Výsadba a péče o zlatý rybíz
Zdá se, že naši zahradníci vědí o rybízu všechno! Většina lidí na zahradě nebo v zemi pro tuto kulturu přidělila malé plantáže, kde místo nacházejí keře červeného, černého a bílého rybízu. Tyto rostliny se poměrně snadno starají, snadno se množí, jejich bobule obsahují mnoho stopových prvků a vitamínů, zejména v černém rybízu. Co můžeme říci o chuti těchto malých bobulí a rozmanitosti pokrmů, které se z nich připravují!
S největší pravděpodobností bude mnoho amatérských zahradníků překvapeno, když uvidí fotografii zlatého rybízu nebo téměř známých bobulí rybízu, ale neobvyklé barvy, na keři, kde listy připomínají listy angreštu. A to vůbec není hybrid rybízu a angreštu, je to nezávislý druh. Zlatý rybíz z čeledi angreštů, která zahrnuje asi 150 dalších druhů rybízu. Tato kultura bobulí začíná přitahovat stále větší pozornost – ti, kteří ji vyzkouší a naučí se zemědělskou technologii pěstování zlatého rybízu, se stávají jejími aktivními obdivovateli. Původně pochází z Kanady a Spojených států, nyní se nachází v severních oblastech Ruska, Kavkazu, Dálného východu a Evropy..
Popis druhu
Řídce rozvětvený opadavý keř vysoký až 2,4 m má silné kořeny dlouhé 1,5 m, rovné větve, pod tíhou bobulí, nakloněné k zemi. Třílaločné listy 5 cm dlouhé jsou téměř poloviční než rybíz, připomínají listy angreštu. Štětec se skládá z 5-14 žlutých květů; kulaté nebo mírně protáhlé bobule v různých odrůdách mají barvy od žluto-zlaté po tmavě purpurovou a dokonce i černou. Bobule vypadají neobvykle kvůli ocasu, který se neodlepil.
Plod přináší v červenci; v srpnu na neoplodněném keři získávají listy pestrou barvu od oranžových po purpurové tóny. Během období květu (konec května – začátek června) vypadá jeho oblak četných žlutých květů velmi dekorativně a vyzařuje vonnou vůni, která přitahuje včely a čmeláky. Tato funkce vám umožňuje zasadit zlatý rybíz jako dekorativní živé ploty, které přinášejí značnou úrodu chutných a zdravých bobulí. Vitamín C v tomto rybízu je několikrát nižší než v černém rybízu, respektive tam není ta kyselost, takže bude chutnat více dětem a lidem s vysokou kyselostí a žaludečními vředy.
Chcete -li nastavit ovoce, je nutné zasadit alespoň dvě různé odrůdy zlatého rybízu, protože jediný keř plody spojí pouze částečně a plod bude neúplný.
Rostlina je nenáročná na půdu a zálivku, je odolná vůči suchu, mrazuvzdorná, každoročně poskytuje bohatou sklizeň lahodných bobulí a je málo náchylná k běžným chorobám.
Reprodukce zlatého rybízu je možná následujícími způsoby:
- setí semen;
- rozdělení keře;
- řízky se zelenými a lignifikovanými větvemi;
- vrstvení;
- jednoleté výhonky (jako maliny).
Pěstování zlatého rybízu je možné jak v obvyklé křoví, tak ve standardní formě. Ve druhém případě je vysazená mladá sazenice vytvořena z jednoho silného výhonku ve formě stromu s kmenem až 70 cm, přičemž se odstraní zbytek mladých výhonků. Angrešt nebo jiné druhy rybízu lze naroubovat na stonek zlatého rybízu.
Výsadba a péče o zlatý rybíz
Zlatý rybíz se vysazuje brzy na jaře nebo na podzim, ale pokud možno od nástupu mrazů. Vegetační období rostliny trvá od poloviny dubna do poloviny září a v ideálním případě by se výsadba zlatého rybízu měla provádět buď před nebo po skončení toku mízy. Sazenice prodávané ve školkách v květináčích s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit kdykoli (od jara do podzimu). Sazenice kupujte ne suché, s dobrým vláknitým kořenovým systémem a vyvinutými 3-4 výhonky.
Místo pro zlatý rybíz je vybráno dobře osvětlené, ale neublíží mu ani částečný stín. Keř zapustí kořeny jak na rovině, tak na svazích místa. Půda budoucího pozemku pro rybíz může být vzácná a chudá, tato rostlina přežije na písku, na lehké hlíně, ale ovoce přináší nejlépe ze všech na úrodné půdě. Proto je před výsadbou připravena jáma 50 * 60 cm, která je naplněna kompostem nebo shnilým hnojem s přídavkem sklenice popela a superfosfátu. Podle schématu 2,4 * 1 m jsou vysazeny dvouleté sazenice, které prohloubí kořenový krček o 6–7 cm, aby se urychlila tvorba náhodných kořenů a růst nových výhonků.
Jednoduchá péče o zlatý rybíz zahrnuje jednou ročně vykopat půdu mezi řádky, přihnojit, prořezat větve a zalévat. Odřízněte větve, které zahušťují keř a zabraňují pronikání slunce do jeho středu; nemocný, uschlý a starší tří let, protože s rostoucím věkem větve klesá výnos bobulí. Přebytečný mladý růst je také vyříznut, aby nedošlo k zahuštění plantáže. Řez se provádí buď před nabobtnáním poupat, nebo po opadu listů, koncem podzimu. Často tyto rostliny není třeba zalévat (bude dostatek deště), jsou poměrně odolné vůči suchu, pouze v případě neobvyklého sucha během dozrávání bobulí je nutná další zálivka. To je jeden z jejich rozdílů od běžného rybízu..
Zde je několik důvodů, proč zlatý rybíz nenese ovoce:
- žádný opylovací keř;
- zesílení keře nebo přítomnost starých větví;
- bažinatá těžká jílovitá půda;
- houbová onemocnění (verticilóza).