Výhody a poškození salátu jsou úžasným přínosem pro zdraví
Tato úžasná rostlina je velmi oblíbená u milovníků zeleně po celém světě. Salát, jehož přínosy a škody způsobují nebývalé potěšení, pěstují Římané, Číňané, Peršané a Egypťané již dlouho. Používali ho každý den u oběda nebo před spaním. Kromě toho dávní léčitelé připisovali kultuře analgetické a tonické vlastnosti. Věřilo se, že pomocí salátu se můžete zbavit syndromu kocoviny a získat výbuch energie..
Moderní kuchaři jej také používají k vytváření exotických jídel. A v lidové medicíně existuje mnoho léčebných receptů, mezi které patří salát. Moderní vědci již dlouho prokázali výhody a poškození kultury na těle. Kdo by tedy o takové rostlině neslyšel, měl by se s ní seznámit..
Atraktivní vzhled kultury
V poslední době se salátu říká listový salát, i když ve skutečnosti existuje také hlávkový salát. Zajímavé je, že druhou možností je sypké ovoce, skládající se z mnoha listů. Navenek to vypadá jako obyčejné zelí, ale má mnohem užitečnější vlastnosti..
Široké listové desky rostliny jsou:
- tmavozelený;
- s vínovými okraji;
- světle zelený odstín;
- červeno-zelené zbarvení.
Je zajímavé, že barva neovlivňuje chuť zeleniny, takže je široce používána při vaření. Má křehkou strukturu, příjemně voní a je „naplněn“ životodárnou vlhkostí.
Dekorativní je oblíbená odrůda salátu – salát Anapchanin, jehož prospěšné vlastnosti se projevují pravidelnou konzumací. Vlnité okraje listových desek jsou natřeny červeno-vínovou barvou, takže rostlina vypadá spíše jako růže než zeleninová zeleň. Někdy se pěstuje podél obrubníků nebo v květinových nádobách. Listy vypadají skvěle ve společnosti s měsíčky nebo petúniemi.
Vnitřní svět zeleného listu
Neocenitelné výhody a poškození salátu jsou dány jeho jedinečným složením:
- vitamíny skupiny B, A, C, E, K, PP;
- bílkoviny;
- uhlohydráty;
- tuky;
- popel;
- aminokyseliny;
- stopové prvky;
- trávicí vlákno.
Navzdory tak bohaté sadě prvků kultura nemá vysoký obsah kalorií. Proto je nepostradatelným produktem pro ty, kteří dodržují dietní dietu..
Ve starověku byla rostlina pěstována pro výrobu oleje, který se používal nejen při vaření, ale také při náboženských obřadech..
Slavný salát: výhody a poškození
Protože rostlina obsahuje mnoho vitamínů, je zahrnuta do stravy:
- malé dítě;
- dospívající;
- starší lidé;
- ti, kteří vedou aktivní životní styl;
- na posílení těla po operaci.
Salát pomáhá vyrovnat nedostatek cenných prvků ztracených v zimě. Doporučuje se konzumovat jako vykašlávání při kašli. Pomáhá posilovat imunitní systém těla.
Listový salát je obzvláště užitečný během těhotenství, protože obsahuje velké množství jódu a kyseliny listové. Nedostatek takových prvků přispívá ke zvýšení krevního tlaku a chronické slabosti. To může ovlivnit vývoj nervového systému dítěte nebo předčasný porod. Chcete -li zvýšit laktaci, můžete připravit tinkturu na základě drcených semen salátu. Nápoj navíc pomůže uklidnit nervy a vyčistit cévy..
Navzdory tomu je rozumné zvážit nejen výhody, ale také poškození salátu pro některé kategorie lidí. Pokud například pravidelně jíte rostlinu, zlepší se vaše chuť k jídlu a funkce trávicího traktu. U obézních lidí to však může přinést spoustu problémů. Vždyť se snaží omezit porci oběda nebo večeře, aby se nepřejídali. A s dobrou chutí k jídlu je to mnohem obtížnější..
Při boji s obezitou je rozumné nahradit vysoce kalorická jídla léčivými listy salátu..
Salát je kontraindikován pro osoby trpící:
- urolitiáza;
- dna;
- hepatitida;
- enterokolitida.
Protože salát obsahuje kyselinu šťavelovou, je nežádoucí pro ty, kteří mají problémy s ledvinami..
Neocenitelné výhody salátu pro muže
Hloubkový výzkum vědců ukázal, že cenné složky salátu stimulují u mužů syntézu testosteronu. Pokud ji konzumují pravidelně, kvalita spermií a libida během intimních vztahů se zvýší. Přítomnost zinku a vitamínů B v salátu zlepšuje sílu a emocionální stav mužů. Lépe spí, takže jsou méně ve stresu. Vzhledem k tomu, že kultura zvyšuje krevní oběh, snižuje se výskyt infarktu nebo mrtvice.
Výhody salátových listů pro muže, kteří sportují, jsou neocenitelné. Zelení mají příznivý účinek na tělo:
- okamžitě doplní spotřebovanou energii;
- zmírňuje únavu po tréninku;
- pomáhá zvýšit svalovou tkáň.
Salát zpomaluje vypadávání vlasů, což vede ke vzniku plešatosti nebo plešatých skvrn..
Léčivá síla salátového oleje
Tento oblíbený produkt je lisován za studena a používá se k léčbě:
- cukrovka;
- žaludeční vředy;
- obnova jaterních buněk;
- nespavost;
- emoční poruchy.
Kromě toho se v kosmetologii používá olej ze semen salátu, který dodává pokožce její pružnost. Za tímto účelem se výrobek pije na prázdný žaludek, 2 čajové lžičky denně nebo se jednoduše vtírá do těla. Olej vyhlazuje vrásky, vyživuje pokožku a regeneruje svalovou tkáň. Často se používá k hloubkové masáži..
Pro zklidnění nervů a zdravý spánek je vhodné užít 1 polévkovou lžíci oleje hodinu před spaním..
Oblíbené recepty od lidových léčitelů
Blahodárné účinky salátu na organismus povzbuzují zkušené léčitele k přípravě různých léků. Pomocí rostlinné mízy ošetřují akutní bolesti zubů. A když to naředili octem, vypili to, aby ošetřili slezinu. Tinktura proti kašli se připravuje z 20 g rozdrcených listů, naplní se vroucí vodou (200 g) a 2 hodiny se zrání. Filtrovaný nápoj se konzumuje 50 ml 4krát denně.
Nápoj na nespavost je ještě snazší: 20 g nasekaných listů salátu se zalije vroucí vodou (200 g). Trvejte na 30 minutách. Pijte asi 100 ml 30 minut před spaním.
Často u žen a mužů vypadávají vlasy. Léčitelé pro ně navrhují vytlačit šťávu z rostliny a důkladně ji vetřít do pokožky hlavy. Když do něj přidáte trochu medu, získáte „lék“ na lupy. A se směsí strouhaných nasekaných listů salátu s kvasnicemi se ošetří hnisavé vředy.
Masky na bázi listů salátu jsou skvělým prostředkem pro péči o obličej. Pro osvěžující lektvar si vezměte:
- skartované plechové desky;
- zakysaná smetana;
- olivový olej.
Složky se smíchají a nanesou na pokožku po další koupeli. Univerzální maska je vyrobena z listů, citronové šťávy a olivového oleje. Pro suchou pokožku přidejte teplé mléko.
Olejová verze epidermis se osvěží maskou připravenou smícháním:
- Bílek;
- sekaný salát (2 polévkové lžíce. l);
- citronová šťáva (8 kapek).
Nanesený produkt se smyje heřmánkovou tinkturou. Tonická směs pro obnovu stárnoucí pokožky je vyrobena kombinací:
- listy salátu;
- lopuch;
- ředkev;
- citronová šťáva;
- mandlový olej.
Produkt se aplikuje na obličej a udržuje se 15 minut. Omyjte studenou vodou.
Když někdo podrobně zvážil výhody a poškození listů salátu, možná si chce někdo vyzkoušet lék sám. Chutný produkt lze zařadit do každodenní stravy. Navíc z něj snadno připravíte originální pokrmy a koktejly. A léčivé tinktury pomáhají zbavit se různých nemocí. Posilme své zdraví originálním salátem.
