Bekanntschaft mit den erstaunlichen Shokoladnitsa-Kirschsorten
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Bekanntschaft mit den erstaunlichen Shokoladnitsa-Kirschsorten

Kirschschokolade Züchter bieten viele Kirschsorten an, die in Russland beliebt sind. Zu den bemerkenswerten gehört die Shokoladnitsa-Kirsche. Eine Beschreibung der Sorte, ihrer Stärken und Eigenschaften hilft dem Gärtner, sich ein Bild von der Kultur zu machen und die richtige Wahl einer Pflanze für den Anbau auf einem persönlichen Grundstück zu treffen.

Die Vielfalt der heimischen Auswahl wurde von Spezialisten des Allrussischen Forschungsinstituts für die Auswahl von Obstkulturen auf der Grundlage von Cherry Consumer Consumer Black und Lyubskaya erhalten. Bei der Herstellung der auf dem Foto gezeigten Shokoladnitsa-Kirsche sah das Wissenschaftlerteam das Ziel, eine fruchtbare frostbeständige Sorte mit kompakten Bäumen mittlerer und kleiner Größe zu erhalten. Gleichzeitig sollen die darauf reifenden Früchte attraktiv sein und einen hervorragenden Dessertgeschmack haben..

Die Aufgabe der Oryol-Züchter A.F. Kolesnikova, M. V. Micheeva und T. A. Trofimov wurde durchgeführt und 1996 wurde die neue Sorte erfolgreich in das staatliche Register eingetragen und auch für den Anbau in der Zentralregion Russlands empfohlen..

Äußere Anzeichen und Merkmale der Sorte Chocolate Cherry

junger Baum Erwachsene Kirschbäume der Sorte Shokoladnitsa haben eine Höhe von nicht mehr als 2,5 Metern. Die Krone, die einer umgedrehten Pyramide ähnelt, hat eine durchschnittliche Dichte und Größe. Dank dieser Eigenschaften sinken selbst bei einer reichen Ernte gebogene Äste nicht auf das Bodenniveau, was:

  • reduziert das Risiko der Verbreitung von Pilz- und Bakterienkrankheiten;
  • reduziert die Verfügbarkeit von Früchten und Laub für Kirschschädlinge;
  • erleichtert das Ernten von reifen Beeren.

Der Stamm und die Skelettäste des Baumes sind mit brauner, manchmal gräulicher Rinde bedeckt. Junge, noch nicht verholzte Triebe haben einen grünlichen Farbton. Blätter entstehen aus kegelförmigen, bis zu 4 mm langen Knospen, die fest an die Zweige gepresst sind. Der Blattteller der Sorte Shokoladnitsa hat eine ovale Form, die an der Basis und am Ende zugespitzt ist. Die Kanten sind gezahnt. Auf den Blättern ist deutlich eine zentrale Ader zu sehen, die sich in einen starken Stiel von 1,5 bis 2 cm Länge mit einer rötlichen Farbe an der Basis verwandelt. Die Unterseite des Blattes ist heller als seine Vorderseite.

Nach der Beschreibung der Kirschsorte Shokoladnitsa blühen die Bäume in der Zeit vom 15. bis 18. Mai zusammen. Blütenknospen sind größer als üblich. In einem Blütenstand befinden sich in der Regel drei Blüten an länglichen rötlich-grünen Stielen von bis zu 35–40 mm Länge. Der Felgendurchmesser beträgt 15–18 mm. Blütenblätter sind weiß, lose um den zukünftigen Eierstock herum angeordnet.

KirschblütenBlumen werden gerne von bestäubenden Insekten besucht.

Gärtner, die hohe Erträge erzielen möchten, sollten berücksichtigen, dass die Sorte Shokoladnitsa selbstbestäubend ist, d.

Dies ist ein wesentlicher Vorteil, aber erfahrene Gärtner gehen lieber auf Nummer sicher und beschränken ihre Auswahl nicht nur auf die Shokoladnitsa. Als zusätzlicher Bestäuber für die Pflanze werden in der Nähe Kirschen der Sorten Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya gepflanzt. Diese Sorten selbst verdienen die Aufmerksamkeit der Besitzer persönlicher Parzellen und werden eine reiche Ernte auf Shokoladnitsa . bieten.

Bei günstigen Wetterbedingungen beginnt die Ernte in der mittleren Spur ab der zweiten Juliwoche. Vierjährige Bäume treten in die Fruchtsaison ein, das maximale Alter von stabilen Fruchtpflanzen beträgt 15–20 Jahre.

reife FrüchteReife Kirschen der Sorte Shokoladnitsa haben wie auf dem Foto eine harmonische, fast runde Form und eine charakteristische kastanienbraune, fast schwarze Farbe. Eine durchschnittliche Beere hat eine Höhe von 16,5–17 mm, eine Breite von 19 mm und eine Dicke von 17 mm. Das Gewicht reicht von 3,5 bis 4 Gramm. Das Fruchtfleisch ist dicht, dunkelrot, saftig. Der Anteil des gelblichen runden Kerns, der dem Fruchtfleisch leicht hinterherhinkt, macht nur 8-10% des Fruchtgewichts aus.

Bei der Beschreibung der Kirschsorte Shokoladnitsa wird darauf hingewiesen, dass reife Früchte bis zu 12,4% Zucker anreichern und nur 1,6% Säuren enthalten. Dies verleiht den Beeren einen guten, eher süßen Geschmack, der von professionellen Verkostern auf 3,8–4 Punkte geschätzt wird. Unter den Bedingungen des industriellen Gartenbaus liefern Kirschen der Sorte Shokoladnitsa pro Hektar 77–97 Zentner Beeren.

Mit der richtigen Pflege und dem richtigen Pflanzort kann ein Gärtner etwa 15 kg Vitaminprodukte aus einem Baum gewinnen..

Kirschen pflanzen und pflegen Shokoladnitsa

SämlingeKirschen und andere Steinobstkulturen bevorzugen keinen sauren, zu dichten, feuchtigkeitsspeichernden Boden. Die Kirschsorte Shokoladnitsa ist laut Beschreibung und gesammelter Anbauerfahrung keine Ausnahme. Daher werden erhöhte Bereiche für die Bepflanzung gewählt:

  • mit einem leicht belüfteten Boden, in den vor dem Pflanzen der Kultur mineralische und organische Düngemittel eingebracht und gegebenenfalls entsäuert werden;
  • vor kaltem Wind geschützt, aber vollständig der Sonne ausgesetzt;
  • mit Grundwasser, das sich mindestens eineinhalb Meter von der Oberfläche entfernt befindet.

Um die Akklimatisierung und Pflege der Shokoladnitsa-Kirschen zu erleichtern, erfolgt die Pflanzung im April, bevor sich die Knospen öffnen, oder im September, wenn es noch warm ist und der Baum Zeit hat, sich an seinen neuen Lebensraum zu gewöhnen. Zum Anpflanzen eignen sich einjährige Sämlinge mit einer Höhe von 1 bis 1,5 Metern, mit entwickelten Wurzeln von bis zu 20-30 cm Länge und einem verholzten Stängel mit einer Dicke von mindestens 10-15 mm.

Die Landung erfolgt standardmäßig. Für Jungbäume werden Gruben mit einem Durchmesser und einer Tiefe von ca. 70 cm vorbereitet, der Boden wird mit Kali-, Phosphor- und Stickstoffdünger vermischt. Wenn Bio verwendet wird, ist es besser, gut verrottete Düngemittel zu nehmen, die das empfindliche Wurzelsystem der Kirschen nicht verbrennen können..

Beim Eintauchen in ein Loch ist es wichtig, den Wurzelkragen nicht zu vertiefen. Für jeden Sämling wird eine zuverlässige Unterstützung geboten. Nach dem Verfüllen wird der Boden verdichtet, bewässert und mit Bio-Mulch bestreut.

BeschneidungUm ein übermäßiges Wachstum und eine Verdickung der Krone der Shokoladnitsa-Kirschsorte wie auf dem Foto zu vermeiden, müssen sie abgeschnitten werden. Es ist bequemer, dies im Frühjahr zu tun, bevor die ersten Blätter erscheinen. Alte, schwache Triebe mit Krankheitszeichen und Schädlingsbefall werden beschnitten.

Besonderes Augenmerk wird auf die Symptome einer Infektion mit Moniliose und Kokkomykose gelegt, gegen die diese Kirschsorte nicht immun ist..

Zu diesem Zweck wird der Schnitt mit der Behandlung von Pflanzungen mit systemischen Fungiziden oder Bordeaux-Flüssigkeit kombiniert. In der zweiten Hälfte der Blüte wird wiederholt mit Chemikalien besprüht..

Die Pflege von Shokoladnitsa-Kirschen umfasst das Gießen und Füttern von Bäumen. Obwohl die Pflanzen als dürreresistent eingestuft werden, ist während der Blüte- und Reifezeit der Beeren Feuchtigkeit für Kirschen extrem notwendig. Beim Gießen sollte ein Baum mindestens 3-5 Eimer mit abgesetztem warmem Wasser haben.

Seit Herbst werden Kali- und Phosphorzusätze unter den Kronen von Obstbäumen hinzugefügt, im Frühjahr brauchen Kirschen “Nahrung” für ein schnelles aktives Wachstum, daher werden sie mit stickstoffhaltigen Verbindungen gefüttert. Wenn das Pflanzen und Pflegen der Chokoladnitsa-Kirschen richtig durchgeführt wird, wachsen die Pflanzen bereits im ersten Lebensjahr stabil und beginnen im vierten Jahr, Früchte zu tragen.

Kirschen beschneiden – Video

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