Zemědělská technologie pro pěstování mrkve
Mrkev je krátká bylinná rostlina, která je dvouletá. V prvním roce se vyvíjí kořenový systém mrkve, její vegetativní část, tvořící zahušťovadlo, ve kterém je uložena většina živin – kořenová zelenina, kterou jíme. Ve druhém roce se vyvíjí generativní část, která je zodpovědná za reprodukci, a to jsou listy a stonek, na něm se tvoří semena.
Správná zemědělská technika pro pěstování mrkve vám zajistí vysoký výnos. Jelikož je mrkev závod s vysokou ziskovostí, v případě použití pravidel zemědělské technologie může být sklizeň až 250 tun na hektar výsevu..
Jaká půda je pro pěstování mrkve nejpříznivější?
Abychom pochopili, jak pěstovat mrkev a získat vysoce kvalitní sklizeň, měly by být vysazeny na správném místě, vybrat správný typ půdy a místo setí. Základní principy výběru místa pro výsadbu semen mrkve:
- Nesazujte mrkev po dobu 3 let na místech, kde dříve rostly rostliny celerové rodiny – celer, kmín, petržel.
- Nesazujte mrkev na stejném místě několik let po sobě. Měly by to být minimálně 4 roky, co na tomto místě rostla mrkev..
- Je vhodné zasít mrkev do té části zahradního pozemku, kde v minulé sezóně rostly luštěniny a brambory.
Základní principy v technologii pěstování mrkve
Mrkev jako zeleninovou plodinu najdete velmi často. Pěstuje se v zahradách v soukromých domech, na dachách, polích různých farem a státních farem. Pokud neznáte a nerozumíte základním principům pěstování mrkve, doporučujeme zhlédnout video na konci článku. Technologie pěstování mrkve je nesmírně důležitá. Když to víte, můžete zajistit vysoký výnos této zeleninové plodiny s minimálním opotřebením půdy..
Zemědělská technologie mrkve na osobním pozemku je jiná než na velkých farmách. Používají se různé technologie setí a sklizně. Například setí na velkých polích se provádí širokopásmovou metodou a na osobních pozemcích – jednořadých nebo na lůžkách s úzkou vzdáleností mezi řádky. Přečtěte si: Krmení mrkve venku v srpnu!
Výběr půdy a místo výsadby
Nejprve musíte vybrat správný typ půdy pro pěstování mrkve. Vhodné jsou písčitohlinité půdy i hlinité, ve kterých je vysoký obsah humusu. Půda musí být také dostatečně volná, aby kyslík mohl proudit do okopaniny. Vhodnější je půda s posunem pH směrem ke kyselé straně, někde mezi 5,6 a 7. Mrkev také dobře roste na zorané půdě v místech, kde dříve byly bažiny. Rašelinové půdy pěstují výživnější mrkev s vysokým obsahem prekurzorů vitaminu A – karotenoidy.
Zkušenosti s využitím zemědělské technologie pro pěstování mrkve ukazují, že tato kořenová plodina miluje sluneční světlo a teplo, proto by měla být pěstována na otevřených plochách s dobrým osvětlením. Existují tři období, ve kterých se vysévá mrkev. Volba termínu závisí na účelu, pro který budete kořenovou plodinu používat. Pokud je zaseto malé množství mrkve, aby bylo možné je jíst ihned po sklizni, je třeba je vysít na podzim. Pokud ho budete skladovat nebo prodávat, protože si uvědomíte, že by měl být skladován, měl by být výsev proveden buď po tání sněhu na jaře, nebo v červnu, kdy zmizí hlavní škůdce mrkve – mrkev..
Po sklizni úrody se půda zorá, pohnojí a urovná shrnovačem nebo branou. Před výsevem mrkve na otevřeném prostranství je nutné ji přihnojit humusem, dusíkatými hnojivy, draselnými hnojivy a superfosfátem a znovu uvolnit.
Příprava semen a výsadba do země
Příprava setí zahrnuje:
- Třídění semen.
- Léčba drogami proti škůdcům (například žízeň).
- Mytí dezinfekčními prostředky.
- Namáčení v roztoku kyseliny borité nebo manganistanu draselného. Po dobu 3 dnů se semena ponechají při pokojové teplotě a poté se ve skutečnosti vloží do chladničky.
- Sušení semen těsně před výsadbou.
Samotný výsev se provádí v jedné řadě nebo na zahradním záhonu, takže vzdálenost mezi řádky je 30–40 centimetrů. Existuje také technologie pro použití širokopásmového setí. V tomto případě by vzdálenost mezi středy pruhů měla být nejméně 45 centimetrů a šířka samotných pásů by měla být 10-12 centimetrů. Pokud je půda lehká, například jako písčitá hlína, pak je hloubka setí semen 3-4 centimetry, pokud je těžší, jako hlína, pak 2-3 centimetry. Poté, co je půda stlačena.
Péče o rostliny a sklizeň
Než se objeví první výhonky, musíte zničit kůru zbloudilé země nebo pokrýt postel mrkví filmem. Po vyklíčení se provádí plevel. Aby se lépe označila místa setí, salát nebo ředkvička se mísí s mrkvovými semínky, klíčí dříve a ukazují místo, kde brzy vyraší mrkev. V případě potřeby můžete mrkev před klíčením zalít. Mrkev obecně nemá ráda příliš hojné, ale časté zalévání. Pokud je přebytek vlhkosti, kořeny prasknou..
Když je již možné identifikovat 2 listy v mladé mrkvi, je čas na odplevelení a uvolnění půdy. Provádějí se k ochraně mrkve před plevelem a k zajištění proudění vzduchu ke kořenům..
Jedním z pravidel technologie pěstování mrkve je, že 30 dní před dnem, kdy je mrkev sklizena, ji přestanou zalévat.
Je důležité nejen vědět, jak pěstovat mrkev, ale také znát pravidla pro jejich sklizeň. Zemědělská technologie mrkve na osobním pozemku rozlišuje 2 období sklizně. Závisí na účelu, pro který je mrkev skutečně sklizena. Pokud potřebujete mrkev pro nejrychlejší použití v potravinách, pak může sklizeň začít v srpnu. Pokud však plánujete uložit kořenovou plodinu, musíte ji shromáždit v září. A co je nejdůležitější – nevytřepejte zemi z mrkve, ale pečlivě ji odloupněte, takže kořenová plodina bude uložena mnohem déle, protože za poslední 2 měsíce se množství živin zvyšuje a množství vody v ovoci klesá.