Die wahre Assistentin der Gastgeberin ist ein Fleischwolf aus China
Fleisch ist die Hauptzutat in Tausenden von Gerichten. Aus Schweine- oder Rinderhackfleisch lassen sich köstliche Koteletts oder saftige Würstchen zubereiten. Wellington-Rind, italienische Bolognese-Sauce und Hackfleisch-Auflauf sind kulinarische Kunstwerke für jeden festlichen Anlass. Aber ein zarter Burrito, ein Sloppy Joe Burger oder ein Pita Roll ist ideal zum Mittagessen. Mit dem Philips Fleischwolf HR2713 / 30 werden diese Meisterwerke zu einem dauerhaften Leckerbissen für die Familie. Gleichzeitig können Sie mit zusätzlichen Aufsätzen viel mehr tun..
Fähigkeiten des Fleischwolfs
Die Nennleistung des Elektromotors beträgt 450 W für die Verarbeitung weicher Produkte: Gemüse, Obst, Fisch oder Hähnchenfilets. Um Schweine-, Zwiebel- oder Rindfleisch zu bewältigen, hat der Motor eine Leistung von 1.600 Watt. Diesbezüglich in 1 min. die Gastgeberin kann 1,7 kg Frischfleisch töten.
Die Dauer des Dauerbetriebs des Gerätes beträgt maximal 5 Minuten. Wenn es sehr heiß wird, müssen Sie ihm Zeit zum Abkühlen geben..
Das Set für den Fleischwolf wird mit einem Paar Rosten mit einem Lochdurchmesser von 5 und 8 mm geliefert.
Für die Zubereitung von Würstchen gibt es zwei Aufsätze: dünn (12 mm) und groß (22 mm). Dadurch können Sie Brustwarzen oder Würstchen kochen. Für einen pikanten Geschmack wird dem Hackfleisch Hartkäse zugesetzt..
Ein charakteristisches Merkmal dieses Modells ist das Vorhandensein von Aufsätzen für die Saftherstellung.
Eine spezielle Einheit für einen Entsafter, ein Schaft, ein Filter, ein O-Ring sowie ein spezieller Aufsatz machen den frischen Saft einzigartig. Unter anderem gibt es drei Arten von Schneidtrommelaufsätzen:
- grobe Reibe;
- Scheiben;
- feine Reibe.
Liebhaber der arabischen Küche werden das Vorhandensein einer hohlen Düse für die Herstellung von Kebbe (Fleischwürstchen, Koteletts oder Pasteten mit Füllung) lieben..
Um am Ausgang mehr Saft zu bekommen, empfiehlt es sich, das Fruchtfleisch mehrmals durch einen Fleischwolf zu passieren..
Vorteile
Das Gehäuse des Philips HR2713/30 Fleischwolfs besteht aus strapazierfähigem Kunststoff. Dank seiner kompakten Abmessungen ist er auch in einer kleinen Küche leicht zu reinigen und zu verstauen. Weitere Merkmale der Technik sind die folgenden:
- Das Material der Düsen-Trommeln und Messer ist Edelstahl. Bei Kontakt mit Lebensmitteln oxidieren sie nicht, bleiben dadurch länger scharf und verderben das Fleisch nicht mit dem Metallgeschmack.
- Durch die automatische Einstellung von Schraube und Messer können Sie das Zubehör nach Wunsch einstellen. Als Ergebnis kaut der Fleischwolf kein Fleisch..
- Spezielles Reinigungszubehör. Legen Sie diesen Block auf den Grill und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab.
- Das Verbindungsgetriebe ist aus Metall. Wenn es aus Kunststoff wäre, dann ist es unter starker Belastung gebrochen und es ist unmöglich, es zu ersetzen.
- Schutzsystem. Automatische Abschaltung bei Überhitzung. Am Motor befindet sich auch eine Kunststoffbuchse. Es schützt es vor mechanischer Beschädigung (Knochen und harte Gegenstände).
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In Online-Shops kostet ein solcher Philips-Fleischwolf 5 bis 9 Tausend Rubel (von 2.555 UAH bis 2.559 UAH)..
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