بربري وتوت غوجي – ما هي الاختلافات؟

غالبًا ما تصبح ثمار البرباريس المفيدة سببًا للسخط و “مصدر خلاف” للمشترين الذين يأتون إلى السوق بحثًا عن توت غوجي. غالبًا ما يقدم البائعون عديمو الضمير نفس الفاكهة تقريبًا بدلاً من الأخير ، ولكن – ثمار البرباريس. بالطبع ، إذا كان المشتري شخصًا مطلعًا وضليعًا في تعقيدات البستنة ، فلن يكون من الصعب ملاحظة الاستبدال. وماذا يتبقى لمن جاء للتسوق لأول مرة؟ في الواقع ، للوهلة الأولى ، قد يتم الخلط بين البرباريس والتوت الغريب..

كل من البرباريس وتوت غوجي لهما العديد من الخصائص المفيدة والذوق الممتاز. ولكن في حالة أهمية شراء منتج معين ، عليك الانتباه إلى النقاط التالية:

• شكل وطعم الفاكهة.
• السعر والتعبئة والتغليف.

شكل الفاكهة وطعمها

خارجيا ، كلا من البرباريس وتوت غوجي متماثلان تقريبًا – فواكه مستطيلة صغيرة ملونة باللون الأحمر الفاتح. لكن هذا ينطبق فقط على الفواكه الطازجة. عندما يجف ، يفقد البرباريس لونه الغني ويصبح أغمق ، بالإضافة إلى أن الشكل مستدير قليلاً. لكن غوجي التوت تحتفظ بمظهرها الأصلي..

أسهل طريقة لتحديد نوع التوت الموجود على المنضدة هي أخذ قطعة واحدة لعينة. عند العض ، يكون البرباريس حامضًا مميزًا ، وتوت غوجي لها مذاق حلو..

أحد الاختلافات الرئيسية بين الثمار هو أنه يوجد داخل البرباريس بذرة صغيرة ، بينما تحتوي توت غوجي على بذور صغيرة..

السعر والتعبئة والتغليف

على عكس البرباريس ، يُباع توت غوجي الأحمر في عبوات تحمل علامات تجارية ، وغالبًا ما تكون النقوش عليها باللغة الصينية. في بعض الأحيان توجد ترجمة إنجليزية تحتها ، ولكن ليس باللغة الروسية..

حسنًا ، إذا كانت تكلفة البضاعة مبلغًا كبيرًا ، فهي بالتأكيد ليست برباريس أمام المشتري ، لأن سعرها أقل عدة مرات. يتم استخدام هذا من قبل البائعين غير الأمناء ، حيث يستبدلون غوجي التوت الأكثر تكلفة مع البرباريس الشعبي من أجل الحصول على أموال سهلة..

ما هي الاختلافات الأخرى بين الفواكه الحمراء?

البربري هي ثقافة منتشرة على نطاق واسع ، حيث تزرع شجيرة معمرة دون أي صعوبات خاصة في أي منطقة تقريبًا. لا تتطلب ظروفًا خاصة للنمو ، فهي كافية لسقي النبات في الوقت المناسب وتقليمه أحيانًا للحفاظ على شكله. موطن غوجي التوت هو الصين ، لذلك لا يمكن زراعتها في كل مكان ، وهذه الشجيرة تتطلب الكثير من العناية..

تتمتع ثمار غوجي بمجموعة أكبر من الفوائد الصحية من البرباريس.

كيفية التمييز بين البرباريس وتوت غوجي – فيديو