Jak pěstovat fenykl v zemi: výsadba, reprodukce, péče o rostliny
Před pěstováním fenyklu v zemi byste měli pochopit vlastnosti a pravidla péče o pikantní plodinu. Jedině tak lze získat vysoce kvalitní úrodu s vysokou chutí..
Popis vzhledu kultury
Fenykl patří k deštníkovým rostlinám, je to trvalka, ale častěji se pěstuje jako jednoletý. Jeho nejoblíbenější odrůdou je fenykl zeleninový; kulinářští odborníci jej velmi oceňují pro zdravé ovoce s jasnou chutí..
Rostlina dosahuje 2 m, má silný vzpřímený stonek, který je pokryt lehkým namodralým květem, hustými větvemi. Kořen je stěžejní, silný, mohutný. Jedna rostlina má několik větví od kořene. Dosahují průměru 1,5 cm..
Hlavní odrůdy a druhy fenyklu:
- zelenina;
- obyčejný;
- “Zahrada”;
- “Čistý”;
- Lužnikovsky Semko;
- “Krymský”;
- “Pepř”;
- “Rudy”.
Fenykl nechává jednu ku jedné připomínající kopr. Jejich barva je sytě zelená. Po zasetí semen fenykl kvete až další rok, kvetení pokračuje po celou sezónu. Semena mají nasládlou chuť, dozrávají na podzim. Na délku zrna dosahují 1 cm, na šířku ne více než 4 mm. Navíc jsou velmi lehké: tisíc kusů váží pouhých 6 gramů..
Jak pěstovat fenykl v zemi: výběr postelí
Výběr místa pro výsadbu této kultury by měl být brán zodpovědně, nezapomeňte vzít v úvahu sousedství s jinými zahradními rostlinami.
Fenykl nemá vždy pozitivní vliv na rostliny, které rostou poblíž..
Prekurzory fenyklu
Optimálním místem pro výsadbu fenyklu jsou záhony, kde se pěstovaly plodiny náročné na zavádění organické hmoty..
Nejlepší prekurzory pro bylinu:
- hrášek;
- zelí;
- okurky;
- brambory.
Požadavky na osvětlení
Fenykl potřebuje hodně světla, takže si pro něj budete muset vybrat oblast, kterou celý den ohřívá slunce. Stín ze stromů nebo budov může negativně ovlivnit jeho vývoj..
Pozemek k výsadbě
Půda pro výsadbu této kultury by měla být vybrána dostatečně výživná, úrodná. Preferovány jsou hlinité, písčitohlinité nebo vápenaté odrůdy půdy. Stránka je zoraná a přidává organické složky. Aby rostlina klidně snášela zimování, je nutné odříznout celý nadzemní zelený stonek a poté ji izolovat, posypat rašelinou smíchanou s hnojem nebo humusem s pilinami.
Zeleninový fenykl: pěstování ze semene
Semena fenyklu se při skladování po dobu 3 let nezhoršují a neztrácejí klíčivost. Aby vyklíčily rychleji, musíte je řádně připravit. Semena by měla být umístěna na malý kousek látky, zabalena a ponořena do roztoku stimulátoru růstu, aby byla tkanina dobře vlhká. V tomto stavu se semena fenyklu uchovávají asi 4 hodiny..
Výsev na otevřeném terénu
Zahradníci vysévají semena různými způsoby. Některá semena fenyklu na jaře. Hlavní výhodou tohoto období výsadby na záhonech (v dubnu) je, že rostlina nevyžaduje žádnou další péči. Někteří letní obyvatelé dávají přednost výsadbě plodin na podzim – na samém začátku září. S tímto přístupem je třeba keř izolovat na zimu..
Při setí v kterémkoli ročním období jsou semena fenyklu ponořena do půdy pouze 2 nebo 3 cm. Záhon je připraven předem. Do půdy se přidává vápno a také kbelík humusu. Tato částka bude požadována za každý metr čtvereční místa. Přidejte do půdy také 2 kbelíky pilin a minerálních sloučenin.
Mezi řádky zůstávají mezery 0,6 m. Při teplotě asi + 70 ° C po týdnu klíčí semena fenyklu. V tuto chvíli jsou prořídlé. Mezi kopiemi musí být vzdálenost alespoň 20 cm.
Výsev semen pro sazenice
K získání sazenic se výsev semen provádí v krabicích naplněných výživnou půdou. Procedura se provádí od února do března. Když se první výhonky vylomí ze země, sazenice se přesadí a ponoří do jednotlivých nádob. Můžete pokračovat v pěstování v truhlících, ale mezi vzorky udržujte vzdálenost 20 cm. Po 4 týdnech lze rostliny vysadit na otevřené záhony.
S pomocí sazenic je vhodnější pěstovat zeleninové odrůdy pikantní plodiny.
Jak se správně starat o fenykl na otevřených postelích
Pěstování pikantní rostliny ve vaší zahradě není nijak zvlášť obtížné. Hlavní věcí je včasné odstranění plevele odplevelením záhonů. Trhání plevele není nejlepší možnost, je produktivnější je sekat. V půdě tak zůstane více vlhkosti..
Když je kultura zaseta přímo do půdy, nemusí mít kvůli dlouhým denním hodinám vždy čas vytvořit velké hlávky zelí.
Pravidla pro zalévání rostlin
Je to vlhkomilná plodina, velmi citlivá na zálivku. Rostliny se zavlažují každých 4-5 dní. V tomto případě je spotřeba vody od 1 kbelíku do 1,5 kbelíku na každý metr čtvereční postelí. Pokud zaléváte kulturu méně, pak se svými dlouhými silnými kořeny odebírá vlhkost z těsně rostoucích rostlin. Kvůli tomu časem vyschne nejen fenykl, ale také zemře zbytek plodiny. Pokud je suché počasí, navlhčete záhony fenyklu na podzim.
Jak přihnojit fenykl
S krmením je nutné začít ihned po ztenčení výhonků fenyklu. Jedním z nejlepších hnojiv pro rostlinu koření je obyčejný mullein ve formě infuze..
Fenykl lze pěstovat na balkoně.
Existují dva způsoby, jak oplodnit záhon mulleinem:
- Chcete-li ji přidat přímo do půdy, přidejte 3-4 litry vody na každých 10 litrů hnoje a zamíchejte.
- Chcete -li zalévat rostliny, musíte připravit méně koncentrovaný roztok: směs, která je určena pro zavedení do půdy, se odebere 1 objem a přidá se dalších 10 objemů vody.
Živiny se pod fenyklové keře zavádějí dvakrát během vegetačního období. Místo mulleinu je přípustné použít kuřecí trus a můžete je krmit kulturou ještě častěji než 2krát. K tomu budete muset na 1 objem steliva nabrat 50 objemů vody..
Kopání fenyklového keře
Během sezóny se kultura dvakrát nebo třikrát stříká. Posypeme zeminou do výšky 4 až 7 cm. Pokud se tento postup provede, pak budou hlávky zelí na povrchu půdy sněhově bílé a masité.
Kdy a jak sklízet fenykl
Při správné péči rostou hlávky zelí až do průměru 10-12 cm. Jsou odříznuty na samém povrchu půdy. Pokud je odlepíte o něco výše, asi 3 cm od základny, rostlina v tomto místě začne uvolňovat nové listy..
Nejlepší způsob, jak zachránit bílé hlávky zelí, je chladné místo a krabice písku. Než je pohřbíte, měli byste se zbavit všech listů a ponechat pouze jeden krátký řapík až 10-12 cm. Při skladování fenyklu v chladničce neztratí své původní vlastnosti do 7 dnů, neměl by být uložen déle.
Při pěstování pravidelného fenyklu, pouze kvůli zeleni, je vrchol rostliny odříznut, když dosáhne výšky 0,3 m. S tímto růstem mají listy pikantní kultury nejvýraznější, bohatou chuť a vůni. Doporučuje se řezat ráno nebo pozdě v noci..
Pěstování pikantní plodiny na zahradě není vůbec obtížné. Pokud je rostlina správně zalévána a hnojena a dodržuje základní pravidla péče o fenykl, poskytne vonné listy a zelí pro kulinářské výtvory..
