Wir studieren den Lorbeeranbau im Freiland
Lorbeerblatt ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche jeder Hausfrau. Um genug davon zu haben, ist es nicht nötig, ganze Parzellen zu kaufen, denn der Lorbeeranbau auf freiem Feld liegt in der Macht aller. In den nördlichen Breitengraden ist es aufgrund seiner thermophilen Natur natürlich sinnlos, einen Baum im Garten zu pflanzen. Aber im Süden und sogar auf der Mittelspur fühlt sich Lorbeer im Garten ganz wohl. Wenn Sie sich entscheiden, immer duftende Blätter zur Hand zu haben, ist es nicht notwendig, Ihre Blumen auf der Fensterbank zu drängen. Sie können Lorbeer zwischen Gartenbäumen pflanzen. Und wie es geht und wie man es pflegt, verraten wir euch heute.
Möglichkeiten, Lorbeer auf dem Land zu pflanzen
Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Lorbeerblatt im Land zu pflanzen und zu vermehren:
- aus Samen;
- vegetativ (durch Bewurzelung von Stecklingen und Schichtung).
Beide Methoden liefern gute Ergebnisse, aber zu Hause, wenn keine Stecklinge vorhanden sind, wird Lorbeer meistens mit Samen gepflanzt. Wenn möglich, können auch fertige Setzlinge in der Gärtnerei gekauft werden, was den Prozess des Wachsens und der Ernte duftender Blätter beschleunigt. Setzlinge werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Schauen wir uns einmal genauer an, wie man diese edle Pflanze auf die Seite bekommt.
Wachsender Lorbeer aus Samen
Lorbeersamen haben eine hohe Keimfähigkeit (bis zu 95%), jedoch nur frisch. Sie müssen innerhalb von 6 Monaten nach der Abholung Zeit haben, sie zu verwenden. Durch die große Menge an ätherischen Ölen sprießen sie fest und brauchen lange, aber fast alle.
Sie können die Haltbarkeit der Samen bis zur nächsten Saison etwas verlängern, indem Sie sie in den Kühlschrank stellen..
Sie können Samen pflanzen:
- Direkt ins Freiland. Sie tun dies direkt nach der Ernte oder kaufen frische Samen und säen sie Ende Herbst im Garten aus. Sie überwintern im Boden und die Keimung beginnt mit dem Einsetzen einer stabilen Hitze (mindestens 20 ° C) im späten Frühjahr. Wenn die Sämlinge aufwachsen, müssen sie ausgedünnt und im Herbst an einen festen Platz verpflanzt werden..
- In Töpfen für Setzlinge. Mit der Aussaat sollte bereits Ende Januar – Anfang Februar begonnen werden. Kleine Behälter werden mit leichter und nahrhafter Erde gefüllt und Samen ausgesät. Es ist nicht notwendig, sie stark zu vertiefen, 1,5 cm reichen aus, bis die Sprossen erscheinen, werden die Töpfe unter einer Folie gehalten, das Gewächshaus regelmäßig gelüftet und der Boden angefeuchtet. Wenn die Sämlinge erwachsen sind, können sie ausgedünnt oder sofort vorsichtig in separate Blumentöpfe zum Wachsen gepflanzt werden. Die ausgereiften Setzlinge werden bereits in der aktuellen Saison im Garten gepflanzt. Für den Winter müssen die Pflanzen abgedeckt werden. Bei der mittleren Spur ist es sinnvoll, Lorbeersämlinge im ersten Jahr zu Hause überwintern zu lassen.
Sie können die Keimung von Lorbeersamen beschleunigen, indem Sie sie zuerst von der Schutzhülle reinigen und in nassem Sägemehl keimen.
Bei der Aussaat im Freiland im Winter wird dieser Vorgang nicht durchgeführt, da sonst die Samen absterben.
Einen Lorbeerbaum schneiden
Junge Lorbeertriebe sind sehr zäh und wurzeln gut. Durch Stecklinge entsteht in wenigen Monaten eine neue Pflanze mit eigenem Wurzelsystem. Das Verfahren beginnt Mitte des Frühlings oder Frühsommers und schneidet Äste mit grüner Rinde von einem erwachsenen Lorbeer ab, die noch nicht verholzt sind. Sie sind in Schäfte unterteilt und müssen jeweils mindestens 3 Internodien und einen schrägen unteren Schnitt haben. Die von unten wachsenden Blätter werden komplett abgeschnitten. An den oberen Blättern wird die Hälfte der Platte geschnitten, um die Feuchtigkeitsverdunstung zu reduzieren..
Stecklinge müssen in einer Bodenmischung auf der Basis von Sand, Laubboden und Torf bewurzelt werden. Jeder wird in einen separaten Behälter gepflanzt, der mit einem Glas bedeckt ist. Nach ein paar Monaten können bewurzelte Lorbeerstecklinge an einem festen Platz gepflanzt werden..
Wie man Lorbeer aus Stecklingen züchtet
Bewurzeln Sie die Stecklinge am besten im Spätherbst, indem Sie einen gesunden und gut biegenden Unterzweig wählen. Neben einem erwachsenen Busch müssen Sie eine Nut machen und eine Schichtung darin legen und sie mit einer Halterung befestigen. Mit Erde bestreuen.
Es wird empfohlen, die Schichten vom Mutterstrauch zu trennen und im Frühjahr neu zu pflanzen. Die Erde wird vorsichtig abgeharkt und ein neuer Busch wird abgeschnitten, gleichzeitig wird seine Spitze eingeklemmt.
Lorbeer im Freien anbauen
Wenn Sie planen, eine Kultur auf Ihrem Standort zu pflanzen, vergessen Sie nicht, woher das Lorbeerblatt kommt. Wenn Sie in den südlichen Regionen leben, müssen Sie sich keine Sorgen machen. Lorbeer stammt aus warmen Mittelmeerländern, kann aber auch unter kühleren Bedingungen überleben. In der Wärme wächst der Lorbeer zwar in Form eines hohen Baumes und in Regionen, in denen die durchschnittlichen Temperaturwerte niedriger sind, als Strauch. In dieser Form verträgt die Pflanze den Winter leichter, und wenn sie ausfriert, dann nur von oben. Das Wurzelsystem bleibt am Leben und jedes Jahr wachsen viele junge Triebe.
Wo das Lorbeerblatt in Russland auf freiem Feld wächst, ist es hauptsächlich der Süden des Landes (Schwarzmeerküste, Krasnodar-Territorium, Transkaukasien). Lorbeer hat eine gute Frostbeständigkeit. Es hält Temperaturen sogar bei -15 ° C stand. Bei 25 ° C Frost tritt jedoch ein vollständiges Einfrieren des oberirdischen Teils und manchmal sogar der Wurzeln auf..
Im Allgemeinen bereitet der Anbau eines Lorbeerbaums auf freiem Feld in einem Garten den Gärtnern keine großen Probleme. Das einzige, was verantwortungsbewusst angegangen werden muss, ist die sorgfältige Überlegung der Organisation des Winterhauses. Je weiter entfernt von südlichen Regionen und näher an mittleren Breiten, desto zuverlässiger sollte es sein..
Im Großen und Ganzen stellt der Lorbeerbaum keine Ansprüche an den Boden, wächst aber in leichten und nährstoffreichen Böden besser und schneller. Wenn es auf Ihrem Standort nicht so ist, müssen Sie beim Pflanzen in ein Loch anstelle des ausgehobenen Bodens die für Lorbeer am besten geeignete Bodenzusammensetzung einfüllen. Es kann sein:
- gleiche Anteile an Laubland, Sand und Torf;
- 2 Anteile Sand und 1 Anteil Humus, Laub- und Grasland.
Es ist eine gute Idee, etwas mehr Holzasche hinzuzufügen..
Es ist besser, Lorbeer in einem gut beleuchteten Bereich zu pflanzen – hier wächst er in Form eines Baumes. Halbschatten für die Pflanze ist jedoch auch nicht gruselig, aber dann wird es ein üppiger Busch. In den mittleren Breiten wird die Kultur auf diese Weise angebaut, was ihr hilft, kalte Winter zu überstehen. Und um die Entwicklung von unterirdischen Knospen und die Bildung einer Strauchart anzuregen, wird der Wurzelkragen auf 10 cm . vertieft.
So pflegen Sie den Lorbeer im Freien
Der Anbau von Lorbeerblättern im Land erfordert eine kleine Reihe von Pflegemaßnahmen:
- Bewässerung. Reichlich, aber mäßig häufig, je nach Jahreszeit (etwa einmal pro Woche). Als dürreresistente Kultur verträgt Lorbeer einen Feuchtigkeitsmangel leichter als eine Staunässe des Bodens..
- Top-Dressing. Von der Mitte des Frühlings bis zum Ende des Sommers 2-mal im Monat einen Mineralkomplex auftragen. Darüber hinaus ist es erlaubt, während der Saison eine einzige Fütterung mit Phosphor und Asche durchzuführen..
- Beschneidung. Es ist am bequemsten, es mit der Ernte zu kombinieren, und es ist einfacher, einen solchen Baum zu bedecken. In der mittleren Spur wird empfohlen, die Büsche radikal zu schneiden und bis zu 10 cm hohe Stümpfe zu hinterlassen.Der prägende Schnitt beginnt, wenn der Lorbeer 2 Jahre alt wird. Es wird Ende Juni – Anfang Juli durchgeführt und gibt der Krone die gewünschte Form (Kugel, Pyramide usw.)..
Wann man Lorbeerblätter sammelt
Die Ernte des im Freiland angebauten Lorbeers beginnt ab dem vierten Lebensjahr des Lorbeers. Während dieser Zeit ist der Baum mit einer großen Anzahl von Ästen bewachsen, die zusammen mit dem Laub geschnitten werden können. Darüber hinaus enthält Laub, das älter als 3 Jahre ist, mehr Nährstoffe und Öle. Es ist besser, ab Oktober mit dem Schneiden zu beginnen, während Sie die Ernte bis Dezember und im Süden bis Februar schneiden können.
Es lohnt sich nicht, die Blätter am Lorbeer länger zu “überbelichten” und sie 5 Jahre lang zu belassen – sie verlieren ihre Präsentation und verdorren.
Geschnittene Blätter sollten in einer Schicht auf einem Tablett ausgelegt und in einem warmen, belüfteten Raum getrocknet werden. Zweige können zu Bündeln zusammengebunden und aufgehängt werden. Getrocknete Lavrushkas werden bis zu 2 Jahre in Glasbehältern unter einem Deckel und bis zu 1 Jahr in Stoffbeuteln gelagert. Bei längerer Lagerung verschwindet ihr reiches Aroma allmählich..
Es ist besser, frisch geschnittene Lorbeerblätter nicht für kulinarische Zwecke zu verwenden. Obwohl sie fantastisch riechen, verderben sie jedes Gericht und verleihen ihm Bitterkeit..
Wie man einen Lorbeerbaum für den Winter bedeckt
In der mittleren Spur, wo die Pflanze in Form eines Busches angebaut wird, ist es kein Problem, einen Winterunterstand zu organisieren. Der abgeschnittene Lorbeer (die restlichen niedrigen Stümpfe) müssen nur noch mit Erde bedeckt und oben mit Blättern oder Fichtenzweigen bedeckt werden. Wenn es schneit, können Sie eine Schneekappe darüber werfen.
Wenn Sie einen Lorbeer in Form eines Baumes anbauen und seinen oberirdischen Teil für den Winter nicht schneiden, müssen Sie ein wenig basteln. In diesem Fall lohnt es sich zu überlegen, wie man den Lorbeer bedeckt, damit seine Zweige und Blätter den Unterstand nicht berühren. Immerhin wird es nass, friert und dementsprechend auch die Triebe. Dies kann wie folgt erfolgen:
- Binden Sie die Zweige vorsichtig zu einem Bündel zusammen, um nicht zu brechen.
- Mit Agrospan umwickeln, die Unterseite mit Erde bedecken und die Oberseite binden.
- Machen Sie aus dem Gartengitter einen Zylinder, dessen Durchmesser größer sein sollte als die resultierende Säule aus dem umwickelten Baum.
- Umwickeln Sie den Zylinder mit Agrospan.
- Auf den eingewickelten Lorbeer legen und oben binden.
- Legen Sie die Folie darauf und fixieren Sie sie.
So kommen die Zweige des Lorbeerbaums nicht in Kontakt mit dem Unterstand, selbst wenn dieser nass wird. Dadurch überwintert der Lorbeer sicher und friert auch bei starkem Frost (-20 ° C) nicht ein..
Wie Sie sehen, ist der Anbau von Lorbeer auf freiem Feld eine durchaus machbare Aufgabe. Wenn Sie ihm einen hellen Ort und einen sicheren Unterschlupf für den Winter bieten, müssen Sie keine würzigen Blätter im Laden kaufen. Genug für sich selbst und für alle Verwandten und sogar Nachbarn. Pflanze und du wirst es nicht bereuen!
