Dunstabzugshauben – unbezahlbare „Pfleger“ der Wohnung
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Dunstabzugshauben – unbezahlbare „Pfleger“ der Wohnung

Küchenhauben Die engmaschige „Arbeit“ von Feuchtigkeit, Fett und Temperatur führt zur Bildung von schädlichem Schimmel und Fettruß an den Wänden. Küchenhauben, die alle unnötigen Dämpfe rechtzeitig sammeln, helfen, das Auftreten einer schrecklichen Plaque zu verhindern. Da der Arbeitsbereich für jede Küche unterschiedlich ist, müssen Sie die Ausrüstung mit den entsprechenden Parametern auswählen. Wie es geht und was Sie über diese Installationen wissen müssen?

Inselhaube Nach Hygienestandards muss das Lüftungsgerät die Luft stündlich bis zu 10-12 mal filtern. Dies gilt als der beste Indikator für die Leistung von Lüftungssystemen..

Dunstabzugshauben: So funktionieren sie

So funktioniert die DunstabzugshaubeBeim Kochen liegen Rauch, fettiger Ruß und unangenehme Gerüche in der Luft. Wenn sich all dies auf Möbeln und Wänden absetzt, bildet es eine schreckliche klebrige Schicht. Daher ist ein gutes Belüftungssystem eine wichtige Voraussetzung für jede Küche..

Die meisten Modelle von Elektrohauben haben eine Standardstruktur:

  • der untere Teil des Körpers ist ein Filtersystem, das verschiedene Verunreinigungen sammelt;
  • leistungsstarke Ventilatoren sind in das Herz des Geräts eingebaut (von einem Motor angetrieben);
  • überdeckt die Konstruktion mit einem Luftkanal, der nach außen oder zum Lüftungsschacht geführt wird.

FettabscheiderVerschiedene Modelle dieser Technik sind mit zusätzlichem Zubehör ausgestattet. Für eine stärkere Reinigung sind sie mit Fettabscheidern ausgestattet. Gleichzeitig werden auf dem Panel Glühlampen oder Energiesparlampen verbaut. LED-Systeme werden in solchen Geräten nicht verwendet, da sie einen gesundheitsschädlichen Flackereffekt erzeugen. Luftkanäle werden gewellt oder in Form eines Vierkantrohres hergestellt.Wellrohr

Der Körper des Geräts besteht aus dünnen Schichten aus Metall oder Verbundmaterial. Es gibt keinen signifikanten Unterschied zwischen ihnen, Sie können also jede auswählen.

Arten von Küchenhauben: 3 Optionen zur Auswahl

Arten von KüchenhaubenAbhängig von der Aufteilung der Küche und ihres Innenraums gibt es 4 Arten von Abluftstrukturen: Einbau, Kuppel, Scharnier (Wand) und Ecke. In einigen Fällen werden Inselmodelle vom T-Typ installiert. Wie effektiv die Haube in der Küche ist, hängt von ihrer Leistung und der Methode der Luftreinigung ab. Insgesamt gibt es 3 Arten solcher Installationen:

  1. Fließend. Die Geräte nehmen kontaminierte Dämpfe auf, reinigen diese und führen sie über den Luftkanal oder in den Lüftungskanal ab..Dunstabzugshaube mit Strömungsreinigung
  2. Umlaufend. Kompakte Geräte filtern die Luft und geben sie gereinigt in den Raum zurück. Die Reinigung umfasst 2 Stufen: zuerst werden schwere Partikel gesammelt und im letzten Schritt Kohle.Umluftreinigung
  3. Kombiniert. Die Technik kann gleichzeitig in 2 Modi arbeiten. Das gewünschte Programm wird über einen speziellen Schalter eingestellt..kombinierte Luftreinigung

Die Hersteller bieten zwei Optionen für Fettfilter an: Einzel- und Mehrwegfilter. Die neuesten Modelle sind aus Edelstahl und müssen regelmäßig gereinigt werden. Einwegfilter können nicht gewaschen werden, sie müssen recycelt werden.

Teure Modelle von Umluft-Küchenhauben sind mit einem Tiefenreinigungssystem ausgestattet. Sie sind mit Kohlefiltern ausgestattet, die sich in speziellen Kassetten befinden. Sie absorbieren nicht nur Dämpfe, sondern auch alle stechenden Gerüche. Um sie zu ändern, müssen Sie die Anweisungen verwenden.

Durchflussdiagramm und UmwälzhaubeDie Leistung der Haube sollte maximal sein, damit der Techniker alle 5 Minuten die Luft im Raum reinigen kann. Trotz ihrer Benutzerfreundlichkeit und Verfügbarkeit sind Umluftgeräte weniger effizient. Welches Lüftungskonstruktionsmodell ist für eine bestimmte Küche geeignet??

Berechnung der Leistung einer Dunstabzugshaube: “die Formel im Studio”

LeistungsberechnungsformelDie Hauptrolle bei der Installation spielt der Motor, der den Reinigungsmechanismus antreibt. Das Ergebnis des Betriebs des Geräts hängt direkt von seiner Leistung ab. Um das Potenzial der Technologie optimal zu nutzen, müssen Sie die Leistung der Abzugshaube in der Küche richtig berechnen..

Es gibt 3 einfache Formeln für solche Berechnungen:

  • Koeffizient 10 oder 12 (Anzahl der Reinigungen pro Stunde) wird mit der Küchenfläche (S) und der Deckenhöhe (h) multipliziert;
  • alle vorherigen Werte werden mit 1,3 oder 1,6 multipliziert (der Produktivitätsverlustkoeffizient, der mit den strukturellen Merkmalen des Gebäudes und des Kanals verbunden ist);
  • 15% werden ebenfalls zur Gesamtsumme hinzugefügt, wobei berücksichtigt wird, dass das Gerät nicht mit voller Stärke arbeitet.

Moderne Absauganlagen sind in der Lage, von 180 bis 700 m³ / Stunde zu filtern. Sie können mit 2 oder 4 Programmen arbeiten, was die Auswahl einer Dunstabzugshaube gemäß den vom Hersteller vorgeschlagenen Parametern erheblich vereinfacht..

OptionenDie resultierende Zahl ist der Maximalwert, wie viel Luft das System pro Zeiteinheit (m³ / Stunde) reinigen kann. Allerdings ist zu bedenken, dass sich im Raum auch Möbel befinden, die den größten Teil des Platzes einnehmen. Daher ist dieser Indikator nur relativ. Darüber hinaus beeinflusst die Größe des Raumes auch die Berechnung der Dunstabzugshaube für die Küche. In kleinen Wohnungen verbreiten sich alle Arten von Gerüchen dreimal schneller als in geräumigeren. Dies bedeutet, dass der Techniker seine ganze Kraft aufwenden muss, um einen solchen Luftstrom zu bewältigen. Daher ist es besser, in kleinen Küchen leistungsstärkere Modelle zu verwenden..

Haubenleistung je nach Bereich und Höhe der KücheZu der Frage, wie die Leistung der Dunstabzugshaube für die Küche zu wählen ist, müssen noch einige weitere Punkte hinzugefügt werden. Bei der Auswahl von Durchflussmodellen spielt die Durchsatzleistung der Lüftungskanäle eine wichtige Rolle. Um Luft durch enge und schmutzige Öffnungen auszustoßen, wird ein stärkerer Elektromotor benötigt..

Weitere technische Eigenschaften von Dunstabzugshauben: Worauf Sie achten sollten

flache HaubeNach Berücksichtigung der Konfiguration und Leistung des Geräts müssen auch die anderen Merkmale berücksichtigt werden. Der Indikator für die Geräuschlosigkeit sollte im Bereich von 40 bis 45 dB liegen, da er sonst der Gesundheit der Gastgeberin schadet. Aus Gründen der Benutzerfreundlichkeit sind häufig Bedienfelder vom Typ Touch, Slider und Button auf dem Gehäuse installiert..

Gleichzeitig müssen die Größe der Haube und ihre Installation bestimmten Standards entsprechen:

  • die Absaugeinheit und die Platte werden mit den gleichen Abmessungen ausgewählt;
  • der Abstand von der Arbeitsfläche zum Gerät beträgt mindestens 75-85 cm, bei Elektroherden – 65-70 cm;
  • der Kanal wird mit einer minimalen Anzahl von Bögen und Bögen montiert, da jede dieser Formationen die Produktivität um 5% reduziert.

Leitung

Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube muss das Design des Küchensets berücksichtigt werden. Inselmodelle sowie Einbaustrukturen fügen sich wunderbar in den Hightech-Stil ein. Für Provence und Land eignen sich kuppelförmige Ausführungen.

Küche im gleichen StilUm die Luftdurchlässigkeit durch den Schornstein zu erhöhen, sollten seine Wände glatt sein und der Durchmesser des Lochs sollte so groß wie möglich sein. Leider verzögern gewellte Produkte mit ihrer gerippten Oberfläche die Fließgeschwindigkeit erheblich. Die aufgeführten technischen Eigenschaften von Dunstabzugshauben helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen. Verkäufer können jedoch empfehlen, ein Rückschlagventil in der Küche zu installieren. Was ist das und wird es benötigt?

Höhere Gewalt oder warum ein Rückschlagventil benötigt wird

RückschlagventilDieses Teil ist entweder in Form eines Gitters oder eines sich drehenden Schmetterlings erhältlich. Es kann Metall oder Kunststoff sein. Im Luftkanal ist ein Rückschlagventil eingebaut, das am Lüftungsschacht oder am Fenster montiert wird.

Warum wird es benötigt? Es gibt Zeiten, in denen der Luftstrom seine Richtung stark ändert und der Luftzug in die Wohnung gelangt und nicht aus ihr heraus. Das liegt vor allem an dem starken böigen Wind. In solchen Situationen höherer Gewalt wird das Rückschlagventil für den Auslass aktiviert und lenkt die Strömung in die gewünschte Richtung. Außerdem neutralisiert es alle unangenehmen Gerüche, die von der Straße kommen und schützt die Küche vor dem eisigen Wind..

Es gibt 3 Arten solcher Geräte:

  1. Membran. Dank einer speziellen Folie wird Luft nur in eine Richtung durchgelassen.Membranrückschlagventil
  2. Gelappt (Schmetterling). Sie werden in Form von 2 Flügeln präsentiert. Wenn sich Luftmassen bewegen, öffnen oder schließen sie sich.Paddelventil
  3. In Form von Jalousien. Dieses Element besteht aus mehreren Platten. Wenn ein umgekehrter Schub auftritt, bewegen sie sich von der offenen in die geschlossene Position und blockieren die unkontrollierte Bewegung des Windes..Jalousie-Rückschlagventil

Diese Geräte schaffen eine zusätzliche und effizientere Luftreinigung in der Küche. Aus diesem Grund entscheiden sich manche beim Kauf von Auspuffanlagen für ein effektives Rückschlagventil..

Nutzer wissen jetzt genau, wie ihre Dunstabzugshaube aussehen soll. Sie können die Leistung unter Berücksichtigung der Fläche und Höhe der Decke sowie des Koeffizienten der Hygienestandards (10-12) leicht berechnen. Dabei müssen sie die Abmessungen des Gerätes und des Gas-/Elektroherds berücksichtigen. Unter Berücksichtigung all dessen wird der Käufer eine Wahl treffen, die er später nicht bereuen wird..

Auswahl einer Dunstabzugshaube – Video

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