ما سر شهرة فلفل فلفلي فولوفي الأذن

من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من محاصيل الخضروات ، يحتل الفلفل البلغاري Volovye Uhoko مكانًا خاصًا ، والذي احتل أسرة العديد من الروس لأكثر من عقد من الزمان. لقد غزا سكان الصيف والبستانيين بذوق ممتاز ، ومظهر جذاب لللب العصير والحلو ، وعائد مرتفع. نظرًا لجودة حفظ الفلفل الجيدة والحفاظ على الصفات التجارية أثناء النقل طويل الأجل ، لا يُزرع الفلفل في الأكواخ الصيفية فحسب ، بل أيضًا على نطاق صناعي..

الفلفل الجرس فولوفى الأذن – سمة من سمات الصنف

أذن البقرة هي نوع من أنواع الفلفل “الصغيرة” ولكنها تحظى بشعبية كبيرة بالفعل. تم تربيتها من قبل مربي “Agrofirma Poisk” ودخلت في سجل الدولة لروسيا في عام 2007. هذا الفلفل في منتصف الموسم الذي ينضج حتى 115-130 يومًا مخصص للزراعة في كل من الحقول المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. حصل التنوع على اسمه المثير للاهتمام بسبب الشكل الأصلي للفاكهة..

وصف الفلفل متنوعة الأذن Volovye:

1. الشجيرات كبيرة ومنتشرة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 55-65 سم.
2. يمكن أن تكون صفائح الأوراق ذات الأطراف المدببة كبيرة أو متوسطة الحجم ، ولونها أخضر داكن.
3. الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 18-20 سم ووزنها 170-230 جرام ، ولها طعم حلو لطيف ورائحة واضحة..
4. الثمار الناضجة لها شكل مخروطي غير عادي مع انحناء طفيف من نقطة التعلق بالساق إلى الحافة. يمكن لمصنع واحد الجمع بين الفلفل بالشكل الصحيح والمنحني بشدة.
5. الثمار غير الناضجة لها لون أخضر غامق ، والفلفل الناضج يكتسب لونًا أحمر غنيًا مع لمعان جذاب.

أحد أسباب شعبية الفلفل البلغاري هو محصوله الجيد. حسب المنطقة وظروف النمو من 1 متر مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 4-5 كجم من الفواكه اللذيذة والعصير.

زراعة الفلفل الحلو

تتم زراعة الفلفل في أذن Ovovye بطريقة الشتلات. في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يمكن أن تزرع بذور الفلفل مباشرة في الأرض ، لكنها في هذه الحالة تعطي الحد الأدنى من الإنبات ، وتكون الشتلات الناشئة ضعيفة ومتأخرة في النمو.

لتحسين إنبات البذور وتقوية المناعة ضد الأمراض والآفات ، تحتاج إلى إعدادها بشكل صحيح. بادئ ذي بدء ، قم بفرز البذور ، وتجاهل جميع العينات المظلمة والتالفة. يمكنك أيضًا إغراق البذور بالمياه والتخلص من أي منها يطفو على السطح. للبذر ، يتم استخدام البذور المتبقية فقط في القاع..

تُسكب المادة المفروزة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتترك لمدة نصف ساعة. بعد ذلك يجب أن تنبت بذور فلفل أذن الثور. للقيام بذلك ، قم بلف البذور بقطعة قماش وبللها بالماء الساخن أو بمحلول منبه للنمو. ضعها في مكان دافئ وجاف لمدة 48 ساعة لتنبت ، وتذكر أن تبلل قطعة القماش من وقت لآخر لإبقائها جافة..

زراعة الشتلات

يمكنك البدء في زراعة شتلات الفلفل الحلو Volovye الأذن في نهاية شهر فبراير أو النصف الأول من شهر مارس. لبذر البذور ، قم بإعداد تربة خفيفة ومغذية – يمكنك شرائها من متاجر البستنة أو صنعها بنفسك عن طريق خلط تربة الحديقة مع الخث في أجزاء متساوية.

خوارزمية لزراعة الشتلات:

1. انسكب الركيزة المحضرة بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم وصبها في حاويات للزراعة.
2. لزراعة الشتلات ، يجب ألا تستخدم الأواني والحاويات الكبيرة – فالفلفل لا يتسامح مع الانتقاء جيدًا. هذا هو السبب في أنه من المستحسن زرعها على الفور في أكواب بلاستيكية بحجم لا يزيد عن 200 مل أو غيرها من الحاويات الفردية..
3. صب التربة في كل كوب ، وجعل انخفاض 2-3 سم على السطح ووضع 2-3 بذور.
4. غطي الحاوية بغلاف بلاستيكي أو زجاج وضعها على حافة نافذة مضاءة جيدًا أو أي مكان دافئ آخر حتى الإنبات.
5. عندما تظهر البراعم الأولى ، يمكن إزالة غطاء الفيلم أو الزجاج.

شتلات الفلفل البلغاري تحتاج أذن الثور إلى وفرة من ضوء الشمس. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء للشتلات ، فإنها تقزم ، وتصبح خاملة وتتحول إلى اللون الأصفر. في مثل هذه الحالات ، تتطلب الشتلات إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت..

رعاية الشتلات

شتلات الفليفلة الحلوة تتطلب أذن البقرة عناية فائقة. عندما تجف الطبقة العليا من الأرض ، تحتاج البراعم إلى أن تُروى بالماء الدافئ المستقر..

إذا زرعت البذور في وعاء مشترك ، بعد تكوين الأوراق الحقيقية الأولى ، يجب غرس الشتلات. للقيام بذلك ، قم بإزالة الشتلات بعناية بملعقة وزرعها في حاويات منفصلة مملوءة بالصرف والركيزة المغذية..

يجب تقوية الشتلات قبل 12-14 يومًا من الزراعة في التربة المفتوحة. للقيام بذلك ، يتم إخراجها في الهواء الطلق وتركها لمدة ساعة واحدة ، مما يؤدي إلى زيادة وقت التصلب تدريجيًا إلى 9-12 ساعة. عندما تكون الشتلات قوية بما فيه الكفاية ، يمكن زرعها في الأسرة..

زرع الشتلات في التربة المفتوحة

يمكن زرع الفلفل الحلو في أرض مفتوحة بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ويختفي خطر تكرار الصقيع. للزراعة ، تحتاج إلى اختيار مناطق مضاءة جيدًا ، محمية من المسودات..

مخطط زراعة الفلفل:

• يجب تحضير الأسرة في الخريف – حفر وتنظيف الأعشاب الضارة وإضافة الدبال مع السوبر فوسفات ومستوى أشعل النار ؛
• تحضير الثقوب ، مخطط زراعة الفلفل – 50×60 سم ؛
• سقي الشتلات بكثرة قبل نصف ساعة من الزراعة ؛
• زرع الشتلات جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية ، وإلا فقد تتلف جذور النبات الرقيقة والحساسة ؛
• تأكد من أن طوق الجذر يقع فوق مستوى الأرض.

بعد الانتهاء من أعمال الزراعة ، رش الثقوب بالتربة وصبها بكثرة في الجذر بالماء الدافئ المستقر.

العناية بالأذن الثور بالفلفل الحلو

للحصول على محصول وافر من الفلفل اللذيذ والكبير ، يجب العناية بأذن البقرة بعناية. تعتبر الري والتغذية وحماية الأسرة من أشعة الشمس الحارقة ذات أهمية كبيرة..

قواعد العناية بالفلفل الحلو:

1. يحتاج الفلفل إلى سقي متكرر وفير. في المتوسط ​​، يحتاج النبات إلى الري كل يومين ، ولكن في الأيام الجافة ، يُنصح بترطيب الأسرة يوميًا. سيكون الخيار الأفضل هو نظام الري بالتنقيط..
2. بعد كل سقي ، يجب تغطية التربة الموجودة في الأسرة بالفلفل. يمكن استخدام الأوراق المتساقطة ، والتبن ، والقش ، والعشب المفروم كمهاد. يساعد المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ومنعها من الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، يوقف الغطاء نمو الأعشاب الضارة..
3. الفلفل يطالب بخصوبة التربة. لذلك ، يجب إطعامه 3 مرات على الأقل طوال الموسم. لهذا ، يمكن استخدام كل من المركبات المعدنية والعضوية المعقدة..
4. لا تحتاج مجموعة الأذن Vov’e إلى رباط إضافي للدعم. إذا غرقت جذوعها تحت ثقل الثمرة ، فمن المستحسن ربطها بالدعم.
5. عند العناية بالفلفل الحلو ، ليست هناك حاجة لتشكيل شجيرات وقرصها. لكن العديد من مزارعي الخضروات يزيلون الأزهار الصغيرة والمبيضين في نهاية شهر أغسطس – لن يكون لديهم الوقت للنضج وإبطاء نضج الثمار الكبيرة.

فليفلة الأذن الجرسية من فولوفي هي مجموعة متنوعة شائعة ومتعددة الاستخدامات ومناسبة للنمو في الحدائق الخاصة وحقول المزارع الكبيرة. لقد وقع في حب مزارعي الخضروات بسبب الرعاية المتواضعة والعائد العالي والثمار الكبيرة. الفواكه لها طعم ملغى وقابلية للتسويق..

لماذا نحب الفلفل الحلو كثيرًا أذن Volovye – الفيديو