لماذا الريحان مفيد – عشب شفاء من الحديقة تحت النافذة
أخبرنا كيف أن الريحان مفيد لك. منذ عدة سنوات وأنا أعاني من ارتفاع ضغط الدم. نصحني صديق بتناول هذه التوابل في كثير من الأحيان وعمل الحقن. تقول إن الريحان يساعدها ، واختفت قطرات الضغط المفاجئة. ذات مرة ، وأنا حامل ، كنت أمضغ بنفسي أوراق عطرية لتخفيف التسمم. بالتأكيد يحتوي هذا النبات أيضًا على الكثير من الخصائص المفيدة. سيكون من المثير للاهتمام معرفة ماذا.
لا يعتبر الريحان عبثًا أكثر أنواع التوابل شيوعًا في الطهي ، ومع ذلك ، فهذه ليست المنطقة الكاملة لتطبيقه. يستخدم التكوين الغني للجزء الجوي من النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي. معرفة مدى فائدة الريحان ، يمكنك أن تجعل نفسك تشعر بتحسن مع العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم بذور المحصول في الحرق النشط للرواسب الدهنية. في المقابل ، سيساعدك هذا على خسارة الوزن الزائد واستعادة الشكل النحيف..
تشكيلة غنية من التركيب الكيميائي للريحان
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى المحتوى العالي للزيوت الأساسية في الأوراق والبراعم ، والتي يدين الريحان برائحتها. مثل جميع الأعشاب الصالحة للأكل ، فهو منخفض السعرات الحرارية (23 سعرة حرارية فقط) ، لكنه سيسعدك بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة..
من بين الفيتامينات ، يوجد فيتامينات أ (5275 وحدة دولية) و ك (414.8 ميكروغرام) في الصدارة. يحتل النحاس (385 مجم) والبوتاسيوم (295 مجم) والكالسيوم (177 مجم) المراكز الثلاثة الأولى من حيث محتوى العناصر النزرة..
يحتوي الريحان على 2.7 جرام من الكربوهيدرات و 0.6 جرام من الدهون و 3.2 جرام من البروتين (لكل 100 جرام). ستوفر هذه المجموعة الخضراء ما يصل إلى 4 ٪ من القيمة اليومية للألياف الغذائية ، والتي يوجد منها 1.6 جرام..
فوائد الريحان
تم العثور على معظم العناصر الغذائية والزيوت في أوراق النبات.. للريحان تأثير إيجابي وشفائي على الجسم ، وهو:
- يبطئ عملية الشيخوخة.
- يقوي الأوعية الدموية
- يخفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم.
- يخفف العمليات الالتهابية المختلفة للجلد ، وتشنجات المعدة ، والوذمة ، والعمليات الالتهابية في الأذنين ؛
- يقوي جهاز المناعة.
- يقاوم الالتهابات البكتيرية.
- تطبيع الجهاز الهضمي.
- يحسن تخثر الدم
- يخفف من التهاب المفاصل والصداع.
- يحسن النشاط العقلي
- بمثابة مقشع.
- يدعم صحة الفم.
- يزيل الحجارة
- يحسن الرؤية
- يعمل كمنشط جنسي.
يحمي الريحان من ظهور الأورام الخبيثة ويمنع زيادة تطور التكوينات الموجودة.
موانع وقيود على استخدام الريحان للأغراض الطبية
في الاعتدال ، يتم عرض التوابل ومفيدة للجميع ، ولكن لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة. في المراحل المبكرة من الحمل ، يجدر الحد من تناول الريحان عن طريق الفم. قد تتفاقم المشاكل الصحية الحالية. يجب أيضًا مراعاة التأثير المنشط للتوابل – يمكن أن يزيد من نبرة الرحم ويؤدي إلى الإجهاض. ولا ينبغي إبعاد الريحان الأرجواني عن طريق الرضاعة – فقد تنخفض الإرضاع وقد تتدهور جودة الحليب..
بكميات محدودة ، يجب استخدام عشبة القلب (خاصة بعد السكتة الدماغية أو النوبة القلبية) ، مرضى ارتفاع ضغط الدم ، مرضى السكر. أيضًا ، لا تنسَ احتمال وجود حساسية من الزيوت العطرية. في هذه الحالة ، من الأفضل رفض الريحان..
