Velkolepé, ale zároveň odolné borůvky: popis 8 oblíbených odrůd

Horské svahy Severní Ameriky jsou pokryty stovkami keřů této rostliny. Obyvatelé vysočiny a bažin jsou borůvky známé svou vynikající chutí a luxusním vzhledem. Na miniaturním stromě roste nečestná sada malých (až 1 cm) tmavě modrých bobulí s namodralým květem. Cukrově sladká pachuť z této pochoutky zůstává v paměti na dlouhou dobu, což přiměje mnoho turistů, aby se sem vraceli znovu a znovu..

Toto bobule je známé pod pseudonymy jako gonobol, blázen a vodnyanka. Borůvky získaly takové bizarní přezdívky díky místům, kde rostou, a rostlinám, které se usazují vedle..

Místo výskytu

Je možné se setkat s rozvětveným keřem, dosahujícím výšky 1-3 m, nejčastěji v chladném a vlhkém podnebí. Deštivé léto je pro něj zárukou bohaté úrody. Mírné zeměpisné šířky Ruska, západní Evropy, Kavkazu, Sibiře, Uralu a Dálného východu jsou vlastí bláznů. Přesto její rodná místa jsou Kanada a Spojené státy. Vědci z Německa a Polska se naučili pěstovat a chovat borůvkové hybridy, některé jejich fotografie jsou uvedeny níže..

Vodopyanka patří k nenáročným rostlinám rodiny Heather, proto se cítí skvěle v kyselých a vyčerpaných půdách. Jeho hlavní stanoviště je:

• rašeliniště;
• smíšené lesy (jehličí, borovice a modřín);
• mechové svahy;
• skály;
• houštiny zakrslé borovice;
• tundra.

Ledum nejčastěji roste vedle borůvek. Kvůli specifické a opojné vůni, která obaluje keř, dostala tak neobvyklá lidová jména.

Toto divoké bobule můžete také pěstovat v zemi. Nejprve byste však měli vybrat nejlepší a vhodné odrůdy borůvek pro Moskevskou oblast, abyste získali vynikající výsledek. Zde jsou některé z nich:

1. Bluecrop a Bluegold. Vynikající volba pro toto klima, protože bobule mají silnou a hustou strukturu.
2. Vlastenec. Chováno speciálně pro tato místa.
3. Vévoda. Pochází ze Severní Ameriky, kde jsou klimatické podmínky podobné.

Zahradníci doporučují, aby nebydleli na jednom typu, ale vysadili několik najednou. Pokud jeden z nich vlivem počasí zmizí, ostatní zůstanou. Tyto odrůdy úspěšně tolerují prudký pokles teploty. I barva rostliny vydrží takové anomálie (-7 ° C). V této oblasti můžete sklízet již v posledních srpnových dnech..

Bobule je třeba sbírat opatrně, aby neutrhly jedovaté listy rozmarýnu. Pokud k tomu dojde, musíte z koše vyjmout plody, které jsou s ním v kontaktu, a poté si dezinfikovat ruce..

Popis a výhody

Častou chybou mnoha lidí je, že si holubici pletou s borůvkami, proto je důležité znát všechny znaky jejího popisu. Navenek jsou si tito blízcí „příbuzní“ podobní. Vnitřek je však úplně jiný. Borůvky mají vínovou dužinu a blázen má světle zelenou. Plody vodárny jsou přitom větší. Také nebarví oblečení. Navenek se běžné borůvky vyznačují následujícími vlastnostmi:

1. Keř. Mladé stonky mají zelenou barvu, ale postupem času získávají hnědý odstín. Rostou rovně a velmi hustě.
2. Listy. Těžké s jasně označenými žilkami na světle zeleném pozadí. Po okrajích jsou mírně zakřivené a délka každého z nich je asi 3 cm. Vnitřní strana eliptického listu má namodralý voskový povlak. S nástupem chladného počasí získají jasně červený odstín a poté odpadnou.
3. Květiny. Bílé, mírně světle růžové, podlouhlé zvony s vroubkovaným okrajem. Rostou v květenstvích 2-3 květů z jednoho řapíku. Krátký pedicel se ohýbá pod tíhou džbánu. První výhonky se objevují v květnu a celý červen zdobí majestátní svahy hor.
4. Ovoce. Dozrávají do července a sklízet je lze do konce září. Hmotnost prvního ovoce je asi 3 g a průměr je až 1–2 cm. Často má tvar koule. Ačkoli existují odrůdy borůvek s hruškovitými, eliptickými a válcovými bobulemi. Luxusní tmavě modrá sametová barva s namodralým nádechem z něj činí vzácný klenot bažin. Vodnatá nazelenalá dužina zanechává sladkou, až sladkou, kyselou chuť.

Sbírat láhev s vodou je celé umění. Husté větve keře drží malé bobule v zajetí. Proto musíte tvrdě pracovat, abyste získali své. Výsledkem je, že z ovoce lze připravit kompot, džem, víno, džus, džem, bramborovou kaši a kvas. Je velmi užitečné jíst čerstvé bobule. Mají vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů, které:

• zlepšit vidění;
• zvýšit hemoglobin;
• snížit hladinu glukózy v krvi (s diabetes mellitus);
• zabránit tvorbě rakovinotvorných buněk;
• přispět k produkci žluči;
• zvýšit imunitu;
• uvolnit střeva;
• vyvinout chuť k jídlu;
• odstranit toxiny z těla.

Takové působivé shrnutí tohoto zástupce rodu Vaccinium přimělo mnoho zahradníků pěstovat na dvorcích bobule. První 3 roky luxusní zeleň keře pouze zdobí zahradu a teprve ve 4. roce sklízí a bude přinášet ovoce více než 90 let. Jaký druh borůvky si vybrat pro své bydliště?

Sadovaya

Borůvka zahradní pochází ze severovýchodních území Kanady a USA. Právě v této oblasti je soustředěno mnoho bažin, jehličnatých a listnatých lesů, které jsou po většinu času zaplaveny vodou. V takovém vlhkém podnebí dosahují keře výšky více než 2-3 metry. Slouží tedy jako střední vrstva pro hustě rostoucí les..

Na rozdíl od ostatních členů rodiny Heather nejsou vysoké borůvky jedovaté (bez škodlivých esterů a pryskyřic), takže je lze vysadit poblíž domu nebo zahrady. Z listů a výhonků se navíc připravují odvary, čaje a další léčivé přípravky. Zvláštností tohoto druhu opilého bobule je:

1. Vztyčte stonky hnědého odstínu, neplazící se po zemi. Tloušťka větví je 1-4 cm.
2. Vláknitý kořenový systém, který ulpívá na povrchu půdy. Na kořenech nejsou žádné sací chlupy.
3. Větve se neohýbají k zemi a nemohou v zemi zakořenit.
4. Větší a sladší ovoce.
5. Produktivita z jednoho keře (do 8 let) je více než 5 kg. Sbírka začíná 15. srpna.

Nevýhodou vysokých odrůd je nestabilita vůči mrazu. Odrůda Berkeley naopak odolává náhlým změnám teploty, ale během přepravy a dlouhodobého skladování se zhoršuje.

Keře s vysokými plodinami by se měly často stříhat, aby se zvýšil růst stromku. To by mělo být provedeno v první polovině 3. roku. Slabé, nemocné a málo rostoucí stonky by měly být řezány, přičemž by mělo zůstat maximálně 5 výhonků.

Bluecrop

Může být pěstován pro osobní i komerční použití. Odrůdu vyšlechtili američtí chovatelé. Více než 60% všech průmyslových pozemků v západní Evropě tvoří borůvky. Tato volba je dána následujícími charakteristikami kultury:

1. Plody nedozrávají současně. Sběr začíná na konci července a v průběhu srpna.
2. Bez problémů snáší mráz (-30 ° С a -7 ° С během kvetení) a sucho. Odolává teplotním výkyvům. Odolný vůči invazi škůdců a chorob.
3. Výška keře od 1,6 do 2 m.
4. Velké bobule (průměr 2 cm) mají pružnou, hustou strukturu. Charakteristickým rysem je neobvykle lehký květ.
5. Během přepravy nepraskají a nešíří se. Dobře skladujte.
6. Produktivita od 5 do 10 kg na keř.
7. Bujná koruna širokých velkých listů poslouží jako živý plot do zahrady. Relevantní pro ranou nebo pozdní sezónu.

Přirozeným prostředím tohoto hybridu je klima Ruska, Běloruska a Ukrajiny. Převážně mírné zeměpisné šířky, kde se nacházejí hory, bažiny a lesy.

Tuto kulturu lze šířit metodou vrstvení. Ve speciálně připraveném otvoru 3 m od keře by měla být vykopána dlouhá větev a přivázána k liště.

Vlastenec

Další odrůda, která je mrazuvzdorná a snadno odolává teplotám -30 ° C. Borůvkový plod Patriot svým tvarem připomíná elipsu, zploštělou v horní a dolní části. Ve srovnání s jejich příbuznými mají plody Patriotů, když jsou zralé, červenou barvu a nejsou světle zelené. Zralé bobule získávají královsky modrou barvu s namodralým nádechem. Sbírají se do bohatých trsů, takže primární plodina by neměla být sklízena mechanicky.. Mezi výhody kultury Patriot patří:

1. Kořenový systém je odolný vůči plísni i rozkladu.
2. Schopný samoopylení. Pokud zasadíte keře těsně, vede to ke křížovému opylování..
3. První plody jsou velké, ale následné dávky jsou o něco menší.
4. Vysoká produktivita. Až 7 kg na střední rostlinu. Keř dosahuje výšky 2 m.

Tento druh gonobolu roste ve velmi nepříznivých, prakticky vyčerpaných půdách, protože je schopen se přizpůsobit drsným podmínkám. Odolává mokrým půdám náchylným k záplavám.

Keř velmi rychle houstne a vyhazuje nové větve. V tomto ohledu by mělo být namáhavě ořezáno. Výhonky nutně potřebují ředění.

Bonus

Miliony se zamilovaly do Bonusových borůvek, relativně mladé plodiny. Velké bobule (d = 30 mm) a vysoká plodnost šířícího se keře jsou dva důvody, proč jsou sazenice tak žádané. Pro výsadbu byste měli použít:

• shnilá kůra;
• čerstvé jehličí z jehličnatých stromů;
• smrkové větve.

Důležitým místem v popisu odrůdy borůvky Bonus by měla být kyselost půdy. Norma PH pro kořenový systém: 3 – 5,5. K dosažení takových ukazatelů se šest měsíců před výsadbou zavádí do půdy kyselina ortofosforečná nebo amonná sůl kyseliny sírové. Přirozeným stanovištěm druhu Bonus jsou husté houštiny jehličnatých a listnatých lesů. Když na svůj osobní pozemek zasadíte takový luxus, můžete na konci léta získat vynikající „bonus“.

Ocet nebo kyselina citronová vyluhují užitečné látky z půdy. Zahradníci proto nedoporučují používat je k oxidaci Země..

Vévoda

Z obchodního hlediska je americká borůvková odrůda Duke považována za ekonomicky významnou (důvody viz níže). Při skladování získávají bobule bohatou chuť. Mezi prospěšné vlastnosti odrůdy Duke patří:

1. Odolnost proti mrazu. Díky husté struktuře dřeva a pupenů odolává teplotám pod 34 ° C. Nadměrná vlhkost a chladné podnebí však mohou snížit plodnost rostliny..
2. Vysoká vlastní plodnost, protože není opylována sousedními druhy.
3. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Perfektně se přepravuje, protože má elastickou a odolnou kůži.
4. Kvete pozdě a přináší ovoce brzy (od 15. července). Jarní mrazy tedy nikdy nezničí kvetení..
5. Vyžaduje pravidelné prořezávání.

Plody dozrávají celkem přátelsky a rychle. Můžete je sbírat v několika průchodech (2-3).

Plody velmi hustě lpí na stoncích. Během období zrání se pod tíhou bobulí mohou větve zlomit, takže je třeba je svázat.

východ slunce

Tento vysoký keř pochází ze střední Kanady. Na severních územích Ruska, Ukrajiny a Běloruska však mohou borůvky Sunrise mírně zmrznout (-25 ° C). Nejčastěji to ovlivňuje hroty větví a pupenů..

Koruna se rozprostírá, ale táhne se až 2 m. Je tu málo výhonů, takže prořezávání nepotřebuje. Cenné je, že plody nemumifikují horkem. Na okraji namodralé bobule je červené lemování ve formě koruny. Podobá se paprskům slunce na východní obloze, což odpovídá jejímu jménu..

Bluegold

Tento kompaktní (až 120 cm vysoký) a středně listnatý svěží keř se pěstuje také pro dekorativní terénní úpravy. Borůvky Bluegold mají navíc sladkokyselou chuť, kterou si můžete vychutnat již v polovině léta.. Odrůda odolává drsným zimám (-34 ° C) a je vhodná pro klima severních oblastí Ruska. Je však třeba mít na paměti, že ovoce na spalujícím slunci:

• vyschnout a přeměnit se na sušené ovoce;
• být letargický;
• keře mají roztažený vzhled.

Hilum je velmi malé a ovoce je střední velikosti s lehkým voskovým povlakem. Snadné pěstování, protože nepotřebuje organická hnojiva, ale více minerální.

Bobule dozrávají dostatečně rychle, takže se mohou rozpadat. Je třeba je shromáždit včas.

Růžová limonáda

Z angličtiny je tento název přeložen jako růžová limonáda. To je pravda, protože malé bobule (5-7 mm) mají jasně růžový odstín. Dužina je šťavnatá s nakyslou chutí. Jeden keř lze sklidit až do 5 kg. Vzhledem k tomu, že roste v jihovýchodních částech USA, cítí se jistý v teple a suchu. Kromě toho se pro pěstování borůvek Pink Lemonade nevyžaduje dodržování norem kyselosti půdy. Přizpůsobují se v prostředí PH = 6 a vyšší. Silný keř dosahuje výšky 3 metry, ale nevydrží teploty pod 24 ° C.

Abyste však mohli pěstovat tyto úžasné odrůdy kanadských a amerických borůvek, musíte znát některé zvláštnosti výsadby a péče o plodinu. Jinak se spálené peníze a zkažené nervy stanou jedinou akvizicí zahradníka..

Jak si vybrat odrůdu borůvek pro vaši zahradu – video