Kdy dělat rumové kuličky?

Kdy delat Medove kulicky

1 týden do Vánoc (máslové a nepečené cukroví)

Můžete si připravit vosí hnízda (včelí úlky), rolády, rumové kuličky, Rafaelo kuličky, medové kuličky, rumové tlačenky a podobně. Teď je také ideální čas spotřebovat veškeré nashromážděné bílky – můžete z nich připravit kokosky nebo sněhové pusinky.
Archiv

Kdy vosí hnízda

2 týdny do Vánoc

Ideální čas začít péct linecké či připravit vosí hnízda (nebo také včelí úly). Ať už pečete linecké světlé, či tmavé, těsto se snažte zpracovat co nejrychleji, aby se tuk nestihl rozpustit a vsáknout do mouky. Potom by se mohlo stát, že bude cukroví po upečení moc tvrdé.
Archiv

Kdy dělat kokosové kuličky

Týden před Štědrým dnem je čas i na nepečené cukroví, jako jsou kokosové kuličky, kuličky rafaelo, nebo čokoládové hrudky.

Kdy začít dělat nepečené cukroví

Jiné druhy, především nepečené cukroví a krémy na zdobení již upečeného cukroví, je třeba udělat až těsně před Vánocemi, aby se nezkazily. Obecně platí pravidlo, že se začíná péct na Mikuláše a jednotlivé druhy cukroví se připravují po dobu tří týdnů. Končí se až těsně před Štědrým dnem.

Jak dlouho vydrzi Medove koule

Uchovávejte v chladu. Kuličky vydrží cca 14 dnů.

Jak dlouho vydrží vosí hnízda

U vosích hnízd záleží na krému. Nedělám je, nemám ráda krémové. Jen suché a to v pohodě vydrží i měsíc.

Jak dlouho vydrží rumové kuličky

Rumové kuličky vydrží zhruba týden od chvíle, kdy je připravíte. Podmínkou je, že je budete skladovat v suchu a chladu, volně překryté folií, která zabrání jejich vysychání, například alobalem.

Jak dlouho vydrží kokosové kuličky

2. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu a uskladněte v chladnu. (Ne)rafaelo spotřebujte do 10–14 dní. Neobsahují máslový krém, a tak pokud je nebudete trápit v teple, vydrží vám v kondici poměrně dlouhou dobu.

Jak dlouho vydrží vanilkové rohlíčky

Neplněné cukroví

Nejméně starostí vám dají vanilkové rohlíčky, medvědí tlapky a další cukroví, které je po upečení hned hotové a nemusí se plnit ani zdobit polevou. Většinou mu stačí jeden až dva týdny k rozležení a rádo přijme trochu vlhkosti ze vzduchu. Proto je ideálně vyrovnejte do papírové krabice.

Jak udělat Marlenka koule

Postup přípravy

Máslo rozehřejeme. Smícháme nasekané plátky, med, Salko, máslo a mleté ořechy. Vzniklou hmotu uložíme do lednice nejlépe na noc. Po odležení tvarujeme z hmoty kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích.

Jak nejlépe vyklopit vosí hnízda

Pomůže folie i speciální formička

Pokud chcete vosí úly hnědé a bez dalšího cukru či kokosu, zkuste přes formičku položit potravinářskou fólii a přes ní těsto do formičky napěchujte. Naplňte, uzavřete a pomocí volných okrajů folie „vosáka“ z formičky vytáhněte.

Jak se plní vosí hnízda

Úlky vyrobené ze studeného těsta se vám budou vyklepávat mnohem snáze. Plnění krémem či likérem – jestliže plníte něčím hustějším, obvykle máslovým krémem nebo marmeládou, vyplatí se nabrat si ho do malého cukrářského sáčku a hnízda plnit sáčkem – ušetříte si špinavé ruce od krému, které je pak neustále potřeba otírat.

Jak se dělají rumové kuličky

Nejprve nadrobno nasekáme rozinky, zalijeme je rumem a dáme na hodinu odležet. Piškoty nameleme nebo nadrtíme a smícháme s kakaem, ořechy a cukrem. Vše promícháme, zalijeme rozpuštěným máslem a rozinkami s rumem. Směs propracujeme a tvarujeme malé kuličky, které nakonec obalíme v kokosu.

Jak dlouho nechat Odlezet vosí hnízda

Ať už těsto budete zahušťovat nebo zvlhčovat, důkladně ho pak propracujte a dejte ho asi na hodinu odpočinout do lednice. Recept na netradiční bílá vosí hnízda najdete zde.

Jak na rafaelo kuličky

Stačit vám budou tři věci: kousek másla, strouhaný kokos a plechovka kondenzovaného slazeného mléka. Jakmile najdete pět minut času, můžete jít na věc a připravit si směs na výrobu kuliček. Stačí smíchat vše dohromady, to znamená rozpuštěné máslo, salko i kokos prachsprostě promíchat lžící v jedné společné misce.

Jak dlouho vydrží Medovníkové koule

Tu dejte na potravinovou fólii, pořádně zabalte a dejte ideálně přes noc těsto odležet. Druhý den tvarujte z těsta kuličky, které obalujte v drobečcích, které jde si dali stranou. Uchovávejte v chladu. Kuličky vydrží cca 14 dnů.

Jak se peče Marlenka

Těsto rozdělíme na 3 díly (upečeme 3 pláty) a každý pečeme na pečicím papíru 8 minut v troubě na 200 °C. Náplň svaříme z mléka, cukru a krupice na hustou kaši a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo se Salkem a postupně přidáváme mléčnou náplň. Vychladlé pláty dáme na sebe a ořežeme, abychom je měli stejně velké.

V čem obalit kuličky

Aby vypadaly kuličky krásně, mohou se obalit v kokosu, kakau, mletých ořeších či chia semínkách.

Proč nejdou vyklopit vosí hnízda

Nepodceňte přípravu těsta

Dá se to ale napravit. Stačí do těsta přidat namleté nebo nastrouhané piškoty, které těsto zahustí. Pokud máte těsto naopak příliš suché a při pokusu o vyndání z formiček se drolí, přilijte trochu tekutiny. Může to být třeba mléko, smetana, rum nebo rozpuštěné máslo.

Jak dlouho vydrží rafaelo kuličky

Postup přípravy

Do každé kuličky zapracujte 1 mandli a kuličku pak obalte ve strouhaném kokosu. Hotové kuličky dejte alespoň na 5 minut vychladit do lednice. Kuličky vždy skladujte v lednici, kde vám vydrží cca 1 týden.

Jak se dělá kokosové kuličky

Z mletých piškotů, moučkového cukru, mletých ořechů, kakaa, másla, rumu a džemu vypracujeme těsto. Přidáme tolik strouhaného kokosu, aby se z těsta dobře tvořily kuličky. Tvarujeme kuličky, které můžeme nechat bez náplně, nebo do nich můžeme vložit višeň nebo ořech. Hotové kuličky nakonec obalíme v kokosu.

Co upéct z medu

Podívejte se na sbírku těch nejlepších medových zákusků a vyberte si pro vás ten nejlepší.Medový krémeš Recept najdete ZDE.Marlenka – FOTOPOSTUP. Recept najdete ZDE.Medovník ze sušenek Lotus.Lahodné medové řezy FOTOPOSTUP.Marlenka kuličky.Fenomenální medové řezy s ořechy.Tradiční ruský MEDOVNÍK.Hrníčkový medový perník.

Jak se dělá domácí Salko

Mléko nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme cukr, máslo a rychle přivedeme k varu. Ztlumíme plamen a vaříme za stálého míchání cca 20 minut. Mléko by mělo ke konci pěnit při rychlejším míchání. Nezdá se hned, že má tu správnou hustotu, ale při krátkém zchlazení je nádherně husté, jako salko z plechovky.

Co je to RAW cukroví

Syrová (anglicky raw) strava se u nás těší stále větší popularitě. Letošním hitem je raw vánoční cukroví, které je chutné i bez mouky, bílého cukru a hlavně bez vystávání u trouby a čekání na změknutí oblíbených kousků.

Kde skladovat rafaelo kuličky

Uchovávat rozhodně v lednici, je to pak i chutnější.