تلاديانتا: خيار أحمر – نزرع خضروات حلوة غريبة في المنزل
ليس سرا أن الخضار يمكن أن تتذوق أي شيء ، لكنها بالتأكيد ليست حلوة السكرية. ومع ذلك ، هناك استثناء واحد للقاعدة – هذا هو tladiant (الخيار الأحمر). على الرغم من أنها غريبة ، إلا أنها لا تزال نباتية ، في نفس الوقت مع لب حلو لذيذ. تبدو ثمار التلاديانتس حقًا مثل الخيار ، ولكنها حمراء اللون فقط وبداخلها البذور ، مثل البطيخ. ولكن مع رموشها الطويلة ، تبدو الأدغال أشبه بالقرع ، وهي من أقاربها. علاوة على ذلك ، إذا قمت بحفرها ، يمكنك حصاد الدرنات مثل البطاطس – هذا هو نظام الجذر ، إنه غير صالح للأكل. هنا مثل هذا النبات المثير للاهتمام. ما هي أكثر أنواع الخضار شيوعًا بين التلاديانت: البطاطس أم القرع أم الخيار؟ سنخبرك اليوم من هو هذا النبات حقًا وكيف نزرعه في حديقتك..
وصف النبات
موطن التلاديين هو الشرق الأقصى ، حيث نمت سابقًا كثقافة للزينة. تبدو الأدغال جميلة جدًا حقًا عندما تتفتح أزهار صفراء زاهية على خلفية أوراق الشجر الزمردية. يحتفظ بتأثيره الزخرفي حتى خلال فترة نضج الثمار الحمراء الأصلية..
تلاديانتا نبات معمر وينتمي إلى عائلة اليقطين. لديها الكثير من القواسم المشتركة معه. بادئ ذي بدء ، هذه هي السيقان المتسلقة التي يصل طولها إلى 6 أمتار خلال الموسم. تنسج Liana جيدًا على طول الدعامة. في الأساس ، يتم زراعته بهذه الطريقة: على الأقواس ، بالقرب من الأشجار القديمة أو المباني التي يجب تغطيتها. الشيء الوحيد هو أن براعمها المحتضرة تكون أكثر متانة من براعم اليقطين. أوراق العنب أشبه بأوراق القرع. هم نفس الجولة ، على سويقة سميكة ، لكنها أصغر. وتزهر tladiana طوال الصيف بأزهار جميلة وغنية صفراء الشكل على شكل جرس ، مثل كل اليقطين. ولكن هنا تنتهي أوجه التشابه..
ملامح التلاديانتس الاثمار
باعتبارها معمرة ، ليانا فترة نائمة واضحة. بالنسبة لفصل الشتاء ، تموت رموشه تمامًا ، ويبقى نظام الجذر فقط في شكل درنات في الشتاء في التربة. هم مثل البطاطس لدينا. لكن الثمار التي تنضج بحلول منتصف الخريف تشبه الخيار الأحمر الصغير. وبسبب هذا ، يُعرف التلاديانت باسم “الخيار الأحمر”. لا يتجاوز طول الخيار 6 سم وقطره 2 سم فقط ، في البداية يكون لونه أخضر وشعر ، وبعد النضج الكامل يتحول إلى اللون الأحمر ويختفي الزغب.
على عكس الخيار الصلب والمقرمش ، فإن لحم التلاديانا كثير العصير ويذكرنا قليلاً بصوف القطن في البنية. إنه حلو ، لكن طعمه لا يمكن وصفه بكلمة واحدة. إنه خليط بين الكيوي والمانجو والأناناس. ومن المثير للاهتمام ، أن البذور هي نفسها تقريبًا مثل بذور البطيخ: مستطيلة ، صلبة ، سوداء.
ثمار التلاديانت صالحة للأكل. يمكن تخليل الخيار الأخضر ولفه ، أما الخيار الناضج فهو مربى أحمر جميل ولذيذ.
الخفايا من نمو التلاديانتس
يمكن اعتبار كرمة “الخيار” المعمرة بحق أحد أكثر المحاصيل متواضعًا. لا تشعر فقط بالراحة في الشمس والظل الجزئي. Tladianta أيضًا عنيد للغاية ولديه قدرة عالية على الانتشار الذاتي. تنبت جميع البذور التي سقطت على الأرض تقريبًا ، وتشكل كل عام المزيد والمزيد من أطفال العقيدات. وهكذا ، في غضون عامين فقط ، وسعت ليانا ممتلكاتها بشكل كبير ، منتشرة فوق الموقع..
اختيار موقع الهبوط
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن تنمو ليانا في كل من المناطق المشمسة والمظللة. لا يعتمد طول الرموش على هذا ، لكن الإزهار نفسه في الشمس سيكون أكثر وفرة. سيكون من الصحيح زرع التلاديان بالقرب من نوع من الدعم ، نظرًا لقدرته على النسج. لا يجب أن يكون قوسًا. بفضل ازدهار السيقان وأوراق الشجر ، “تستقر” ليانا جيدًا على جدران المباني وشرفات المراقبة والأسوار والأشجار. غالبًا ما يستخدم البستانيون هذا ، ويمارسون زراعته كخيار للزينة. تضفر Tladianta بسرعة أي دعم ، مما يخلق جدارًا أخضر جميلًا ويخفي كل ما تحتاجه تحته.
عند اختيار مكان ما ، يجب أن تتذكر الطبيعة العدوانية للكرمة. يُنصح بزراعتها حيث لا توجد نباتات مزروعة ، حتى لا يغرقها التلاديانتا.
يمكن أن يكون هذا ركنًا بعيدًا من الحديقة أو على طول السياج. وحتى لا تمشي الكرمة في جميع أنحاء الموقع ، فمن الأفضل تحديد مكان إقامتها ، والحفر في اللوح بعمق 50 سم على الأقل.
كيف نزرع
في مناخنا ، تتكاثر التلاديانتا في أغلب الأحيان بمساعدة الدرنات ، وفي كثير من الأحيان تتكاثر بالبذور. هذا يرجع إلى حقيقة أن الحصول على البذور في المنزل أمر صعب للغاية دون بذل جهد. تتفتح أزهار الذكور والإناث على الأدغال في نفس الوقت. لكي تثبت الفاكهة ، يجب تلقيح خيار الزينة. إذا كنت تساعد وتنفذ التلقيح بشكل مصطنع ، فإن الكرمة ستسعدك بالحصاد وكمية كبيرة من مواد البذور. في موطن النبات ، يتم هذا العمل بواسطة نحل “آسيوي” – صغير يعيش فقط في تلك الأجزاء. لسبب غير معروف ، لا تحب الحشرات الأخرى الجراموفونات الصفراء الجميلة. ومع ذلك ، يدعي بعض البستانيين الذين يزرعونه أن نحلنا الأسود يتأقلم أحيانًا مع التلقيح..
تلاديانتا نبات مثالي لأعمال التكاثر.
غبار الزهور بحبوب اللقاح من ثقافة أخرى من عائلة اليقطين ، يمكنك الحصول على نتيجة مثيرة للاهتمام. تغير الثمار شكلها ولونها ومذاقها ، ولكن كقاعدة عامة ، يتم حفرها دائمًا. لذلك ، من أجل الحصول على البذور ، من الضروري تلقيح خيار الزينة باستخدام الزهور الخاصة بك فقط..
عند الزراعة في مجموعات ، اترك مساحة كافية بين شجيرات الخيار الأحمر. تنمو Liana جيدًا ليس فقط للأعلى ، ولكن أيضًا تتفرع على الجانبين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام الجذر ينمو بنشاط درنات جديدة. في الربيع القادم ، يمكن أن تنبت حتى على مسافة تصل إلى 2 متر من الأدغال الأم..
متى تزرع
يعتمد توقيت زراعة نباتات الزواحف على الطريقة وهي:
- من الأفضل زرع البذور أولاً للشتلات ، في شهر مارس. نظرًا لأن قوقعتها صلبة ، فإنها تحتاج إلى التقسيم الطبقي لمدة 3 أشهر. قبل البذر ، يجب أن تنقع البذور لمدة 6 ساعات. من الأفضل زرعها على الفور في أكواب منفصلة – وهذا مناسب ، لأن البذور كبيرة بما يكفي. في الأرض المفتوحة ، يمكن زرع شتلات التلاديانت في موعد لا يتجاوز شهر مايو.
- يمكن زرع العقيدات الصغيرة في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويمر الصقيع. اعتمادًا على المنطقة ، قد يكون هذا هو نهاية أبريل – بداية مايو.
Tladianta: الخيار الأحمر – كيفية العناية بالكرمة
الكرمة المعمرة ليست نباتًا متقلبًا. على الرغم من أنه غريب في الواقع ، إلا أنه في مناخنا ليس سيئًا على الإطلاق. فصول الشتاء في تلاديانتي ليست رهيبة ، لأن الجزء فوق سطح الأرض من الأدغال لا يزال يموت كل عام. تخفي التربة الدرنات من الثلج والصقيع ، وفي الربيع تنتعش الكرمة مرة أخرى ، فتخرج براعم جديدة.
يعتبر الاهتمام بالخيار الأحمر ضئيلاً للغاية ويتكون من الأنشطة التالية:
- لكي تكون الإزهار خصبة ويكون الحصاد وفيرًا ، في الصيف الحار ، لا تنسى اليانا. يجب أن يتم الري مرتين على الأقل في الأسبوع. إذا كانت التربة الموجودة أسفل الأدغال جافة تمامًا ، ستصبح السيقان خاملة ، وقد يسقط المبيض..
- قبل وضع البراعم ، يمكنك إطعام النبات بالرماد والسوبر فوسفات. سيؤدي ذلك إلى زيادة عددها وجعل الإزهار أكثر خصوبة..
- للحصول على الفواكه ، الخيار الأحمر الحلو ، لا بد من تلقيح الزهور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى المشي بفرشاة أولاً على الذكر ، ثم على النورات الأنثوية. يمكنك ببساطة التقاط البراعم الذكرية ولمس البراعم الأنثوية معهم..
- في نهاية الخريف ، بعد الحصاد ، يجب قطع الجزء الجوي من الأدغال تمامًا..
- في العينات البالغة ، من المستحسن حفر بعض الدرنات الصغيرة ، أيضًا في الخريف. خلاف ذلك ، سوف تكون الكرمة سميكة وتنتشر فوق الموقع..
كما ترون ، فإن ليانا الغريبة لا تختلف كثيرا في تجنب المحاصيل البستانية المعتادة. زرع خيار أحمر ل tladiant دون حتى التفكير. ستقوم بتزيين شرفة المراقبة الخاصة بك بنورات الجرس الصفراء طوال الصيف. ومع بداية الخريف ، ستمنحك الخيار الحلو الأصلي ، والذي ستصنع منه المربى لفصل الشتاء. وصدقوني: لن يحصل أحد على مثل هذا العلاج!
