أفضل خيار سلطة Emerald Stream – هل هو مناسب للحفظ في فصل الشتاء
أنت تسأل: “هل سيكون من الممكن الحفاظ على خيار Emerald Stream لفصل الشتاء ، دون تليين الثمار في الفراغات؟ اشتريت بذورًا للاختبار ، ولم أزرع مثل هذا الخيار الكبير من قبل. يسعدنا التنوع بحصاده غير المسبوق والفواكه الحلوة اللذيذة. وقد نبتت جميع البذور ، لذلك لا أعرف أين أضع الخضار الآن. إذا حكمنا من خلال كمية المبيض ، فإن شجرتين تكفيان لنا. هل يمكن تخميرها أو تخميرها ، وبشكل عام ، ما هي المدة التي تؤتي ثمارها؟ إنه شهر أغسطس بالفعل ، وشجيراتي كلها تزهر “.
نحن نجيب: أصناف السلطة الهجينة تجذب انتباه البستانيين ، أولاً وقبل كل شيء ، لمذاقها الممتاز ، لأنها لا تحتوي على مرارة على الإطلاق. أحد هذه الأنواع هو Emerald Stream cucumber ، وهو نوع هجين من إنتاج شركة SeDeK الزراعية الروسية. لا يزال التنوع صغيرًا ، يبلغ من العمر 14 عامًا فقط ، مسجل في سجل الدولة ، ولكنه يتمتع بالفعل بشعبية. ليس من المستغرب ، لأنه ، مثل جميع الهجينة ، يتميز بزيادة الاستقرار والبساطة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يمثل أحد الأنواع الصينية من الخيار طويل الثمار مع الذوق الممتاز..
خيار إميرالد ستريم – ما هو مميز في التنوع
ينتمي الهجين المحلي إلى الأنواع parthenocarpic ، والتي يمكن من خلالها زراعته في كل من الحقول المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. يسمح لك عدم الحاجة للتلقيح بالحشرات بزراعة هذا الخيار حتى كمحصول للغرفة.
تتسامح مجموعة Emerald Stream مع التظليل جيدًا ، ولا تخاف من تغيرات درجات الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تعاني بشكل خاص من الجفاف قصير المدى ولديها مناعة جيدة ضد البياض الدقيقي. هذا يسمح لك بتنمية هجين في جميع أنحاء روسيا دون التقيد بالظروف المناخية..
تتميز النباتات نفسها بمكانتها ، لذا فهي بحاجة إلى تعريشة ، لكنها تنسج بشكل ضعيف ، لكنها تكوّن رموشًا قوية. Emerald Stream هو أحد أقدم الأصناف التي ستعطي الخضر الأولى في غضون 40 يومًا بعد الزراعة. علاوة على ذلك ، يستمر الإثمار طوال الموسم ، حتى الخريف ، حتى يأتي الصقيع..
الإنتاجية والذوق
بسبب فترة الإثمار الممتدة في الحقل المفتوح ، ينتج الهجين أكثر من 7 كجم من الخيار من كل متر مربع. في البيوت الزجاجية ، يمكن أن تكون هذه الأرقام أعلى. الصنف ينتمي إلى السلطة المثمرة منذ فترة طويلة. لا يقل طول النباتات الخضراء الصغيرة عن 20 سم بكتلة تصل إلى 200 جرام. وإذا تركت الثمار على الشجيرات وتركتها تنمو ، فإنها ستنمو حتى 0.5 متر. الجلد مع عدد كبير من الأشواك الحادة على الدرنات. اللب كثيف ، تقريبًا بدون بذور ، مقرمش ولا مرارة على الإطلاق. هذا نموذجي لجميع أنواع سلطة الخيار الصينية. لكن من الضروري الحصاد في الوقت المناسب ، لأنه عند النمو الزائد ، يثخن الجلد ويتحول إلى اللون الأصفر ، ويتدهور الطعم.
يعتبر خيار Emerald Stream من أنواع السلطة ويوصى به للاستهلاك الطازج. لكن العديد من ربات البيوت ، يزيلهن في مرحلة zelentse ، نجح في المخلل والخيار الملح ، وتقطيعها إلى قطع إذا لزم الأمر.
ما هي مزايا الهجين وماذا عن عيوبه
من بين أنواع السلطة ، يتميز Emerald Stream بالمزايا التالية:
- ينضج مبكرا
- يمكن زراعتها في أي مناخ وفي أي ظروف ؛
- تؤتي ثمارها لفترة طويلة جدًا ؛
- لديه عائد مرتفع
- الثمار لذيذة ، بدون مرارة.
- نباتات شديدة التحمل
- لديه مناعة ضد البياض الدقيقي.
- لا يمكن أكل الخيار فقط ، ولكن أيضًا معلب.
أما بالنسبة للعيوب ، فهي تشمل التعرض لتعفن الجذور. الخيار أيضًا غير مناسب تمامًا للتخزين ، يجب استخدامه فورًا بعد التجميع. وإذا قام النحل بتلقيح الأزهار أثناء الإزهار ، يمكن أن تنمو الثمار مشوهة وملتوية.
