může vést k nevolnosti, zvracení, závratím. V tomto případě se doporučuje přestat užívat tinkturu až do úplného zotavení..
Kořen dřišťálu – jeho vlastnosti a léčba
Jednou ze složek keře, který se také účinně používá v lidovém léčitelství, je kořen dřišťálu. Léčivé vlastnosti nejsou horší než bobule a používají se také k léčbě mnoha chorob. Sklizeň kořene se provádí, pokud má být keř vykořeněn nebo přesazen.
Kořen dřišťálu má následující vlastnosti:
- protizánětlivé;
- antipyretikum;
- antispasmodikum;
- diuretický;
- podporuje odtok žluči;
- snižuje krevní tlak;
- zlepšuje činnost srdce a jater.
Kořenová léčba
Kořen dřišťálu našel své uplatnění v léčbě ženských chorob. Připravuje se z něj odvar na sprchu, speciální tácky. Účinnost léčby onemocnění ústní dutiny a dásní je také vysoká – na výplach úst se používá odvar z kořene. Při kombinované léčbě se jeho listy a bobule přidávají ke kořenu dřišťálu, připravují se různé infuze, tření, obklady a odvary. Léčí různé druhy ran, oční choroby, ekzémy, artritidy, ischias, revmatismus, osteochondrózu, jakékoli křeče paží a nohou. Je také účinným protizánětlivým a úlevovým prostředkem..
Recept na odvar z dřišťálového kořene je jednoduchý. To bude vyžadovat 2 polévkové lžíce. lžíce kořene zalijte vroucí vodou (asi 0,5 l) a vařte na mírném ohni 3-5 minut. Necháme 40-50 minut louhovat a poté scedíme. Takový odvar se používá pouze zevně na obklady nebo pleťové vody. Pro výplach úst a sprchování se doporučuje výsledný vývar zředit vodou v poměru 1: 2. Nepolykejte jej, protože je škodlivý pro váš žaludek.
Chcete -li připravit kořenovou tinkturu, vezměte 1 lžičku. suroviny a naplňte dvěma sklenicemi převařené vody, nechte 20-30 minut. V závislosti na průběhu léčby můžete užívat 50 g třikrát denně před jídlem.
Kontraindikací používání léčivých vlastností kořene dřišťálu může být: věk mladší 12 let, individuální nesnášenlivost, těhotenství, kojení, zánět žaludku, cirhóza jater.
Jak používat sušený dřišťál
Blahodárné vlastnosti sušeného dřišťálu se neliší od čerstvých přípravků. Sušené bobule, kořen, listy lze proto použít také k přípravě infuzí, odvarů atd. – hodnota a množství léčivých vlastností se nesnižuje.
Hlavní věcí je vždy mít na paměti, že nedodržení dávkování může způsobit vedlejší účinky: ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení atd. Proto se před použitím poraďte se svým lékařem a starejte se o své zdraví.
