Wir werden von erfahrenen Gärtnern 12 Geheimnisse des Anbaus von Kohlsetzlingen lernen
Wenn Sie die 12 Geheimnisse des Anbaus von Kohlsetzlingen kennen, können Sie aus einem kleinen Garten eine ausgezeichnete Ernte erzielen. Kohl ist eine der anspruchslosesten Pflanzen. Sie kann auf fast jedem Boden wachsen und liefert jedes Jahr gute Erträge. Kohlblätter werden in der Küche, in der Kosmetik und in der traditionellen Medizin verwendet. Diese Pflanze braucht jedoch auch Pflege, Bewässerung und regelmäßige Behandlungen von Schädlingen..
Auswahl und Vorbereitung des Materials
Eine der Bedingungen für hohe Erträge ist die Auswahl des richtigen Materials und die Vorbereitung des Materials für die Aussaat. Pflanzen beginnen unmittelbar nach der Keimung Wachstumsenergie anzusammeln, daher ist es wichtig, auf sie zu achten..
Weißkohlsorten
Weißkohl ist der allgemeine Name der Art, die eine große Anzahl von Sorten umfasst. Sie unterscheiden sich in Geschmack und Reifezeit, daher sollten Sie vor dem Kauf von Setzlingen oder Samen entscheiden, wofür sie verwendet werden sollen..
Wählen Sie je nach Verwendungszweck eine Vielzahl von Kohlsorten..
Auswahlkriterien:
- Frühe Sorten liefern selten reiche Erträge und werden schlecht gelagert, daher werden sie am besten frisch gegessen. Sie werden aufgrund der Reifungsgeschwindigkeit ausgewählt – Kohlköpfe wachsen in 60-80 Tagen zu ihrer maximalen Größe.
- Mittlere Sorten haben einen dichten Kopf und sind länger haltbar, ihre Blätter sind jedoch nicht so saftig. Ihre Reifezeit beträgt 85 bis 120 Tage..
- Späte Sorten wachsen 130 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden und mehr. Ihre Köpfe sind fest und können bis zur nächsten Saison gelagert werden. Außerdem reichern ihre Blätter im Vergleich zu anderen Arten weniger Nitrate an..
Frühkohl wird frisch verzehrt und zu Salaten und warmen Speisen hinzugefügt. Spätere Sorten sind gut für die Konservierung geeignet. Es ist besser, sie in getrennten Beeten anzubauen..
Welche Samen werden sicher keimen?
Zukünftige Ertragsindikatoren hängen von der Qualität des Saatguts ab. Der einfachste Weg, um Samen der garantiert gewünschten Sorte zu erhalten, besteht darin, sie für das nächste Jahr aus Kohl zu ernten. Bei der Auswahl für die erste Aussaat im Laden sollten Sie sich auf mehrere Kriterien konzentrieren:
- reine Sorten sind unprätentiös und Hybriden sind produktiver;
- die Fähigkeit, unter bestimmten klimatischen Bedingungen zu wachsen;
- Reifezeit und Ertrag;
- Neigung zu Kopfrissen ist ein unerwünschter Faktor.
Hybridsorten sind solche, die aus der Kreuzung mehrerer Kohlsorten hervorgegangen sind. Solche Pflanzen werden sich nächstes Jahr nicht vermehren, daher muss das Saatgut jährlich gekauft werden..
Es gibt auch fertige Kohlsetzlinge im Angebot. So können Sie Zeit beim Wachsen sparen und mehr Vertrauen gewinnen, dass es in den Beeten Wurzeln schlagen wird..
Saatgutvorbereitung
Es werden Produkte zur Behandlung von Kohlsamen vor der Aussaat angeboten. Sie werden verwendet, um die Keimung von Saatgut zu erhöhen, seine Behandlung gegen Pilz- und Infektionskrankheiten. Gekauftes Saatgut ist besonders verarbeitungsbedürftig, da es unbekannte Infektionsarten enthalten kann. Sie werden mehrere Stunden in Lösung eingeweicht und dann in den Boden gepflanzt..
Die einfachste Methode, Samen zu desinfizieren, besteht darin, sie abwechselnd in heißes und kaltes Wasser zu tauchen. Temperaturänderungen wirken sich nachteilig auf verschiedene Infektionsarten aus..
Kohl pflanzen
Ebenso wichtig ist das Pflanzen von Kohl, da nicht alle Samen keimen. Achten Sie auf die Qualität und Zusammensetzung des Bodens sowie auf andere Details. Zuerst werden die Samen zu Hause in Töpfe oder Schalen ausgesät, und die Setzlinge werden dann in ein Gewächshaus oder ins Freiland umgepflanzt..
Erde für Kohl
Verschiedene Kohlsorten sind an verschiedene Bodenarten angepasst. Diese Pflanze reagiert gut auf das Vorhandensein von Nährstoffen und Mineralien, daher lohnt es sich, einen fruchtbareren Boden zu wählen. Fertigmischungen werden in Geschäften mit der Aufschrift “für Weißkohl” verkauft – sie eignen sich gut zum Keimen von Samen.
Zu Hause können Sie einen universellen Boden für hohe Kohlerträge vorbereiten. Es wird aus mehreren Teilen bestehen:
- 1 kg Erde;
- 1 kg organischer Dünger (Kompost, Humus);
- 1 Löffel Holzkohle pro 1 kg fertiges Substrat.
Kohl wächst nicht gut auf sauren Böden. Um es zu alkalisieren, können Sie Holzasche, Dolomitmehl, Karbonate oder gelöschten Kalk verwenden..
Pflanzzeitpunkt
Damit Kohl rechtzeitig eine gute Ernte einbringt, ist es wichtig, ihn rechtzeitig zu pflanzen. Dieser Indikator hängt von der Sorte der Kultur und dem Zeitpunkt ihrer Reifung ab:
- frühe Arten sollten vor dem 25. März auf Sämlingen (nicht im Freiland) gepflanzt werden;
- mittlere Sorten – vom 25. März bis 25. April;
- späte Sorten – bis 25. April.
Kohl wurzelt gut in den Beeten, wenn sich der Boden zum Zeitpunkt des Pflanzens gut erwärmt
Von der Aussaat der Sämlinge bis zur Umpflanzung ins Freiland sollten im Durchschnitt mindestens 50 Tage vergehen. Der Zeitpunkt variiert leicht je nach Kohlsorte. Sie sollten erst in den Garten gelangen, wenn der Boden nach dem Winter vollständig aufgewärmt ist..
Sämlingspflege
Die Methode, Kohl zu Hause von Samen zu Sämlingen anzubauen, erfordert mehr Zeit und Aufmerksamkeit als die Verwendung von Hauben und Unterständen. Auf diese Weise können die Pflanzen jedoch im Frühstadium umfassend versorgt werden. Um einen höheren Ertrag zu erzielen, ist es wichtig, die lebensfähigsten Vertreter der Sorte auszuwählen. Der Prozess läuft in mehreren Stufen ab:
- Aussaat von Samen in gemeinsame Schalen;
- Ausdünnen der aufkommenden Sämlinge, so dass jeder von ihnen nicht mehr als 2 cm Fläche einnimmt;
- nach 2 Wochen – Sämlinge pflücken, dh entfernen, bis jede Pflanze noch 3 cm übrig hat;
- nach weiteren 2 Wochen – Setzlinge in separate Töpfe umpflanzen.
Wenn es nicht möglich ist, Sämlinge auszudünnen, können Sie jeden Samen in einen separaten Behälter oder eine separate Zelle legen.
Bewässerung, Lichtmodus und Temperatur
Die Menge und Qualität der Ernte hängt direkt von den Bedingungen für den Kohlanbau ab. Es lohnt sich, Sorten zu wählen, die sich gut an die Wetterbedingungen in einer bestimmten Klimazone anpassen..
Zu Hause oder unter Gewächshausbedingungen können Sie sich nicht von der Temperatur und dem Niederschlag draußen leiten lassen.
Für alle Arten von Weißkohlsetzlingen gelten allgemeine Anforderungen:
- Beleuchtung – mindestens 12 Stunden, es ist sinnvoll, Lampen zu verwenden;
- gießen – der Boden muss regelmäßig angefeuchtet werden, darf jedoch nicht durchnässt werden;
- Temperaturregime – wenn Triebe erscheinen, sollte die Lufttemperatur tagsüber bis zu 20 Grad betragen, dann kann sie leicht reduziert werden, um die Triebe zu härten.
Die Sorte ist für den Kohlanbau im Gewächshaus nicht wichtig. Hier können Sie optimale Bedingungen schaffen und eine Ernte einfahren, auch im Winter. Der Aufbau einer Bewässerungs- und Beleuchtungsanlage hat jedoch höchste Priorität..
Die Notwendigkeit der Fütterung
Düngemittel sind mineralische und organische Substanzen, die von Pflanzen zum Wachstum und zur Aufrechterhaltung lebenswichtiger Prozesse verwendet werden. Jedes der Mineralien ist für bestimmte Phasen der Vegetationsperiode verantwortlich, daher kann sich die Zusammensetzung der Dressings in verschiedenen Perioden unterscheiden. Stickstoff beeinflusst also die Bildung der grünen Masse der Pflanzen, Kalium und Phosphor werden während der Blüte und der Fruchtbildung mehr benötigt. Zusätzliche Spurenelemente stärken das Wurzelsystem, erhöhen die Pflanzenresistenz gegen Schädlinge und Witterungseinflüsse.
Mineralische Düngemittel werden von Pflanzen schneller aufgenommen als organische.
Düngemittel für Kohlsämlinge werden dreimal ausgebracht. Das erste Verfahren wird mindestens eine Woche nach der Ernte durchgeführt und die folgenden – im Abstand von 2 Wochen. Die ungefähre Zusammensetzung des Düngers (pro 10 Liter Wasser) ist wie folgt:
- 2 g Ammoniumnitrat (Stickstoffquelle);
- 2 g Kaliumpräparate;
- 4 g Superphosphat – Pulver auf Phosphorbasis.
Vor dem Pflanzen im Freiland können Sie die Stoffkonzentration leicht ändern. Kalium beeinflusst die Bildung des Wurzelsystems, daher wird seine Menge auf 8 g pro 10 Liter Wasser erhöht. Der Gehalt an Nitratdünger wird auf 3 g pro 10 Liter reduziert – diese Stoffe können sich in den Blättern anreichern, sodass sie spätestens 2 Wochen vor der Ernte ausgebracht werden können.
Auf dem Markt gibt es komplexe Mineralmischungen, die speziell für Kreuzblütler entwickelt wurden. Sie sind bequemer in der Anwendung, erfordern aber auch die Einhaltung der Dosierungen. Formulierungen können als Trockenpulver oder Granulat, als Gieß- oder Sprühflüssigkeit verkauft werden.
Aushärten vor dem Pflanzen
Damit das Umpflanzen in offene Beete für die Sämlinge nicht zu Stress wird, wird es nach und nach ausgehärtet. Der Prozess beginnt 10 Tage vor ihrer Ausschiffung. Zunächst können Sie die Temperatur im Raum durch Öffnen von Fenstern und Lüftungsöffnungen kurzzeitig senken und nach einer Woche können Behälter mit Setzlingen über Nacht auf dem Balkon stehen bleiben.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Gute Kohlsorten mit hohen Erträgen können unter Schädlingen, Pilzen oder anderen Infektionsarten leiden. Notfallbehandlungen von Setzlingen werden bei Bedarf mit hohen Fungiziddosen durchgeführt. Zur Vorbeugung reicht es aus, der Sämlingserde Holzasche hinzuzufügen – sie hat eine ausgeprägte antibakterielle und antimykotische Wirkung. Es hilft, Pflanzen vor Schwarzbeinigkeit, verschiedenen Formen der Wurzelfäule, zu schützen..
Kohlsetzlinge brauchen genauso viel Aufmerksamkeit wie ausgewachsene Pflanzen in den Gartenbeeten. In dieser Zeit können Sie die größten und widerstandsfähigsten Vertreter auswählen, gegen Schädlinge behandeln und mit Nährstoffen versorgen. Nach kompetenter Vorbereitung werden sie groß und saftig und behalten die besten Sortenqualitäten..