Proč jsou jahody užitečné a funkce jeho použití
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Proč jsou jahody užitečné a funkce jeho použití

jak jsou jahody užitečné? Užitečnost jahod je dána jeho bohatým složením. Toto bobule se v Evropě rozšířilo od 18. století. Postupem času se chovatelům podařilo vyšlechtit mnoho odrůd jahod – odrůd jahod.

Co je uvnitř

Složení jahod obsahuje vitamíny a stopové prvky, obsah kalorií je nízký – pouze 30 kcal na 100 g. Více než ¾ hmotnost produktu je voda. Zbytek objemu jsou živiny užitečné pro tělo: vitamíny, organické kyseliny, stopové prvky.

Vitamín C

jahody obsahují hodně vitaminu C. 200 g vitaminu C obsahuje 120 mg.

Tento vitamín má na tělo mnohostranný účinek:

  • posiluje imunitní systém;
  • poskytuje protizánětlivý účinek;
  • pomáhá normalizovat práci krevních cév a srdečního svalu.

Vitamín E

vitamín E v jahodách200 g bobulí vitaminu E obsahuje 1,6 mg.

Poskytuje jahodám následující prospěšné vlastnosti:

  • zlepšení stavu svalů;
  • zrychlení regeneračních procesů;
  • účinek proti stárnutí;
  • zlepšení funkce srdce.

Vitamíny B.

užitečné bobuleVitamíny, které patří do skupiny B, zlepšují náladu. Mají také příznivý účinek na ženské pohlavní orgány a hormonální hladiny..

Stopové prvky

bobule bohaté na mikroživinyFosfor v jahodách se účastní mezibuněčného metabolismu a posiluje kosti. Hořčík, sodík a draslík zlepšují činnost srdce, mají pozitivní vliv na nervový systém a svaly. Společně se podílejí na udržování rovnováhy vody a soli v těle..

Jaké je použití železa v jahodách? Tento stopový prvek zvyšuje hladinu hemoglobinu, stimuluje krvetvorný systém.

Vápník je velmi důležitý stopový prvek, účastní se takových důležitých procesů:

  • zlepšuje stav kostí a zubů;
  • posiluje nervový systém;
  • normalizuje srážení krve;
  • zlepšuje stav svalů.

Účinnost mikroelementů se zvyšuje díky komplexnímu působení spolu s vitamíny. Současně se samotné vitamíny lépe vstřebávají..

Kyseliny

Kyselina šťavelová je zdrojem doplňování energie v těle, podílí se na normalizaci střev.

Kyselina salicylová má následující účinky:

  • podílí se na ředění krve;
  • uvolňuje teplo;
  • stimuluje produkci potu.

Proč jsou jahody pro vás dobré

V lidové medicíně se výhody jahod pro lidské tělo neomezují pouze na bobule, používají se také kořeny a listy rostliny.

Bobule přijaté s mírou mohou zlepšit chuť k jídlu a pohodu, pomoci s těmito nemocemi:

  • anémie;
  • dna;
  • ateroskleróza;
  • žlučové kameny;
  • Studený;
  • stomatitida;
  • zánět mandlí;
  • metabolické onemocnění.

S rýmou

jahody v boji proti nachlazeníK opláchnutí tonzilitidou, faryngitidou a jinými patologiemi lze použít vodní infuze z čerstvých bobulí. Pijí se jahody na rýmu ½ sklenku nápoje před jídlem.

Chcete -li připravit léčivou směs, musíte:

  1. Bobule opláchněte a nakrájejte.
  2. Odměřte 2 lžíce. l.
  3. Uvařte 1 sklenici vody.
  4. Zalijeme bobulovým pyré.
  5. Směs vložte do termosky.
  6. Vařte půl hodiny.

Výhody jahod jsou vyšší, pokud jsou konzumovány s čerstvými bobulemi. Pro terapeutické a profylaktické účely, jako součást souboru opatření, lze použít šťávu z bobulí, infuze, kompoty, džem.

Pro imunitu

posilujeme imunitní systémVitamín C, který je součástí jahod, chrání tělo před nachlazením a chřipkou. Přírodní kyseliny účinně bojují proti volným radikálům, zpomalují vývoj rakovinotvorných buněk a předcházejí patologickým procesům.

Pro kůži a zuby

vybělit zuby jahodamiJaké jsou výhody aromatických jahod pro pokožku? Kromě konzumace lze bobule použít i externě. Čerstvě vymačkaný jahodový džus má protizánětlivé a hojivé účinky a také bělí zuby.

Při vnějším použití mohou být bobule součástí masek. Za tímto účelem lze bobulové pyré kombinovat se syrovým vaječným bílkem.

Výhody pro ženy

Jahody jsou dobré pro těhotné ženyBlahodárné vlastnosti jahod pro ženy jsou spojeny s přítomností kyseliny listové, vitamínů B a dalších prospěšných látek v bobulích. Jejich použití při plánování těhotenství a v raných fázích je prevencí fetálních patologií.

Jahody, bohaté na vlákninu, mají příznivý vliv na fungování ženských střev, což je zvláště důležité během těhotenství. Příznivý je také mírný diuretický účinek. Odlehčuje se tím zátěž ledvin, což je zvláště důležité v posledním trimestru těhotenství..

Fisetin z jahod je dobrým antioxidantem, který inhibuje buňky rakoviny prsu a zvyšuje účinnost protirakovinných léků.

Pro močový systém a trávení

bobule má diuretický účinekJahody mají mírný diuretický účinek. Tato vlastnost bobulí vám umožňuje odstranit přebytečnou tekutinu z těla a přispívá k dobré funkci ledvin..

Bobule, vzhledem ke svému složení, mohou být zařazeny do stravy těch, kteří bojují s kily navíc. Kromě zlepšení trávicího procesu pomáhají jahody spalovat přebytečný tuk..

Pro zrak a nervový systém

posílit zrak a nervyAntioxidanty a vitamíny v bobulích posilují zrak a snižují riziko abnormalit. A normalizovat nitrooční tlak.

Antioxidanty ve složení zabraňují mrtvici, stimulují mozek. K tomu stačí jíst bobule v malých porcích, zejména v sezóně..

Pro cévy, srdce a endokrinní systém

jahoda pro endokrinní systémStopové prvky (hořčík a draslík) posilují srdeční sval a kontrolují hladinu cholesterolu. Jahody mají nejen příznivý účinek na cévy a srdce, ale také předcházejí cukrovce..

Muskuloskeletální systém

Látky jako kvercetin a kurkumin působí preventivně na pohybový aparát. Působí v kombinaci, odstraňují toxiny z lidského těla a zabraňují rozvoji artritidy.

Možné poškození bobulemi

je nutná mírná konzumace bobulíVýhody a poškození jahod jsou dány jeho složením. Přes veškerou užitečnost v některých případech vyžadují bobule pečlivý příjem. Jasné šťavnaté jahody jsou potravinou, která může způsobovat alergie. Navíc samotná porézní struktura může akumulovat pyl ze sousedních rostlin..

Nebezpečí bobulí může být spojeno s hnojením půdy. Jahody krmené dusičnany mohou být pro tělo nebezpečné, zejména pro děti. Bobule by měly být používány s opatrností pro ty, kteří mají onemocnění gastrointestinálního traktu. To je způsobeno mechanickým dráždivým účinkem malých semen bobulí na trávicí orgány..

Závažné kontraindikace pro užívání jahod jsou:

  • individuální nesnášenlivost;
  • alergie;
  • exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu nebo močových cest;
  • akutní forma gastritidy, cystitida.

Konzumace velkého množství jahod je kontraindikována pro osoby trpící kloubními a kostními patologiemi, včetně zlomenin a jiných poranění pohybového aparátu.

jahody s mlékemNe každý může mít prospěch z jahod v kombinaci s jinými potravinami. Například výhody a poškození jahod mlékem závisí na několika faktorech. Pro lidi, kteří se snaží zhubnout, je nutné při přípravě bobulového koktejlu brát odstředěné mléko a nedávat příliš mnoho cukru. Ještě lépe, nahraďte ho medem. Jinak pokrm již nelze považovat za dietní..

Jahody jsou chutné a zdravé bobule, které musí být ve stravě, pokud neexistují žádné kontraindikace pro její použití. K jídlu by měly být použity pouze umyté bobule bez poškození. Nejlepší doba na pamlsky je mezi jídly..

Vitamíny v jahodách – video

Previous Post
Eine unangenehme Bekanntschaft oder parasitäre Pilze
Next Post
من يحتاج النعناع البري ولماذا