زراعة اللفت سهلة: زرع ، اعتني بالقليل واحصد في الوقت المناسب

هل تحب الخضار وتريد تنويع نظامك الغذائي؟ ابدأ في زراعة اللفت على وجه السرعة. لن تستغرق العملية الكثير من الوقت والجهد ، لكن حصاد المحاصيل الجذرية الجميلة واللذيذة سيسعد بمذاقها.

من هو هذا اللفت الغامض – باختصار عن الشيء الرئيسي

إذا تخيلت ، عند سماعك هذا الاسم ، نوعًا من الثقافة الغريبة ، نسارع إلى إرضائك. في الواقع ، اللفت ليس أكثر من علف اللفت ، على الأقل تحت هذا الاسم هو معروف بشكل أفضل. إنها خضروات جذرية عمرها سنتان من العائلة الصليبية. على الجزء العلوي ، فوق الأرض ، تتشكل وردة مورقة من الأوراق العريضة على أعناق عصارية. وفقًا لذلك ، ترتبط الثقافة باللفت والفجل واللفت والملفوف. هناك العديد من أنواع اللفت ، وهناك أنواع مختلفة من المائدة والأعلاف. يُزرع الأول بسعادة في الحدائق لاستخدام الفواكه الغنية في السلطات والأطباق الرئيسية. هذا الأخير هو مساعدة جيدة للحيوانات من مزرعة فرعية..

تتميز أنواع العلف من اللفت بأوراق شجر أكثر قوة وواسعة مع احتقان خفيف. أصناف المائدة لها أوراق أصغر ، علاوة على ذلك ، فهي ناعمة ورائعة..

كما ذكرنا ، فإن اللفت نبات ثنائي الحول ، على الرغم من أنه غالبًا ما يُزرع سنويًا. إذا كان الهدف هو الحصول على الفاكهة فقط ، يتم إزالتها بالكامل في الموسم الأول. الثمار نفسها مستديرة أو ممدودة ، ويمكن أن تكون بيضاء أو صفراء أو أرجوانية حسب النوع. هناك أنواع مختلفة توجد بها كل هذه الألوان في نفس الوقت..

لجمع بذور اللفت ، يُترك لفصل الشتاء في الأسرة ، وفي الصيف المقبل تزهر النباتات بنورات صفراء من النورات. في نهاية الإزهار ، تتشكل في مكانها قرون ذات بذور سوداء بورجوندي صغيرة. معهم تتكاثر هذه الثقافة..

نختار ونعد مكانًا لزراعة اللفت

بشكل عام ، زراعة اللفت والعناية به في الحقل المفتوح ليست مهمة صعبة ، لأن النبات بسيط. إنها مناسبة للنمو في أي منطقة تقريبًا وستنمو في أي تربة. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن الحصول على حصاد جيد (خاصة أنواع العلف) في الأراضي الخصبة والغنية. ينمو اللفت العلف بشكل أفضل في التربة الطينية والسوداء ، وكذلك في التربة الحمضية والجفت..

يجب تحضير موقع زراعة اللفت مسبقًا ، في الخريف. يجب حفرها بعمق مع إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية وهي:

• روث (متعفن) – دلو واحد لكل 3 أمتار مربعة. م ؛
• نتروفوسفات – 1.5 ملعقة كبيرة. لمساحة 1 مربع.

لا يمكن استخدام المواد العضوية الطازجة ، وإلا ستصبح الثمار داكنة وتتشقق وتفقد طعمها.

لا ينبغي إضافة مركبات البوتاسيوم والفوسفور والأسمدة النيتروجينية أيضًا. يمكن استخدام هذا الأخير قبل عام من بذر اللفت ، أي عند زراعة النباتات السابقة.

بالنسبة لللفت ، يجب إزالة المنطقة المشمسة ، ويفضل أن يكون ذلك في الأراضي المنخفضة ، حيث تظل الرطوبة أطول ، وهو ما يحبه كثيرًا. في الوقت نفسه ، من المهم تجنب الأماكن التي يتجمد فيها الماء ، وإلا فإن الثمار سوف تتعفن..

إنه لأمر جيد إذا نمت في الموسم السابق على الأسرة المخططة لزراعة اللفت:

• الشمندر؛
• محاصيل الحبوب؛
• فراولة؛
• الأعشاب السنوية.

بعد نباتات من عائلة الصلبان ذات الصلة ، لا يمكن زراعة اللفت العلف قبل 5 سنوات.

مواعيد بذر البذور

يعتمد الوقت الذي يمكنك فيه زرع اللفت على الطريقة والغرض المحدد من زراعته.. في أغلب الأحيان ، يتم زرع علف اللفت:

1. في الربيع. في الأرض المفتوحة ، تزرع البذور في نهاية أبريل ، وللشتلات في بداية الشهر ، يتم زرعها في الحديقة في مايو. يمكن تناول هذه الخضروات الجذرية في الصيف..
2. صيف. في أوائل شهر يوليو ، زرعت البذور على الفور على فراش الحديقة لإزالة الثمار للتخزين الشتوي بحلول الخريف.

يزرع بعض البستانيين البذور قبل الشتاء ، وهو أمر مقبول أيضًا. لذلك من الممكن الحصاد قبل أسبوعين..

طرق زراعة اللفت

إذا كنا نتحدث عن زراعة اللفت لتغذية الماشية ، فغالبًا ما تشغل هذه المزارع مساحة مناسبة. بشكل لا لبس فيه ، في هذه الحالة ، تزرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. وإذا قررت زراعة بضعة أسرة من اللفت العصير المتنوع في حديقتك ، فيمكنك محاولة القيام بذلك بطريقة الشتلات. دعونا نلقي نظرة على كلا الاتجاهين.

زرع البذور في أرض مفتوحة

يجب عمل الأخاديد الضحلة قبل البذر مباشرة. يكفي بضعة سنتيمترات ، وإلا ستنبت البذور لفترة طويلة. يجب ترك ما لا يقل عن 40 سم بين هذه الأسِرَّة ، وتحتاج المحاصيل الجذرية إلى مساحة لتنمو على نطاق واسع ، وسيكون من الأنسب العناية بها بممر عريض. لجعل البذور الصغيرة توضع بشكل متساوٍ ، وتقليل ترققها ، يتم خلطها بالرمل قبل البذر. يجب تغطية الأخاديد المزروعة بخفة بالأرض..

يمكن زرع ثلاثة كيلوغرامات من بذور اللفت على مساحة هكتار واحد.

وشيء آخر – إذا لزم الأمر ، البذور منقوعة مسبقًا. هذا يسمح لهم بتسريع إنباتهم ، وبالتالي تقريب وقت الحصاد..

بذر اللفت للشتلات

كما ذكرنا سابقًا ، تتم زراعة اللفت للشتلات في أوائل أبريل. إنباتها جيد جدًا وستظهر البراعم في غضون أسبوعين. من الأفضل أن تزرع على الفور في أواني منفصلة ، على سبيل المثال ، أواني الخث – لا يتسامح اللفت مع الزرع جيدًا. في كل وعاء ، تحتاج إلى وضع بضع بذور (“احتياطي”) ، وقم بتغطيتها برفق بالرمل ورشها جيدًا. كالعادة ، يتم وضع فيلم في المقدمة. عندما تنمو الشتلات قليلاً ، فأنت بحاجة إلى اختيار الأقوى والأكثر تطوراً. الباقي – قص بالمقص ، دون سحبها ، بحيث يبقى نبات واحد في كل وعاء.

يمكن زرع الشتلات على سرير الحديقة في موعد لا يتجاوز النصف الثاني من شهر مايو ، عندما يغادر الصقيع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل ثقوب ، مع ترك مسافة 20 سم بينها مع تباعد صف 50 سم ، ويتم زرع الشتلات واحدة تلو الأخرى في كل حفرة عن طريق إعادة الشحن أو مع أواني الخث.

زراعة اللفت – أساسيات العناية بأسرة اللفت

أصعب شيء في رعاية المحصول هو تحديد معدل الري. يتأثر طعم اللفت بكمية الرطوبة. إذا كانت زائدة ، تصبح الثمار مائيّة وتفقد مذاقها. كما يؤثر نقص وندرة الري سلبًا على الحصاد ، مما يضيف المرارة إليه. لذلك ، من المهم التركيز على حالة التربة ومراعاة كمية هطول الأمطار. في المتوسط ​​، لا تحتاج إلى سقي الأسرة أكثر من مرتين في الأسبوع. هذا يكفي ، ما لم يكن الصيف جافًا وساخنًا. ثم قد تكون هناك حاجة لسقي آخر..

خلاف ذلك ، فإن العناية باللفت سهلة وستحتاج إلى القيام ببعض الأنشطة الأخرى:

1. رقيق فراش الحديقة إذا زرعت البذور مباشرة في الأرض المفتوحة.
2. قم بإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وفك التربة.
3. تغذية المزروعات مرتين باستخدام المواد العضوية (تسريب فضلات الدجاج أو السماد). التغذية الأولى بعد 3 أسابيع من الزراعة. يتم استخدام الأسمدة للمرة الثانية في بداية الصيف ، مع إضافة السوبر فوسفات إلى الحقن. سيزيد من نسبة السكر في الفاكهة ، مما يجعلها لذيذة أكثر..

النقطة الأخيرة ليست ضرورية للتربة الخصبة. هناك ، يمكن للمحصول أن ينمو ويعطي محصولًا جيدًا دون تسميد إضافي..

إذا تعرضت اللفت للهجوم من قبل الآفات ، فمن الضروري العلاج عن طريق تسريب الثوم أو مبيد الفطريات (أكتيليك). مع مرض الثقافة مع البكتريا ، العارضة ، الساق السوداء والفسيفساء ، سيساعد Quadris أو Fundazol.

حصاد

يتم تحديد ما إذا كانت الجذور ناضجة من خلال الجزء الجوي من النبات. إذا بدأت الأوراق السفلية تتلاشى وتجف ، فقد حان الوقت لبدء التنظيف. يُحصد اللفت المزروع في الربيع في يونيو ، ويزرع في الصيف في سبتمبر. من المهم اللحاق بالصقيع الحقيقي (أقل من 6 درجات مئوية) ، وإلا فإن الثمار ستتجمد وتصبح خاملة وغير مناسبة للتخزين. يُخزن اللفت في القبو ، ويوضع في طبقة واحدة (ويفضل أن يكون على ألواح). كما أن الثمار محفوظة جيدًا في خندق في الحديقة بشرط تغطيتها.

يحتوي اللفت على غلة عالية: من 1 هكتار يمكنك الحصول على ما يصل إلى 150 سنتًا من الفاكهة ، على وجه الخصوص ، أنواع العلف.

وبالتالي ، فإن زراعة اللفت والعناية به يكاد يكون مثل زراعة اللفت أو الفجل. بعد العثور على مكان مناسب له وتوفير الظروف اللازمة للنمو ، يمكنك حصاد محصول جيد من المحاصيل الجذرية. علاوة على ذلك ، يمكنك أن تتغذى عليها ليس فقط بنفسك ، ولكن يمكنك أيضًا مشاركتها مع الحيوانات من المزرعة الفرعية.

كل شيء عن اللفت – فيديو