Cherry Valery Chkalov: وصف تنوع وخصائص التكنولوجيا الزراعية
اليوم ، يمتلك أصحاب الحدائق الخاصة والبيوت الصيفية الصغيرة العديد من أنواع الكرز من الاختيار المحلي والأجنبي. ولكن مع كل الوفرة ، فإن الكرز الحلو فاليري تشكالوف ، الذي تم تربيته في السبعينيات من القرن الماضي ، لا يفقد شعبيته ، ووصف التنوع وسنوات عديدة من الخبرة المتزايدة تثبت قيمة محصول الفاكهة هذا.
تاريخ إنشاء مجموعة فاليري شكالوف
بدأ العمل على التنوع ، المدرج في سجل الدولة في عام 1974 ، في الستينيات. لتربية الكرز المبكر مع صلابة الشتاء الجيدة والذوق الممتاز ، استغرق الأمر جهود فرق Michurin Central Genetic Laboratory و Melitopol OSS. كمواد مصدر ، أخذ المربون من ميتشورينسك وميليتوبول الأوكراني شتلات من الكرز الحلو القوقازي الوردي. لقد أثبت هذا التنوع بالفعل قيمته في حدائق شمال القوقاز ، وكما هو متوقع ، لا يمكن أن يعطي ذرية أقل إثارة للاهتمام..
تحولت الأشجار التي تم الحصول عليها من التلقيح الحر في النهاية إلى نباتات قوية ذات تاج منتشر وثمر مبكر. Cherry Valery Chkalov الموضح في الصورة يبرر تمامًا آمال العلماء. من أجل التحمل والإنتاجية والمظهر “الممتلئ” ، تلقت الثقافة اسم الطيار السوفيتي الشهير.
السمات المميزة لأصناف الكرز فاليري شكالوف
في سن الخامسة ، عندما يبدأ الإثمار ، تشكل الشجرة تاجًا متطورًا متوسط الكثافة ، والذي يأخذ شكلًا أكثر انتشارًا كل عام ، والذي يصبح ضمانًا لمحصول وفير في المستقبل.
بحلول سن العاشرة ، من السهل التعرف على الشجرة الناضجة:
- على جذع سميك مغطى باللحاء البني الرمادي ؛
- على طول الفروع الهيكلية القوية الممتدة من الجذع بزاوية 45-60 درجة ؛
- وفقًا للحاء البني الناعم مع صبغة حمراء سائدة في التاج ؛
- من خلال العديد من أوراق الشجر التي تغطي براعم هذا الموسم وآخر مواسم.
أوراق الشجر من مجموعة الكرز Valery Chkalov كبيرة أيضًا. مع العناية والري المناسبين ، عند نمو صغير ، يصل طول الأوراق الخضراء الفاتحة ذات الحواف الخشنة إلى 19 ، وعرضها 10 سم ، وتكون ألواح الأوراق أصغر إلى حد ما في الفروع الدائمة. لكن في نفس الوقت لديهم جميعًا شكل بيضاوي مع طرف مدبب. الجانب العلوي ، مع لمعان خفيف ، ملون أكثر إشراقًا من الظهر. الأوردة ، وخاصة الأقرب إلى القاعدة ، بارزة ومرئية. على البراعم ، يتم الاحتفاظ بالأوراق على أعناق بطول 40-50 مم.
ملامح أصناف الكرز المثمرة فاليري شكالوف
يجب توقع الثمار الأولى في السنة الخامسة. وفقًا للوصف ، تتميز مجموعة الكرز Valery Chkalov بإزهار الربيع المبكر. يحدث النضج الجماعي للتوت الغني بورجوندي الغني في النصف الأول من شهر يونيو ، مما يجعل المحصول من أقدم المحاصيل.
يبلغ متوسط وزن الثمار 6-8 جرامًا ، في المناطق الجنوبية في السنوات المواتية ، يرضي التنوع مع المزيد من الفواكه الكاملة ذات الشكل العريض على شكل قلب. في القسم ، يظهر دروب العصير لبًا أحمر داكنًا مع عروق ملحوظة وأخف وعظام كبيرة مدورة يصل وزنها إلى 0.4 جرام. ليس من الممكن دائمًا فصله عن اللب الناضج دون التعرض لخطر إتلاف الكرز. إذا كان التوت مبعثرًا ، يبرز عصير أحمر داكن لذيذ يحتوي على الكثير من السكريات مع حموضة لطيفة طفيفة.
كما هو مبين في وصف الكرز أو فاليري تشكالوف ، تحتوي 100 جرام من الفاكهة على:
- 13.5 جرام من الألياف الغذائية ؛
- 10.7 غرام من السكريات
- 0.6 غرام من الأحماض العضوية ؛
- 21.5 ملليغرام من فيتامين سي.
كرز صحي ولذيذ
, وفقًا للخبراء ، لها غرض حلوى ، لكنها في الوقت نفسه لم تظهر أسوأ في أطباق الطهي والمخبوزات والمستحضرات منزلية الصنع والحفظ.
في أفضل الظروف لشبه جزيرة القرم ، تعطي شجرة الكرز البالغة من مجموعة فاليري تشكالوف ما يصل إلى 60 كجم من الفواكه الغنية بالعصارة المليئة بالحلاوة. في الشمال ، يكون العائد أقل من 2-3 مرات تقريبًا ، ومع ذلك ، فإن البستانيين يقدرون المحصول بسبب صلابته في الشتاء واستقراره.
مزايا وعيوب صنف الكرز فاليري شكالوف
حقيقة أن تنوع الاختيار السوفياتي لا ينسى حتى اليوم يتحدث عن مجلدات. الميزة الرئيسية للكرز هي المذاق الممتاز للحلوى ، مع نسبة منخفضة من الأحماض ، والفواكه العصيرية التي تنضج في وقت أبكر من نظيراتها. عند بلوغ سن الإثمار ، تسعد الأشجار بانتظام بكتلة من التوت ، متناثرة حرفيًا براعم قوية.
من المهم أن يتميز الكرز من هذا الصنف بمقاومة الصقيع المتزايدة. مع الزراعة المناسبة والعناية بالكرز ، تتجذر مجموعة فاليري تشكالوف في المناطق التي يبلغ متوسط درجة حرارة الشتاء فيها -25 درجة مئوية. إذا كان البرد يؤثر على النمو وبراعم الزهور ، فعندئذٍ ليس بشكل كبير ، مما يترك للشجرة فرصة في الربيع والصيف القادمين لإصلاح الضرر..
من أجل تجنب تلف الجذع والجزء السفلي من التاج ، في أواخر الخريف ، قبل وصول الصقيع ، يتم تغطيتها بفروع شجرة التنوب أو مواد التغطية المتخصصة أو الخيش أو ورق التغليف. يتم تنظيف الدوائر الجذعية من الأوراق المتساقطة والنشارة بكثرة.
مثل العديد من أنواع الكرز الحلو ، فإن هذا الصنف معقم ذاتيًا. أي ، للحصول على حصاد ممتاز ، يجب على البستاني أن يزرع صنفين أو أكثر في الحي. الملقحات الخاصة بالكرز Valery Chkalov هي أصناف تتفتح في نفس الفترة الزمنية. وتشمل هذه الكرز في أوائل أبريل ويونيو ، و Zhabule و Soonناضجة ، وكذلك أي صنف فرنسي قديم ، شائع ليس فقط في أوروبا ، ولكن أيضًا في جنوب روسيا.
تشمل نقاط الضعف في الصنف مقاومة غير كافية للعفن الرمادي وأمراض الفاكهة ذات النواة الأخرى. لذلك ، عند المغادرة ، لا ينبغي السماح بكثافة التاج المفرطة ، فمن المهم محاربة الآفات وعدم نسيان الوقاية من الأمراض الفطرية.
