Heiße Sommerdeko - Tomatensalat Sorten
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Heiße Sommerdeko – Tomatensalat Sorten

Heller leckerer Salat Alle existierenden Tomatensorten sind für den Frischverzehr geeignet. Aber wenn man von Salatsorten von Tomaten spricht, meinen sie immer noch die zartesten, süßesten und saftigsten Früchte..

Großfruchtige Salatsorten von Tomaten

Am häufigsten werden großfrüchtige Tomaten als Salatsorten eingestuft, die aufgrund ihrer Größe und dünnen Schale nicht zum Salzen oder Einmachen geeignet sind, aber ideal in Kombination mit anderem Frischgemüse.

Steak

Beefsteak mit großen Früchten Hohe Büsche dieser Tomate erfordern ein Strumpfband und das Entfernen von Stiefkindern. Reife Früchte wiegen bis zu 400 Gramm, haben eine leuchtend rote Farbe und zartes, kernarmes Fruchtfleisch. Die Form der Tomaten ist flach-rund. Die Haut ist dünn, aber nicht anfällig für Risse. Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack, aber keine zu ausgeprägte Lagerfähigkeit, daher sollten die Früchte sofort in Salaten oder zur Herstellung von süßen aromatischen Säften verwendet werden..

Purpurroter Riese

Sorte HimbeerrieseEine der frühesten großfrüchtigen Sorten, die für den ausgezeichneten Geschmack von Tomaten bekannt ist, mit einer schönen rosa-himbeeren Farbe und einem Gewicht von 300 bis 1000 Gramm. Früchte bilden sich an Büschen bis zu 70 cm Höhe, Pflanzen brauchen Unterstützung und mäßige Entfernung von Stiefkindern. Ideal für Liebhaber von Salaten, frischen Tomaten und Vitaminsaft.

Mikado

Mikado-TomateDie rosa, sehr großen Mikado-Früchte enthalten wenig Kerne und sind leicht an ihrer dünnen Schale und dem zarten süßsauren Fruchtfleisch zu erkennen. Unbestimmt hohe Büsche müssen angebunden und Stiefkinder entfernt werden. Das Gewicht einer durchschnittlichen, flachen, runden Tomate beträgt 400-600 Gramm, während die ersten Früchte etwa ein Kilogramm wiegen können.

Tomaten werden kaum gelagert, eignen sich aber sowohl für den Frischverzehr als auch für die Gewinnung von leckeren Säften und Saucen.

Bis zu 8 kg aromatische Produkte können aus einem Busch gewonnen werden..

Stierherz

Sorte RinderherzSalat-Tomatensorten in Herzform sind echte Klassiker. Dank ihres zuckerhaltigen Fruchtfleisches, ihres reichhaltigen Geschmacks und einer geringen Menge an Samen werden sie von vielen Generationen von Gärtnern geliebt. Die Sorte Bull Heart bildet bis zu 1,8 Meter hohe Büsche, an denen große rosa-karmesinrote Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm reifen. Bei guten Erträgen ist eine gewisse Anmut des Busches ein Nachteil. Sie können es mit Hilfe eines rechtzeitigen Strumpfbandes und der Übertragung des Wachstumspunkts auf den oberen Stiefsohn überwinden.

Zuckerbison

Erntesorten Sugar BisonDer Anbau dieser Sorte garantiert hohe Erträge und eine hervorragende Qualität frischer Tomaten. Hohe Büsche können bis zu 7,5 kg Früchte, jeweils 200-550 Gramm, aushalten, daher müssen sie rechtzeitig gestrumpft und geformt werden. Herzförmige Tomaten zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack, die dichte zuckerhaltige Konsistenz und die gute Rissbeständigkeit aus.

Schwarzer Prinz

Tomaten Schwarzer PrinzUnter den großfrüchtigen Salatsorten von Tomaten, süß, mit weniger Säure als die roten Sorten, nehmen schwarze Tomaten einen besonderen Platz ein. Solche Hybriden und Sorten zeigen einen großartigen Geschmack, ein großartiges Aussehen und einen anständigen Ertrag. Eine der bekanntesten ist die Sorte Black Prince mit duftenden saftigen Früchten von bräunlich-rosa Farbton. Tomaten mit einem Gewicht von 200-300 Gramm haben zartes saftiges Fruchtfleisch, in dem Kammern mit grünlichen Samen deutlich sichtbar sind.

Tomaten sind ideal für die Zubereitung von Salaten, Saucen und Säften mit hohem Zuckergehalt und ungewöhnlicher Farbe.

Goldener Stier

Sorte Golden BullMittelgroße Pflanzen bilden sehr große Früchte von leuchtend hellgelber Farbe mit einem Gewicht von 650 bis 1200 Gramm. Tomaten zeichnen sich durch ihre zuckerhaltige Fruchtfleischkonsistenz, Süße und eine ungewöhnliche rosa Tönung in der Fruchtmitte aus. Der gleiche Fleck bildet sich auf der Unterseite der Tomate. Eine ausgezeichnete Sorte für Diätetiker sowie für Allergiker gegen rote Tomaten.

wilde Rose

WildrosentomateEine der bekannten großfrüchtigen Sorten erfreut Gärtner mit köstlichen Himbeerfrüchten mit einem Gewicht von etwa 400 Gramm. Tomaten werden an hohen, bis zu 2,5 Meter hohen Pflanzen gebildet, die Stiefkinder und das obligatorische Strumpfband entfernen müssen.

Mit einer guten Ernte muss der Sommerbewohner bedenken, dass großfrüchtige Salattomatensorten besondere Aufmerksamkeit und Pflege benötigen. Pflanzen, auf die ein saftiger Eierstock gegossen wird, müssen gefüttert und reichlicher als üblich kompetent bewässert werden.

TomatensalatFleischige großfrüchtige Tomaten sind eine Delikatesse in der zweiten Sommerhälfte. Wenn Sie sich früher an duftenden Tomaten schlemmen möchten, müssen Sie sich um frühe Sorten von Setzlingen kümmern. Sie sind nicht so süß und zuckerhaltig wie die Spätsommersorten, dafür duftend und saftig. Fans von ungewöhnlichen Gerichten und spektakulärem Servieren werden sich für Kirschtomaten in verschiedenen Formen und Farben interessieren..

Die besten Sorten von süßen Tomaten – Video

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