Co je to sekt?
Jaký je rozdíl mezi šampaňským a sektem
Hlavní rozdíl mezi sektem a šampaňským spočívá v jejich výrobě. Na sekt i šampaňské je použita odlišná výrobní metoda. Ty se liší v tom, že zrání sektu probíhá v uzavřených nerezových tancích, až poté se stáčí do lahví, zatímco šampaňské zraje přímo v lahvích.
Archiv
Jak se dělá sekt
Sekt se vyrábí dvojí cestou z vína, které je nejčastěji v podobě suchého kyselejšího vína. V první fázi dojde k lisování hroznů, čímž se zabrání vzniku oxidantních látek a tříslovin. Klasickou a původní metodou je kvašení vína v láhvi, které je ve Francii nazýváno jako Méthode Champenoise.
Archiv
Co je to Prosecco
Prosecco je šumivé víno, které pochází z vinic na severu Itálie, z regionů Veneto a Friuli. V našem sortimentu najdete převážně Prosecco té nejvyšší kvality z DOCG oblastí Valdobbiadene Conegliano a Asolo.
Co znamená sekt Brut
Brut [bryt] neboli „tvrdé“ víno je jedna z kategorií šumivých vín, které udávají sladkost vína. Brut je označení pro takové šumivé víno neboli sekt, jehož obsah cukru nepřekračuje hranici 12 gramů na litr vína.
Jaký je rozdíl mezi sektem a Prosekem
Na rozdíl od šampaňského či sektu nezraje v láhvi a jeho výroba je typická pro italskou oblast. Může být jak bez bublinek (tiché), tak perlivé (frizzante) či šumivé. Odrůda na výrobu Prosecca se dříve jmenovala Prosecco, ale po po roce 2009 Prosecco označuje apelaci a odrůda se nově jmenuje Glera.
Jaký je rozdíl mezi Prosecco a frizzante
Název frizzante je v Itálii označením pro jemně perlivé víno, může ho tedy nést nejen prosecco, ale jakékoliv jemně perlivé víno. V posledních několika letech se stále častěji setkáváme s názvem frizzante i u lahví českých a moravských vinařů.
Co to je Bohemia Sekt
BOHEMIA SEKT je tradiční český výrobce šumivých a tichých vín. Důvěra spotřebitelů ho zavazuje vyrábět kvalitní šumivá vína a vína již více než 80 let. Právě proto dnes pochází více než dvě třetiny šumivých vín vypitých v České republice z jeho produkce.
Co je to Demi sekt
Dle zákona obsahuje šumivé víno s označením Demi-Sec, případně Semi-seco – 32-50g cukru/litr. Šumivé víno s označením Brut obsahuje 0-12g cukru/litr.
Co je to lambrusco
Lambrusco je typ italského vína, které se vyrábí z odrůdy hroznů Lambrusco. Je to jemné, lehké a osvěžující víno s nižším obsahem alkoholu. Lambrusco se nejčastěji vyrábí jako šumivé víno s příjemným ovocným aroma a chutí.
Kdy se pije prosecco
Během oběda a večeře se italské bublinky uplatní jako již zmíněný aperitiv, stejně tak se ale hodí jako doprovod k lehčím pokrmům s masem, k sýrům nebo sushi. Pokud tedy váháte, s čím pít prosecco, směle experimentujte. Prakticky nemůžete sáhnout vedle.
Co je to Extra Dry
EXTRA-DRY sice v doslovném překladu znamená velmi suché, ale jedná se kategorii spíše sladších šumivých vín. ✅Velmi časté je u Prosecca, ale mnohem méně je vyráběné u Crémantu nebo Champagne. EXTRA-DRY je kategorie, která obsahuje 12 až 17 g cukru na litr.
Jaký je rozdíl mezi Demi a brut
rozdíl je v cukernatosti. Dle zákona obsahuje šumivé víno s označením Demi-Sec, případně Semi-seco – 32-50g cukru/litr. Šumivé víno s označením Brut obsahuje 0-12g cukru/litr.
Jak se dá pít prosecco
Jak se pije prosecco
Nejčastěji je v jeho profilu cítit jablka, broskve nebo melouny. Jak podávat prosecco Nejčastěji se jako sklenice na prosecco používá klasická vysoká sklenka typu tulipán, jakou byste použili na jiná šumivá vína.
Jaké sklenice na Prosecco
Sekt, šampaňské či šumivé víno, jako je prosecco nebo lambrusco, patří už ze zásady do sklenice typu “flétna”. Klasické široké a otevřené šampusky jsou sice oblíbené, ale pro tento typ nápoje absolutně nevhodné.
Jak dlouho vydrží šampaňské
Obecně platí, že šampaňské by nemělo být starší než jeden rok. Skladováním totiž ztrácí na své ovocné chuti a jemnosti. Proto radíme – lahve šampaňského neschovávejte, ale otevřete si je co nejdříve od zakoupení.
Kdo vlastní Bohemia sekt
Bohemia Sekt ovládá německá firma Henkell International.
Jaký je rozdíl mezi Brut a Demi
rozdíl je v cukernatosti. Dle zákona obsahuje šumivé víno s označením Demi-Sec, případně Semi-seco – 32-50g cukru/litr. Šumivé víno s označením Brut obsahuje 0-12g cukru/litr.
Kde je v akci Bohemia sekt
Akční slevu na Bohemia Sekt nyní najdete v akčních letácích Kaufland anebo Albert. Tento výrobek najdete v kategorii Alkohol a podkategorii Sekt. Vybrat si můžete i z další nabídky značky Bohemia Sekt. Nejvýhodněji produkt Bohemia Sekt v aktuálních akcích získáte v obchodě Kaufland: 98,90 Kč za 0.75 l.
Co je portské víno
Portské víno, známé také pod názvy Oporto, Porto, „Portské“, nebo v portugalském originále Vinho do Porto, je fortifikované (dolihované) víno produkované v údolích podél řeky Douro na severu Portugalska. Výroba portského vína podléhá pravidlům, která jsou průběžně upravována.
Jak se pije lambrusco
Pije se studené, podává se k pečenému vepřovému a skopovému masu, lokální uzenině cotechino, parmezánu nebo těstovinám, sladší varianty také k dezertům. Lambrusco z okolí Modeny má chráněné zeměpisné označení.
Jak se pije aperol
Postup přípravy koktejlu Aperol Spritz:
Dostatečně velkou sklenici naplníte ze 2/3 ledem, přilijete perlivou vodu, Prosecco a na závěr přidáte krouživým pohybem likér Aperol. Dozdobíte kouskem pomeranče. Vše se krásně propojí a vznikne drink, který se hodí nejen pro letní párty, ale i jako nápoj sváteční.
Co je sušší Brut nebo Extra Dry
Úrovně sladkosti prosecca
Brut: 0–12 g/l zbytkového cukru. Extra dry: 12–17 g/l. Dry: 17–32 g/l.
Co znamená Extra Dry Prosecco
Šumivá vína, která obsahují 12-20 g/l zbytkového cukru. Mezinárodní označení vína je Extra Trocken (zvláště suché).
Co je to šumivé víno
Šumivé víno řadíme mezi tzv. vína netichá. Toto víno obsahuje oxid uhličitý, proto je perlivé, tedy nacházejí se v něm charakteristické bublinky. Vyrábí se prvotním nebo druhotným alkoholickým kvašením buď čerstvých vinných hroznů, případně hroznového moštu a vína.
Jak se dělá aperol
Příprava skvělého nápoje Aperol Spritz je stejně jednoduchá jako když počítáte: 3-2-1. Je to poměr 3 dílů Prosecca, 2 dílů Aperolu a 1 dílu perlivé vody. Pokud odměřujete, je to 90 ml Prosecca, 60 ml Aperolu a 30 ml perlivé vody. Pokud neodměřujete, jednoduše nalévejte a odhadujte podle barvy.
