Jak poznat kvalitní kávovar?

Jaký je nejlepší kávovar

Nejlepší automatické kávovary dle srovnávacího testu

Jak vybrat kvalitni Pakovy kávovar

Při výběru pákového kávovaru si pohlídejte, aby byl schopný vyvinout tlak alespoň 9 barů (ideální pro espresso) a byl schopný ohřát vodu na tu správnou teplotu. Tyto dvě veličiny zásadně ovlivňují výslednou chuť šálku a levnější kávovary (cca pod 2 000 Kč) mají s těmito parametry problém.
Archiv

Který kávovar na kapsle je nejlepší

Nejlepší kávovar na kapsle je DeLonghi EN 550. B, který vaří kávu z kapslí Nespresso. Pokud preferujete kapsle Dolce Gusto, pak je nejlepší volbou Krups Oblo, v případě kapslí Tassimo je nejlepší kapslový kávovar pro domácnost – Bosch Tass 6004. Kapslový kávovar je skvělý pro uvaření dobré až velmi dobré kávy.

Jak se pozná dobrá káva

Kvalitní zrnkovou kávu dokážete rozeznat snadno. Barva upražení je vyvážená a rovnoměrná, obsahuje jen minimum spálených zrn (několik kusů na 1 kg). Ani nedopražená zrnka byste v ní neměli najít. Zejména v robustě dokáže jedna takzvaná liška zkazit celou várku.
Archiv

Co vybrat kávovar

Pro výběr kávovaru je klíčové ujasnit si pár základních věcí:Promyslete, jak často budete kávovar používat.Rozhodněte se, zda budete pít různé druhy kávy, nebo vám stačí káva z kapsle.Spočítejte, kolik peněz chcete do přístroje investovat. A to nejen při pořízení, ale i na jeho provoz.

Jak vybrat kávovar do kanceláře

Domů nebo do kanceláře

Pro opravdové fajnšmekry je ideální domácí pákový kávovar, jaký naleznete například v sortimentu profesionálních značek Kenwood a DeLonghi. V případě pákového kávovaru si vše ovládáte sami a můžete tak naprosto přesně kontrolovat vaši cestu k dokonalému espressu.

Jakou značku automatického kávovaru

Nejlepší automatické kávovary

Co je pákový kávovar

V pákovém kávovaru je voda vysokým tlakem tlačena mletou kávou v páce. Kvůli krátké době, kdy je voda s kávou v kontaktu, je třeba používat kávu namletou na velmi jemno. Kdo si kávu mele sám, nastaví si tedy mlýnek na nejjemnější stupeň.

Jak vybrat kávovary na kapsle

Pro kvalitní přípravu kávy je vhodné, aby kávovar měl integrované čerpadlo. Dosahovat by měl alespoň 9 barů, pro šálek opravdu kvalitního espressa budete potřebovat přístroj s tlakem alespoň 15 bar. Existují také levnější přístroje s tlakem kolem 3 bar.

Jak funguje kávovar na kapsle

V kapslích je káva již namleta a přesně naporcována, takže vaší jedinou činností zůstává vybrat si kávu, na kterou máte chuť, vložit kapsli do kávovaru a stlačit tlačítko. Kávovar se během několika sekund nahřeje a v podstatě do 2 minut od zapnutí přístroje se v šálku rozvine podmanivé aroma vaší kávy.

Jak vybrat kvalitní kávu

Než se pustíte do přípravy kávy, zkontrolujte kávová zrna – měla by být matná a suchá. Stará nebo zkažená káva má lesklá a mastná zrna, protože se z nich uvolňují oleje a zůstávají na povrchu zrnek. Pokud byste takovou kávu našli doma, raději ji nepijte. Dbejte na to, abyste kávu doma neskladovali moc dlouho.

Jak vybrat kávu do kávovaru

Způsob přípravy

Chcete-li rozpoznávat nejjemnější tóny v chutích, pak doporučujeme volit světle pražené arabiky vhodné k přípravě na filtrovanou kávu. Pro přípravu kávy v moka konvičce se naopak hodí spíše tmavěji pražená zrna, kterým horká voda chuťový profil tak výrazně nezmění.

Jakou značku automatického kávovarů

Nejlepší automatické kávovary

Jak vybrat automatický kávovar

Před výběrem automatického espressovače si ujasněte pár základních věcí:Promyslete si, kolik chcete do kávovaru investovat.Jste-li milovníkem cappuccina nebo latté, pořiďte si kávovar s vestavnou karafou na mléko.Pokud si kávu s našlehaným mlékem připravujete jen občas, bude vám stačit kávovar s parní tryskou.

Jak obsluhovat kávovar

Pěchování kávy a upevnění páky do kávovaru

Když je povrch mleté kávy pěkně vyrovnaný, použijte pěchovadlo a kávu stlačte velkým tlakem (cca 15–20 kg). Pak páku umístěte do kávovaru a zahajte spařování. Po zhruba 20 až 25 vteřinách paprsek vytékajícího espressa začne být světlý ("blond").

Jak funguje Kapslový kávovar

V kapslích je káva již namleta a přesně naporcována, takže vaší jedinou činností zůstává vybrat si kávu, na kterou máte chuť, vložit kapsli do kávovaru a stlačit tlačítko. Kávovar se během několika sekund nahřeje a v podstatě do 2 minut od zapnutí přístroje se v šálku rozvine podmanivé aroma vaší kávy.

Co obsahují kávové kapsle

Každá kapsle obsahuje 6-11 g kávy. Dále asi 3 gramy plastu a hliníku. Aby byla kapsle plně recyklovatelná, je potřeba udělat tyto kroky: Rozříznout vrchní část kapsle nožem a odstranit z ní kávovou sedlinu, kterou nejlépe vyhodíme do kompostu, anebo do směsného odpadu.

Z jaké země je nejlepší káva

Mezi nejznámější země, produkující výběrovou kávu, patří zejména Kolumbie, Etiopie, Keňa a Panama, ale i například Jamajka, ze které na Kafone dovážíme jednu z nejlepších výběrových káv světa, Jamaica Blue Mountain, anebo Havaj, odkud nabízíme vynikající Hawaii Kona.

Jaká zrnková káva je nejlepší

Nejpěstovanější káva na světě

Druhů kávovníku je celá řada. Nejpěstovanější jsou ale rozhodně arabika a robusta. Navzájem se liší způsobem pěstování, chutí a tvarem zrnek. Zrnka arabiky (vlevo) jsou spíše oválná, ta robusty zase kulatější.

Jaká je nejlepší zrnková káva do kávovaru

Nejlepší kávy dle hodnocení a recenzí uživatelů

Co je to pákový kávovar

V pákovém kávovaru je voda vysokým tlakem tlačena mletou kávou v páce. Kvůli krátké době, kdy je voda s kávou v kontaktu, je třeba používat kávu namletou na velmi jemno. Kdo si kávu mele sám, nastaví si tedy mlýnek na nejjemnější stupeň.

Jak správně Pěchovat kávu

Jak postupovat

Vezměte páku s kávou do jedné a pěchovač do druhé ruky a lehkým klepáním na strany páky urovnejte mletou kávu tak, aby byla rovnoměrně rozprostřená. Stále bude kyprá, což ale zatím nevadí. Uchopte tamper tak, aby palec a ukazováček směřovaly dolů směrem k nejširší části pomůcky.

Jak vybrat kapsle do kávovaru

Při nákupu je proto nezbytné vědět, jaký systém váš kávovar používá, a na obalu kapslí ověřit, zda jsou s ním kompatibilní. Při výběru konkrétního druhu se můžete rozhodovat podle toho, zda kapsle obsahují 100% arabiku nebo směs arabiky a robusty, případně podle jejich přesného poměru.

Jaká značka kávy je nejlepší

Nejlepší kávy dle hodnocení a recenzí uživatelů

Jak vybrat kvalitní zrnkovou kávu

Výběr kávy do kávovaru na základě profilu pražení

Klíčovou roli pro výslednou chuť kávy hraje profil pražení. Obecně řečeno, čím světleji je káva pražená, tím spíše bude kyselejší a zároveň v ní ucítíte více ovocných podtónů. Naopak čím tmavěji je zrnková káva pražená, tím bude její chuť více hořká.