Karottensorten mit Fotos und Beschreibungen
Bis heute haben Züchter viele Karottensorten gezüchtet. Daher wird es für einen Gärtner nicht schwierig sein, eine geeignete Sorte auszuwählen. Einige Sorten werden überwiegend im zeitigen Frühjahr ausgesät, andere eignen sich hervorragend für die Aussaat vor dem Winter. Es gibt Arten, die für die Langzeitlagerung verwendet werden, und einige liefern höhere Erträge. Aber das Wichtigste ist der hohe Gehalt an Zucker und Carotin, denn die meisten Menschen mögen leckere und süße Karotten..
Im Folgenden sind die Karottensorten mit Fotos und Beschreibungen aufgeführt, die seit mehreren Jahren bei russischen Gärtnern sehr beliebt sind:
- Nantes.
- Shantane.
- Der Kaiser.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamin.
- Anfassen.
- Moskauer Winter.
Diese Sorten haben einen erhöhten Geschmack, enthalten viel Zucker und Carotin und sind im Winter gut haltbar..
Karotten von Nantes
Eine mittelreife Sorte mit hohem Ertrag (Fruchtreifung erfolgt 78–112 Tage nach der Keimung). Hauptmerkmale:
- Hackfrüchte sind lang, zylindrisch, stumpfspitzig. Fruchtlänge 14-16 cm, Gewicht 80-160 g Die Oberfläche ist glatt, mit flach gedrückten Augen, leuchtend orange Farbe, die am Ende der Vegetationsperiode eine grüne oder violette Farbe des Kopfes haben kann.
- Das Fruchtfleisch der Nantes-Karotten hat eine satte orange-rote Farbe, ist saftig und zart. Der Kern ist klein, rund oder eckig, seine Farbe unterscheidet sich praktisch nicht vom Fruchtfleisch.
- Zuckergehalt 7-8,5%, Carotin – 14-19 mg.
- Produktivität 5-7 kg;
- Karotten von Nantes sind resistent gegen frühes Stielen, aber sie neigen zur Blüte. Ideal für die Pflanzung im frühen und späten Frühjahr. Aufgrund ihrer Kältebeständigkeit kann die Sorte auch zur Aussaat vor dem Winter verwendet werden..
- Bei frühen Aussaatterminen ist die Haltbarkeit bis Mitte des Winters gut. Bei späterer Aussaat kann es zur Langzeitlagerung verwendet werden.
- Nantes-Karotten gelten als universelle Sorte..
Shantane Karotten
Eine fruchtbare Sorte für die Zwischensaison (90-120 Tage vergehen von der Keimung bis zur Reifung). Hauptmerkmale:
- Wurzelfrüchte von Shantane-Karotten sind groß, haben eine kegelstumpfförmige Form, sind nach unten geneigt, stumpfspitzig. Die Früchte sind vollständig im Boden versenkt, lassen sich aber leicht herausziehen. Länge 13–15 cm, Gewicht 75–200 g, Oberfläche glatt, mit kleinen Linsen.
- Das Fruchtfleisch hat eine dichte, satte orange-rote Farbe mit einem angenehmen Aroma. Der Kern ist groß, ausgeprägt, hellorange oder gelb.
- Zuckergehalt 7%, Carotin – 12-14 mg.
- Der Ertrag von Shantane-Karotten beträgt 4–8,2 kg.
- Gute Resistenz gegen frühes Stielen und Krankheiten, Karotten blühen oder knacken nicht. Es wird aktiv in Produktionskulturen verwendet. Ideal für den Anbau im Freien.
- Qualität halten ist gut.
- Shantane Karotten sind eine universell einsetzbare Sorte..
Karottenkaiser
Eine spät reifende Karottensorte (Fruchtreifung erfolgt 110–135 Tage nach der Keimung). Hauptmerkmale:
- Hackfrüchte sind groß, gleichmäßig, haben eine zylindrische Form mit einer leichten Neigung nach unten, stumpf spitz. Die Länge der Frucht des Karottenkaisers beträgt 25–30 cm, das Gewicht beträgt 90–200 g, die Oberfläche ist glatt, mit flachen Augen.
- Das Fruchtfleisch hat eine satte orange-rote Farbe, ist dicht, saftig und hat ein angenehmes Aroma. Der Kern ist klein, fast die gleiche Farbe wie das Fruchtfleisch.
- Carrot Emperor enthält eine große Menge an Carotin. Es hat einen guten Geschmack und ein angenehmes Aroma. Zuckergehalt 6,6-11%, Carotin – 16-25 mg.
- Die Ausbeute beträgt 2-5 kg.
- Die Sorte ist resistent gegen Farbe und vorzeitige Stielung. Ergibt eine gute Ernte auf leichten lehmigen und sandigen Lehmböden. Geeignet für die Winteraussaat.
- Es lässt sich gut transportieren und lange lagern. Während der Lagerung verbessern die Kaiserkarotten ihre Qualitäten.
- Universell einsetzbar.
Losinoostrovskaya Karotten
Zwischensaison (Wachstum 80–120 Tage). Hauptmerkmale:
- Losinoostrovskaya-Karotten haben eine zylindrische Form, manchmal mit einer leichten Neigung zur Basis, mit einem stumpfen Ende. Die Früchte sind fast vollständig in der Erde versenkt, haben viele seitliche Filiformwurzeln, Fruchtlänge 15–20 cm, Gewicht 100–155 g. Die Oberfläche der Karotte ist orange, eben, mit flachen Linsen.
- Das Fruchtfleisch ist orange, saftig, zart. Der Kern ist rund, klein, unterscheidet sich praktisch nicht in der Farbe vom Fruchtfleisch.
- Losinoostrovskaya-Karotten haben einen hohen Zucker- und Karotingehalt, der während der Lagerung zunimmt. Zuckergehalt 7-9%, Carotin – 21-28 mg.
- Die Ausbeute beträgt 4,9-6,5 kg.
- Gute Resistenz gegen frühes Stammen und Krankheiten. Die Sorte ist kältebeständig, so dass sie vor dem Winter zur Aussaat verwendet werden kann..
- Die Qualität der Karotten von Losinoostrovskaya ist gut und für die langfristige Lagerung geeignet.
- Eine vielseitige Sorte, die häufig in Babynahrung und Entsaftung verwendet wird.
Karotten-Vitamin
Zwischensaison (Vegetationszeit 78-110 Tage). Hauptmerkmale:
- Die Wurzeln von Vitamin-Karotten sind zylindrisch, leicht verdickt, mit einem stumpfen Ende, fast vollständig in den Boden eingetaucht. Fruchtlänge 13-15 cm, Gewicht 60-170 g Die Oberfläche der Karotte ist orange, glatt, mit flachen Linsen.
- Das Fruchtfleisch ist zart, zuckerhaltig. Der Kern ist klein, rund oder sternförmig, fast die gleiche Farbe wie das Fleisch.
- Vitaminkarotten gelten als eine der süßesten Sorten. Zuckergehalt ca. 11%, Carotin – 17-22 mg.
- Die Ausbeute beträgt 4–8 kg.
- Gute Beständigkeit gegen vorzeitige Stängelbildung, wenig Blüte, aber anfällig für Rissbildung. Geeignet für den Anbau auf mineralischen und entwässerten Torfmoorböden. Kältebeständige Sorte, daher zur Aussaat vor dem Winter geeignet.
- Hält den ganzen Winter gut.
- Vitaminkarotten sind eine vielseitige Sorte, ideal für Babynahrung.
Karotte Tushon
Frühreifende Sorte (Wachstumssaison 80–95 Tage). Hauptmerkmale:
- Hackfrüchte sind zylindrisch, dünn und gleichmäßig. Die Fruchtlänge der Karotte Tushon beträgt 15–20 cm, das Gewicht beträgt 150 g Die Oberfläche ist glatt mit kleinen Augen.
- Das Fruchtfleisch der Karotte ist satt orange, saftig. Der Kern hat fast die gleiche Farbe wie das Fruchtfleisch.
- Zuckergehalt 5,5-8,2%, Carotin – 11,9-17,8 mg.
- Der Ertrag von Tushon-Karotten beträgt 3,6-4,5 kg.
- Es hat eine gute Resistenz gegen Krankheiten, Blühen und Rissbildung. Wächst gut in offenem Sandboden.
- Für die Spätaussaat eignen sich Tushon-Karotten zur Langzeitlagerung im Winter..
- Vielseitig einsetzbar.
Moskauer Winterkarotten
Eine ertragreiche Zwischensaison (70–100 Tage vergehen von der Keimung bis zur Reifung). Hauptmerkmale:
- Hackfrüchte sind länglich-konisch, stumpfspitzig. Die Fruchtlänge der Moskauer Winterkarotte beträgt 15–18 cm, das Gewicht 100–170 g, die Oberfläche ist glatt, orange..
- Das Fruchtfleisch ist saftig, zart, mit einem angenehmen Aroma. Kleines, rundes oder unregelmäßiges Herz.
- Winter-Moskau-Karotte hat einen ausgezeichneten Geschmack. Zuckergehalt 7,6-8%, Carotin – 10-12 mg.
- Die Ausbeute beträgt 5-7 kg.
- Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich. Moskauer Winterkarotten werden oft zur Aussaat vor dem Winter verwendet..
- Bei guter Qualität eine der besten Karotten für die Langzeitlagerung.
- Es ist eine Vielzahl von universellem Einsatz.
Von allen Karottensorten mit Fotos und Beschreibungen ist es besser, diejenigen auszuwählen, die den Bedürfnissen des Gärtners und den Wachstumsbedingungen vollständig entsprechen. Für die Aussaat empfiehlt es sich, mehrere Sorten mit unterschiedlichen technischen Reife- und Geschmackszeiten zu wählen. In diesem Fall können Sie das ganze Jahr über ein köstliches Wurzelgemüse genießen..
