Je tvorba pepřových keřů povinným postupem péče o rostlinu nebo ne?

Tak cenná plodina jako pepř hraje důležitou roli ve stravě; v naší zemi se pěstuje ve velkém, ale výnos zeleniny je velmi žádoucí. Na konci sezóny jde na prodej asi 12 kg pro každou osobu, místo doporučených 38 kg. Abyste získali dobrou sklizeň, je důležité během kultivace dodržovat celou posloupnost akcí, včetně správné tvorby pepřových keřů. Zjistíme, jak to udělat správně a co musí začínající pěstitel zeleniny vědět?

Proč je nutná tvorba keřů pepře?

Hlavním účelem prořezávání je získat kompaktní keř a odstranit přebytečný růst. Tento postup je velmi důležitý pro úpravu pozemní hmotnosti rostliny. Prořezávání pomáhá zbavit se nepotřebných větví, upravit hustotu keře. Díky správné tvorbě pepřových keřů dochází k plodům dříve a kultura poskytuje bohatou sklizeň, protože všechny prostředky jsou vynakládány na zrání plodů, a nikoli na udržování zelené listové hmoty. Zanedbání prořezávání způsobí nedostatek zeleninových produktů, vzhled plodů a jejich kvalita bude neuspokojivá..

Při prořezávání je důležitá rovnováha. Je škodlivé nejen zanedbávat prořezávání, ale také přeřezávat keř. V takovém případě nebude schopen „akumulovat“ energii nezbytnou pro růst velkého počtu zeleniny..

Odrůdy pepře

Při výběru pěstované plodiny je třeba vzít v úvahu vlastnosti a vlastnosti plodiny..

V závislosti na obsahu plodů látky, která dává hořkou chuť (alkaloid kapsaicin), existují následující skupiny paprik:

1. Bonbón. Rostlina se vyznačuje velkými plody s tlustými, masitými stěnami..
2. Poloostrý. Podlouhlé plody se zvlněným povrchem.
3. Hořký. Plody tenkostěnné, štiplavé chuti.

Podle barvy jsou plody červené, zelené, žluté, oranžové barvy. Rozlišuje se tvar keře:

1. Jednokmenné rostliny.
2. Poloviční razítko. Na spodní části stonku se tvoří jeden až tři výhonky.
3. Huňatý. Představec se vidlice úplně na základně.

V závislosti na výšce dospělého keře se rostliny dělí na:

1. Zakrnělý. Výška nepřesahuje 50 cm.
2. Středně velký. Dorůstá do výšky jednoho metru.
3. Vysoký. Dosahuje výšky dvou metrů.

Tvorba pepřových keřů se provádí pouze u středně velkých a vysokých odrůd a hybridů. Trpasličí a poddimenzované papriky poskytují dobrou sklizeň bez prořezávání, ale podléhají schématu výsadby. Výjimkou je případ, kdy jsou keře vysazeny velmi hustě..

Hlavním úkolem rozvíjejícího se agroprůmyslového komplexu je získat vysoce kvalitní výrobky, které splňují moderní standardy. Hlavním požadavkem na výrobu odrůd a hybridů sladké papriky je přítomnost silné stěny, jejíž šířka není menší než 5 mm. To je možné pouze tehdy, pokud je dodržena technologie pěstování, správná tvorba pepře v polykarbonátovém skleníku, skle, na otevřeném prostranství nebo jiným způsobem.

Vzor vylodění a přistání

Sazenice v kazetách nebo rašelinových květináčích získané ve sklenících se vysazují na pozemek pomocí jednoho z následujících schémat. Dvouřadá metoda zahrnuje výsadbu rostlin na hřeben široký 1,4 metru. Sazenice jsou ponořeny do půdy a dodržují se následující požadavky: vzdálenost mezi dvěma řadami je 1 m, vzdálenost mezi keři je 25-30 cm. Existuje jednořadá metoda, v tomto případě jsou pozorovány následující proporce 60 × 30 cm.

Nadměrné zahušťování při výsadbě keřů bude mít za následek špatný růst rostlin. Častěji onemocní a špatně zakoření. Dobrá cirkulace vzduchu a slunečního světla je zároveň vynikající prevencí nemocí..

Načasování výsadby sazenic ve skleníku za účelem získání rané sklizně je určeno v závislosti na technických možnostech zajištění optimálního mikroklima ve skleníku. Zpravidla k tomu dochází po 50-60 dnech od okamžiku výsevu, kdy klíček roste o 20-25 cm a má asi 10-12 vytvořených listů. Vytvořený korunní pupen, umístěný v místě větvení stonků, je odstraněn ještě v sazenicích. Pokud se vytvořilo několik poupat, všechny jsou odstraněny..

Po výsadbě je vhodné povrch zamulčovat rašelinou. Úroveň ponoření sazenic do země je nesmírně důležitá. Nezakrývejte kořenový krček půdou, protože to bude mít za následek problémy, jako je tvorba mikrotrhlin, vývoj černé nohy a další nemoci..

Výsadba pod fólií má řadu výhod: nemusíte pravidelně odstraňovat hřebeny a uvolňovat půdu, rostliny dostávají dostatečné množství vzduchu a vlhkosti.

Pravidla pro tvorbu pepřových keřů

Ke stříhání keře existuje mnoho způsobů. Zkušení agronomové vědí, jak tvarovat papriku na dvě stonky, stejně jako na tři nebo čtyři stonky. Pojďme se pozastavit nad několika možnostmi, které se používají častěji..

Tvorba stonků

Při pěstování plodin ve sklenících se rostlina začíná tvořit na první vidlici. Pro stimulaci růstu keře ve svislém směru jsou ponechány pouze dva výhonky prvního řádu: jeden centrální a jeden hlavní. Následně jsou na těchto kosterních větvích ponechány také dva výhonky druhého řádu. Jeden je centrální a druhý externí. Výhonek rostoucí dovnitř je odstraněn.

Další způsob vytváření paprik ve skleníku se mírně liší od prvního. V tomto případě jsou v první vidlici také ponechány dva výhonky, jsou však vytvořeny jako u rajčat – svisle. Na každém vytvořeném stonku zůstane pouze jeden výhonek, zbytek se odstraní. Tento způsob vytváření pepřových keřů poskytuje výšku dvou metrů. K upevnění keře ve svislé poloze jsou v každé řadě po 2–2,5 metru vykopána dlouhá prkna, kolem kterých se táhne motouz. Plodina tedy roste mezi prameny a nespadá na povrch půdy..

Ředění listové hmoty, odstraňování pupenů

Dalším krokem je ztenčení listů na každé větvi. Zbývá pouze jeden, je nezbytný pro výživu budoucího plodu. Časem se na každé větvi vytvoří vidličky s pupenem. Zůstanou jen ti nejrozvinutější a nejsilnější a zbytek sevře. Tento postup se opakuje s každým větvením: pupeny jsou ponechány ve větvích a ty, které jsou vytvořeny v internodech, tj. V oblasti mezi dvěma uzly, jsou odstraněny.

Odřízněte spodní výhonky a další listy

Během vegetačního období je spodní část keře pokryta sterilními výhonky, které je také nutné odstranit. Obvykle se nacházejí na hlavním stonku. Odstraňují také listy na keři, které se nepodílejí na výživě ovoce..

Štípání větví

Poté, co se na keři vytvoří asi 15–20 plodů, můžete uštipnout všechny body růstu na hlavních větvích. Všechny síly rostliny jsou tedy zaměřeny na plnou výživu plodů, a nikoli na tvorbu vaječníků a růst zbytečné vegetace. Tento postup se provádí 30-45 dní před zráním..

Ke stimulaci tvorby ovoce a získání dobré sklizně je první ovoce odstraněno, přestože je velmi politováníhodné to udělat. Tento postup zajišťuje generativní růst, rychlé plnění a zrání plodů..

Jaký nástroj se používá?

K tomuto účelu se používá zahradní nářadí: vyžínač, nůžky nebo nůž s ostrou čepelí. Řezná plocha musí být čistá a bez rzi. Zářezy a jiné vady nástroje mohou způsobit vývoj různých nemocí, proto se nedoporučuje jej používat..

Pokud kultura roste ve větrných oblastech, bude nutná instalace podpěr nebo mříží. Tím se zabrání poškození stonků a usnadní se další péče o keř..

Užitečné tipy

Dobrou sklizeň šťavnatého ovoce lze dosáhnout dodržováním následujících doporučení:

1. Výhonky by měly být odstraněny co nejdříve, aby se zabránilo jejich vývoji. Je lepší to dělat postupně, než najednou. Aby nedošlo k poranění rostliny, nejsou z větví odstraněny více než dva listy současně. Nešetřící čištění může vést ke smrti keře..
2. Tvorba pepře na otevřeném poli se provádí za suchého, teplého a klidného počasí. Pokud je vlhkost vzduchu překročena, pak se sekce déle hojí, a to povede k rozvoji nemocí.
3. Na každém keři nezůstane více než 20 paprik. To je nezbytné k zajištění normálního tvaru a velikosti ovoce..
4. Prořezávání je pro rostlinu stresující, proto by se mělo provádět pouze na zdravém keři..
5. Všechny odstraněné výhonky a listy musí být shromážděny z půdy a zlikvidovány mimo lokalitu..

Pouze správnou péčí můžete získat zdravou rostlinu, která bude odolná vůči chorobám a poskytne značnou sklizeň.!

Tvorba keřů středního a vysokého růstu od A do Z – video