Druhy a odrůdy dýní: klasifikace, popis, fotografie – esof2012.org
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://esof2012.org 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Druhy a odrůdy dýní: klasifikace, popis, fotografie

druhy a odrůdy dýní Předpokládá se, že velkoplodé dýňové odrůdy pocházejí ze Střední, Jižní Ameriky a Asie, malé ve volné přírodě byly nalezeny v severní Africe. V Rusku se rostlina pěstuje od 16. století, rychle se zakořenila, nejprve se stala populární mezi rolníky – plody byly použity při přípravě mnoha pokrmů národní kuchyně, chodily krmit hospodářská zvířata.

Nyní produkt našel uplatnění v oficiální a lidové medicíně, kosmetologii a dietní výživě. Nejlepší odrůdy dýně se používají k výrobě vynikajících pokrmů v drahých restauracích..

Dýně má řadu výhod: je užitečná, je skladována po dlouhou dobu, snadno se pěstuje. Ale ne každý to miluje. Je to částečně způsobeno omezeným počtem receptů, které hospodyňky používají, ale někdy prostě zvolí špatnou odrůdu a na stůl se podává krmná odrůda dýně..

Botanický popis

dýňové odrůdy Dýně (Cucurbita) je rod teplomilných bylin z čeledi dýně. Existuje asi 20 druhů, existují letničky a trvalky. Při pěstování v Rusku je vegetační období omezeno na jednu sezónu..

Podle povahy růstu jsou nadzemní části dýně rozděleny na:

  1. Dlouhý list, ve kterém tlustý, plazivý, rozvětvený hlavní výhon může dosáhnout 15 m. Existují tenčí boční procesy prvního, druhého atd. Řádu.
  2. Keř – se zkrácenými bičíky o délce 50 cm až 2 m. Internodia se nacházejí blízko sebe, postranních výhonků je málo nebo ne.

Stonek je pokryt tvrdými, středně ostnatými chloupky, v závislosti na druhu může být v průřezu kulatý nebo fazetovaný. Listy jsou husté, často drsné, různých odstínů zelené, umístěné na dlouhých řapících. Tvar-kulatý, ve tvaru srdce, pevný nebo s drážkami různých hloubek, pěticípý.

kvetoucí dýněPo 6 nebo 7 listech se na dýni objeví rozvětvené silné úponky, kterými se přichytí k sousedním rostlinám. To zvyšuje odolnost rostliny vůči větru..

Kořenový systém je mocný. Hlavním kořenem je kořen kořenů, jde do hloubky 2-3 m. Výhonky nižšího řádu se šíří do šířky v orné vrstvě, rozvíjejí oblast o průměru až 4-5 m.

popínavé dýněDýně je jednodomá rostlina, květy se dělí na samčí a samičí. Jsou krátkodobé, zvonkovité, velké, pěticípé, žluté nebo oranžové, méně často bílé. Umístěno na hlavním výstřelu a postranních řasách. Opylováno hmyzem.

Z botanického hlediska je ovocem falešná bobule (dýně). Skládá se z:

  • skořápka, která po zrání velmi ztvrdne;
  • dužina;
  • dutá vnitřní komora s mnoha semeny.

Tvar a velikost závisí na druhu a odrůdě dýně. Některé jsou malé, velké asi jako pěst, jiné jsou obrovské. Mohou být kulaté, ploché kulaté, protáhlé, hruškovité, tenké a dlouhé. Dekorativní dýně jsou nápadné ve svých fantazijních obrysech. Krycí barva je různorodá, dužina je obvykle žlutá nebo oranžová, ale může být bílá, krémová, nazelenalá.

Dýně skladujte v běžných vnitřních podmínkách. Většina odrůd leží před Vánoci, ale existují některé, které se ani v horkém podnebí nezhoršují po dobu 2-3 let.

Dýňové odrůdy: klasifikace podle doby zrání

dýně různých období zráníDýně dozrává v různých časech, v závislosti na druhu, odrůdě a pěstitelské oblasti. S biologickou zralostí se kůra stává tvrdou, získává charakteristickou barvu.

Existují dýně:

  • brzy, od klíčení do sklizně, to trvá 90-113 dní, obsah cukru je 5-9%;
  • průměry dozrávají za 135-140 dní, uhlohydráty-7-13%;
  • ty pozdní jsou nejchutnější, ale již ve střední linii by měly být pěstovány prostřednictvím sazenic, do splatnosti – 140-160 dní, cukry – nejméně 11%.

Dýně nejsou chutné hned po natrhání. Nechají se zrát minimálně měsíc..

Jak odlišit krmnou dýni od jídelny

Krmná tykev je produktivnější, ale ne tak chutná jako tykev. Mohou ji jíst nejen zvířata, ale i lidé, hlavní rozdíly jsou:

  • velmi velké plody;
  • zřídka onemocní;
  • vysoká produktivita;
  • hodně semen;
  • obsahuje málo sacharidů;
  • vnitřní dutina – velký objem.

Stolní tykve mají malou prázdnou díru. Převážnou část ovoce tvoří dužina. Jako krmivo můžete použít jakýkoli druh pěstované dýně, ale nejčastěji se hospodářským zvířatům dává velkoplodá nebo tvrdá půda.

Velká dýně

velkoplodé dýňové odrůdyLatinský název druhu je Cucurbita maxima, domovinou je Jižní Amerika. Plody dýně velkoplodé nebo obří jsou největší z pěstovaných rostlin. Rekordní hmotnost 1190 kg byla zaznamenána v roce 2016 v Belgii.

Jednoletá bylina. Obvykle tvoří silné výhonky s válcovitými, silnými, pubertálními výhonky až 10 m dlouhými, ale existují i ​​kompaktní husté odrůdy. Listy jsou měkké, ledvinovitého tvaru, často s mělkými rýhami, zelené.

Květy jsou žluté, jasné, velké, s ohnutými okvětními lístky. Kalich je zvonkovitý, s tenkými sepaly. Semena jsou poměrně velká, od bílé až po kávovou barvu.

chovaná velká dýněDýně jsou kulaté nebo oválné, obvykle velmi velké, u některých odrůd nebo odrůd mohou dosáhnout desítek nebo dokonce stovek kilogramů. Srst je oranžová, bílá, šedá, zelená, narůžovělá. Povrch je žebrovaný nebo hladký. Charakteristickým rysem je krátká, měkká, válcovitá stopka.

Velkoplodé jsou tři velké poddruhy a spousta malých forem a odrůd dýní. Které z nich jsou v Rusku známé nebo málo známé odrůdy, je pro jednoduchého zahradníka nebo kuchaře těžké zjistit.

Jihoamerický poddruh

dýňový hobbardFunkce – silné, pevně pubertální, dlouhé řasy. Zraje pozdě. Nižší taxony:

  • Chilský – s kulatými světle šedými dýněmi a hustou oranžovou dužinou;
  • Chalmoid se liší od předchozího přítomností turbanového výčnělku na plodu;
  • Lupus je podobný asymetrickému kolotoči (nahoře), integumentární barva je zelenošedá, po dozrání může zčervenat, dužina je sladká a hustá, povrch je nerovný (odrůdy-řada American Hobbard);
  • Keř – název hovoří o tvaru rostliny, plody jsou malé, až 0,5 kg, zploštělé, obsahují hodně karotenu, s tvrdou slupkou;
  • Bolivijský – s malými až středně velkými dýněmi, hnědými semeny, dřevitou kůrou;
  • Peruánský se vyznačuje velkými plody s měkkou slupkou a oválným tvarem, hnědočervenými semeny.

Západoasijský poddruh

Tvoří rostliny se středně silnými a dlouhými řasami, pubertální měkčí než jihoamerický poddruh. Většina odrůd dozrává v otevřeném poli evropské části Ruska..

Mladší taxony:

  • Šedé kulaté – se sférickými nebo mírně zploštělými plody na pólech, slupka je šedozelená, po úplném zrání obvykle získává narůžovělý odstín, dužina je volná nebo střední hustoty (odrůdy Volzhskaya grey, Dunganskaya);
  • Zima – dužina je obvykle sladší, dýně šedá, dlouhodobé skladování (odrůdy – španělská, zimní stolování, čerkes);
  • Bílá – liší se od předchozích v základní barvě (odrůdy – bezenchukskaya bílá, medová bílá);bílá dýně
  • Velryba – plody jsou velké, protáhlé, v kultuře je reprezentována jedinou odrůdou Velryba;
  • Mamut – velkoplodý, podobný rovnoměrným nebo zploštělým kuličkám, slupka brzy zrůžoví (odrůdy – Shestipudovaya, Mamontovaya, Etampskaya, Gigantic);
  • Oválné – jak dýně vypadá, je zřejmé z názvu odrůdy, odrůdy, například Alashehir, pocházející z Malé Asie, se pěstují hlavně na stejném místě;
  • Banán – dýně až 0,5 m dlouhé, 12-20 cm silné;
  • Maloplodé – ne více než 25 cm v průměru, odrůdy jsou chovány v Japonsku (kytice).

Čínské poddruhy

Čínská dýňová odrůda Baby-buRostliny jsou slabé, jemné, se zploštělými malými a středními plody, obligátní formace nahoře ve formě turbanů. Kůra je tenká, dřevnatá. Konzumuje se v mladém věku, častěji se používá jako ozdoba.

Distribuováno na Dálném východě a v západní Číně. Odrůdy – biskupské, malé čínské.

Nejlepší odrůdy velkoplodých dýní

velkoplodé dýňové odrůdyZ hlediska spotřebitelské hodnoty se krmí mnoho odrůd velkoplodé dýně. Ale je mezi nimi několik opravdu lahodných jídelen..

Volzhskaya šedá 92

Volga šedá dýněRegistrováno agrofirmou „Aelita“, ve státním rejstříku od roku 1940. Šedá dýně odrůdy Volzhskaya je v Rusku mimořádně populární. I přes své velké plody se doporučuje ke konzumaci.

Rostlina je mohutná, s biči až 8 m dlouhými, velkými listy, řapíky 25 cm a více. Dýně jsou v polovině sezóny, mírně zploštělé až střední, světle šedé, bez vzoru. Hmotnost – 6-9 kg, kožovitá kůra.

Buničina je žlutá nebo krémová, až 4,5 cm silná, hustota a sladkost jsou střední, komora pro osivo je velká. Dlouhodobé skladování, vynikající přenosnost.

Gribovskaya zima

zimní dýňové odrůdySlavná pozdní odrůda od federální státní rozpočtové vědecké instituce „Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny“. Ve státním rejstříku od roku 1972. Ceněn pro zachování kvality a dobrého vkusu.

Biče jsou dlouhé, dýně má asi 3 kg. Barva obalu je šedá, může být bez vzoru, nebo může být natřena nenápadnými pruhy nebo sítí. Tvar je zploštělá koule, kůra je tenká. Buničina je jasně žlutá, někdy s načervenalým odstínem, až 5 cm silná, sladká, šťavnatá, něžná.

Zimní sladkost

zimní sladká dýněPozdní odrůda, výběr – OS VIR, větev Kuban. Rok zařazení do státního rejstříku – 1995. Zimní sladkost se používá v konzervárenském průmyslu, podává se na stole, jde krmit hospodářská zvířata.

Řasy jsou střední nebo dlouhé, list je pětiboký, s malými prohlubněmi. Dýně o hmotnosti od 4,2 do 6,2 kg, šedá, s výraznými segmenty, povrch je pokryt tuberkulemi a šedým vzorem ve formě skvrn. Dužina je chutná, pevná, hustá, žlutá nebo oranžová. Kůra je řídká.

Zlatý sud

dýňové odrůdy zlatý sudNejnovější odrůda z agrofirmy „Aelita“, přijatá státním rejstříkem v polovině sezóny 2019, lezení, s tmavými, rozřezanými listovými deskami.

Dýně je velká, kulatá, se sníženým vrcholem a základnou, rozdělena na středně výrazné segmenty. Barva obalu je oranžová, vzor chybí.

Dužnina je křupavá, velmi chutná, oranžová, semenná komora je velká. Průměrná hmotnost ovoce je 17 kg, maximální je 22 kg. Skladování – až 100 dní po sklizni.

Pařížské zlato

Pařížská zlatá dýněRaná odrůda registrovaná zemědělským podnikem Poisk ve státním rejstříku od roku 2007. Velká rostlina s dlouhou hlavní řasou, celé listy, velká velikost.

Ovoce pro univerzální účely, hmotnost – od 3,5 do 9 kg, maximum – 16 kg. Dýně jsou ploché kulaté, segmentované, krémové se žlutými skvrnami. Dlouho leží a dobře se přepravují.

Buničina je tenká, oranžová, šťavnatá. Chuť je jemná, ale odrůda obsahuje málo cukru.

Ořešák squash

dýňové odrůdyCucurbita moschata. V posledních několika desetiletích si získala zvláštní popularitu díky vynikající chuti a malé velikosti ovoce pěstovaného na otevřeném poli.

dýňové odrůdyJednoletá plíživá rostlina. Výhonky a řapíky listů jsou zaoblené. Listy jsou pubertální, tmavě zelené, s bílými skvrnami, mohou být reniformní, s malými zářezy, pěticípé. Světle oranžové květy.

Stopka je fazetovaná, hladká a pevná. Dýně s hustou, ale křehkou, bohatou oranžovou dužinou. Mají lehké muškátové aroma. Semena jsou malá až střední, téměř bílá.

dýňové odrůdyNázvy poddruhů mají jasné geografické rozdělení. Dva z nich – japonský a turkestanský, zahrnující několik odrůd (nižší taxony), budou posuzovány samostatně.

Butternut squash zahrnuje poddruhy:

  • Indián je v tropech rozšířený, mohutná rostlina se vzpřímenými listy a velkými kulatými nebo oválnými plody, velmi žravá, vyžaduje větší plochu výživy než ostatní dýně;
  • Mexičan – velká, zhruba pubertální rostlina s plody střední velikosti, různých tvarů, dřevitou kůrou, dužinou je sladká, ale hubená a masitá;
  • Kolumbie se vyznačuje dlouhými řasami, široce rozmístěnými internodiemi, bledými listy bez bělavých skvrn; plody jsou středně velké, pepřovité, se sladkou špinavou hnědou dužinou a hnědými semeny;
  • Guatemalský – plody kulaté až válcovité, krémové vrchní barvy, s jasnou sítí nebo pruhy.

Turkestán

Turkestanské dýňové odrůdyZahrnuje nejranější odrůdy. Rostlina má středně velké řasy, listy jsou roztažené. Plody jsou většinou protáhlé, se silnou dužinou.

Odrůdy:

  1. Ve tvaru palcátu – dýně dlouhé 1 m nebo více, často zakřivené obloukem (gram).
  2. Interception – plody do 60 cm, válcovité nebo s mírným zesílením na konci (odrůdy – Biryuchekutskaya, Kashgar, Leninabad, Plov -kedy).
  3. Džbán-kratší než předchozí, na konci květu je výrazné zesílení, jedna z nejběžnějších odrůd v postsovětském prostoru.
  4. dýně Hruškovité odrůdy se liší tím, že zahušťující a prodloužená část je přibližně stejně dlouhá.
  5. Eliptický – oválný, často s plochými konci.
  6. Sférické – kulaté, dýně mohou být hranaté, často se zřetelnými segmenty (odrůdy – velký sýr, mamut, sladký sýr).
  7. Zploštělé – zesílení je větší než prodloužená část.

japonský

Japonská muškátová dýněRostlina je natažená, s tenkými listy a výhonky. Plody původního tvaru, s výraznými vráskami, bradavičnatými výrůstky nebo segmenty. Vyznačují se časnou zralostí, malou velikostí, zploštělým tvarem, viditelným voskovým květem.

Odrůdy:

  • Ploché mozkové – dýně ve formě disků, každý 1,5-3 kg;
  • Trpaslík – plody až do průměru 18 cm, o hmotnosti od 500 g do 1,5 kg;
  • Prodloužený mozek – podobný cylindru nebo interceptu.

Nejlepší odrůdy muškátových dýní

dýňové odrůdyPředpokládá se, že Muscat je nejsladší z rozšířených druhů dýní. Chovatelé se snaží vytvořit odrůdy s nepříliš velkými plody, všechny mají stolní účel.

Vitamín

odrůdy vitamínových dýníOdrůda byla přijata státním rejstříkem v roce 1952, výběr – Narsullaev N. M. a agrofirm „Poisk“. Pozdní zrání, s biči do 6 m, pětiboké našedlé listy pokryté podél žil s malými bělavými skvrnami umístěnými na řapících dlouhých 25 cm. Doporučeno ke zpracování.

Dýně je na stopce žebrovaná, tlustá, segmentovaná, ve formě krátkého oválu nebo válce. Průměrná hmotnost – 4,5-7 kg. Barva je sytě růžová s oranžovým nádechem, po dozrání je narůžověle hnědá. Povrch je pokryt zelenými skvrnami a pletivem. Oranžová až červená dužina, různé stupně sladkosti, křupavá, ne více než 10 cm silná.

Kytara

stupeň kytaraBěžná stolní odrůda v polovině sezóny od zemědělské firmy Aelita, ve státním rejstříku od roku 2013. Hlavní výhon je dlouhý, listy jsou celé, velké.

Dýně je žlutá, rozdělená na segmenty, ve tvaru kyje, vážící asi 3,5 kg. Přenositelnost a udržení kvality jsou dobré. Dužina je chutná, hustá, šťavnatá, křupavá, žlutá.

Provensálský muškátový oříšek

dýňové odrůdy provensálský muškátový oříšekFrancouzská stolní odrůda, ve státním rejstříku od roku 2013. Středně pozdní, odolná vůči suchu, středně velká, listy bez bílých skvrn.

Plody jsou ploché, zaoblené, segmentované, oranžové až hnědé barvy, pokryté znatelným voskovým povlakem. Hmotnost od 3 do 8 kg. Buničina je chutná, středně šťavnatá, hustá a hustá, oranžové barvy.

Prikubanskaya

Dýně KubanOdrůda je střední sezóna, univerzální, přijatá Státním rejstříkem v roce 1998, původcem je FGBNU VNII RISA. Hlavní výhon 3-4 m, listy jsou tmavě zelené, pětiboké, s bílými skvrnami.

Dýně ve tvaru hrušky, odrůda patří k Interceptions. Segmenty chybí nebo jsou slabě vyjádřeny, hmotnost-2,3-4,6 kg, krycí barva je oranžově hnědá, s červenohnědou síťovinou a skvrnami. Buničina je oranžová s načervenalým odstínem, šťavnatá, něžná, sladká, až 4 cm silná, na lodyze pevná.

Havana F1

Odrůdy dýně HavanaHolandský středně raný stolní hybrid. Ve státním rejstříku od roku 2015. Hlavní výhon je dlouhý, listy jsou malé, bez skvrn.

Dýně je kyjovitá, krémová, váží až 2 kg. Buničina je oranžová, křupavá, střední šťavnatosti a tloušťky. Dobrá přenositelnost, zachování kvality – 6 měsíců.

Tykev tvrdá kůra

tvrdá dýněCucurbita pepo je jednou z nejběžnějších dýní a semena nejlepších odrůd se konzumují tak často jako dužina. Rusko je jedním ze tří světových lídrů v komerčním pěstování tohoto druhu. Dýni z tvrdé kůry najdete pod názvem Common.

Jednoletá rostlina, bylinná. Stonky jsou krátké nebo až 8 m dlouhé, pětiboké, rýhované, s trnitým dolů. Každý uzel má úponek stočený do spirály. Listy jsou drsné, pěticípé, se špičatými špičkami, tmavě zelené. Květy jsou oranžové.

Všechny odrůdy mají ve zralosti tvrdou, skořápkovitou dřevitou kůru. Dýně je velká a hladká, kulovitá nebo oválná, ale tvar, stejně jako velikost ovoce, silně závisí na odrůdě. Buničina je hrubá, vláknitá. Semena jsou nažloutlá nebo bílá, existují gymnospermy.

velké ovoce dýně s tvrdou kůrouDýně Hard-Bark s velkým ovocem je jedním ze symbolů Halloweenu. Ze spotřebitelského hlediska existují dekorativní, stolní a krmné odrůdy. Botanika rozlišuje tři poddruhy.

Lezení

lezení na cukety

To zahrnuje všechny dýně s dlouhými výhonky. Odrůdy:

  • Citrulina-plody jsou kulaté, zploštělé, krátce oválné, velké a střední velikosti, zahrnují drtivou většinu pěstovaných odrůd patřících k poddruhům (Mozoleevskaya, Turskaya);
  • Zelenina – dýně o průměru 15 až 20 cm s hmotností 0,5-2,5 kg, jedí se, dokud ovoce neztvrdne (odrůdy – malý a anglický cukr);
  • Lezení cukety – s dlouhým ovocem, populární odrůdy Mesiotamsky a Kuldzhinsky se v Rusku pěstují jen zřídka.

Keř

Odrůdy keřů Bush se vyznačují krátkým stonkem s těsně rozmístěnými internodiemi, téměř zcela skrytými pod listy. Všechny odrůdy se konzumují nezralé, lépe – zelené. Přezrálí, ale se slupkou, která neměla čas úplně ztvrdnout, ztratit chuť, často chodí krmit hospodářská zvířata.

Odrůdy:

  • cuketa – známá zelenina s podlouhlým ovocem;cuketa
  • squash-tvar je zploštělý, jedí se vaječníky staré 2–3 dny;squash
  • kukurnek (klika) – plody klavatu s bradavičnatým povrchem.dýňové odrůdy

Maloplodý

maloplodá dýně

Dekorativní a divoce rostoucí malé dýně. Názvy odrůd závisí na tvaru a velikosti ovoce:

  • Mandarinka;
  • Hruškovitého tvaru;
  • Texas;
  • Warty.

Nejlepší odrůdy tvrdých dýní

tvrdé dýňové odrůdyNe všichni zahradníci vědí, že cuketa a dýně jsou z botanického hlediska dýně. Obvykle je jejich pěstování a kulinářské využití posuzováno samostatně. Zde jsou odrůdy těžce lezených dýní.

Danae

dýňové odrůdyV polovině sezóny stolní odrůda z agrofirmy „Poisk“, ve státním rejstříku od roku 2006. Bičíky jsou dlouhé, listy velké, s bílými skvrnami. Dýně je kulatá nebo mírně protáhlá, oranžová s pruhy. Hmotnost 5-7 kg.

Buničina je hustá, škrobnatá, světle žlutá. Chuť je dobrá, výnos je vysoký, ale zvláštní hodnotu mají nahá semena bez kůry..

Danka polka

namočená polkaStolní odrůda, středně raná, schválená Státním rejstříkem v roce 2006, původce-Agro-Best agrofirm. Výhonky a listy jsou střední. Zralá oranžovo-zelená dýně pokrytá bělavými skvrnami.

Buničina je škrobová, obsahuje málo šťávy, ale velmi chutná. Hmotnost ovoce – 2-3,5 kg. Vnitřní dutina je velká, semena jsou pokryta kůží.

Gribovskaja keř

houba keř dýněStará oblíbená odrůda od Federálního výzkumného centra pro pěstování zeleniny. Rok zařazení do státního rejstříku – 1964. Vytváří mohutný keř s velkými pětibokými listy sedícími na řapících dlouhých více než 30 cm.

Dýně je oválná nebo válcová, zužující se směrem k stopce, hladká nebo se slabými žebry. Hmotnost-2,3-4,8 kg, barva obalu je oranžová, se zeleno-černým vzorem. Kůra je řídká. Dužina od tmavožluté po světle oranžovou, 2-5 cm, sladká, pevná.

Mozoleevská 49

dýně mozoleevská 49Jedna z nejslavnějších starých odrůd, zapsaná do státního rejstříku v roce 1943, původcem je FGBNU FNTSO. V polovině sezóny, s řasami až 8 m, velmi velkými pětiúhelníkovými listy.

Dýně ve formě krátkého oválu nebo válce zužujícího se směrem k stopce. Průměrná hmotnost dosahuje 5 kg. Krycí barva po úplném zrání je oranžová s hnědozeleným vzorem. Při dlouhodobém skladování zelená barva úplně zmizí..

Kůra je tenká, dužina sladká, hustá, vynikající chuti, oranžové barvy, 4-5 cm. Vnitřní dutina je velká.

Špagety

dýňové odrůdy špagetyRelativně nová originální raná odrůda výběru „Biotekhnika“, ve státním rejstříku od roku 2001. Doporučeno pro použití v domácí kuchyni a při všech typech zimních příprav.

Tvoří popínavou rostlinu se středně velkými pětibokými listy. Hladké dýně o hmotnosti asi 850 g mají sudovitý tvar, krémově hladkou slupku a béžovou vláknitou dužinu. Obsahuje málo šťávy a cukrů, ale je jemný a má vanilkové aroma.

Vzácné druhy a odrůdy dýní

Existují i ​​jiné druhy dýně. Některé se používají k dekorativním účelům, jiné lze jíst. V Rusku většina z nich může žít pouze ve vytápěných sklenících a sklenících. Nejsou zvláště cenné pro běžné zahradníky, kuchaře nebo jednoduše milovníky rostlin..

Nejznámější:

  1. Lagenaria je liana dosahující 15 m. Plody jsou dlouhé, s tvrdou slupkou, vážící 4–15 kg. Mláďata velká asi půl metru slouží k jídlu. Zralé dýně lze použít k výrobě nádobí, dýmek nebo hudebních nástrojů.lagenaria
  2. Láhev je teplomilná réva s velkými květy, které mění barvu v závislosti na denní době. Plody hruškovité nebo tenké, zakřivené jako had.kalabasa
  3. Fíkovník je vytrvalá rostlina s plody různých tvarů, černými semeny a bílým masem. Extrémně odolný vůči chorobám, používá se k očkování jiných druhů.dýně fíkovníku

V Rusku a sousedních zemích mají hospodářský význam tři druhy dýně: natvrdo, velkoplodá a muškátová. Jsou to odrůdy dýní těchto typů, které jsou nejlépe vybrány pro výsadbu a stravování. Vždy najdete vhodnou odrůdu – liší se tvarem, hmotností, barvou, dobou zrání, chutí a vůní.

Jak si vybrat odrůdy dýně – video

Previous Post
Zitrone zu Hause anbauen und pflegen lernen
Next Post
حديقة نباتية صغيرة على حافة النافذة تحتوي على فيتامينات على مدار السنة
Instant Boost Ai