Fotografie koprového stromu a rostoucí pravidla na vašem webu
Když se řekne koprový strom, představivost nedobrovolně nakreslí obraz obří deštníkové rostliny s voňavými opeřenými listy..
Tato kultura, která má kulinářskou, dekorativní a léčivou hodnotu, má prolamovanou opakovaně rozřezanou zeleň, ale nemá žádný lékařský vztah k obvyklému zahradnímu kopru Artemisia abrotanum nebo pelyňku..
Popis procesu pěstování koprového stromu a jeho fotografie nejsou tak běžné jako materiály o zemědělské technologii obyčejného kopru, ale vzhled a vlastnosti kultury jsou neméně zajímavé. Mezi více než stovkou odrůd pelyňku se kopr neboli boží strom, jak se rostlině lidově říká, odlišuje nejen typem listů, ale také tím, že jde prakticky o vytrvalý keř. Silné stonky pelyňku lékařského dosahující výšky jeden a půl a v jižních oblastech a dvou metrech, již lignifikované druhým nebo třetím, a silný rozvětvený oddenek umožňuje vyživovat rozsáhlou korunu o průměru až 1 metr.
Přečtěte si o stromu tulipánů!
Koprový strom: fotografie a popis léčivé, kořenící a dekorativní kultury
Koprový strom je dobře známý v mnoha oblastech světa. Původně s největší pravděpodobností rostlina pochází ze zemí Malé Asie nebo ze Středomoří, ale dnes ji lze nalézt v zahradách evropských zemí, kde byla rostlina do pěstování zavedena již v roce 1598. Pelyněk lékařský byl přivezen ke břehům Severní Ameriky o století později a v Rusku se od dob Petrovy pěstoval koprový strom jako léčivá rostlina..
Je zajímavé, že divoký kopr se nachází v jižních oblastech země, například na černomořském pobřeží Kavkazu a na jihozápadě Sibiře..
Navzdory svému jižnímu původu a teplomilné povaze je pelyněk nenáročný a koprový strom lze pěstovat téměř v jakékoli oblasti. Vegetace tohoto druhu pelyňku začíná poslední týden v dubnu nebo na začátku května a po měsíci rostlina vytvoří nádhernou prolamovanou korunu, kterou lze v případě potřeby snadno vytvořit..
Dnes mají zahradníci k dispozici odrůdy kopru, jako na fotografii, s jasně zeleným listím a stříbřitými listy, tradičnější pro pelyněk. Kvetení tohoto druhu začíná 70-140 dní po výskytu zeleně, proto v podmínkách středního pruhu není vždy možné vidět panikulární květenství sestávající ze zaoblených bělavých nebo nažloutlých květů.
Semena pelyňku lékařského buď nemají čas tuhnout, nebo nedozrávají.
Množení a výsadba koprových stromů
Pokud se jiné příbuzné druhy snadno množí kořenovými vrstvami, pak oddenek koprového stromu nedává takové výhonky, ale keř se snadno odřezává, rostliny lze rozdělit a životaschopné vrstvy lze získat z nadzemních výhonků.
Když v druhé polovině června začínají mladé větve kopru tvrdnout:
- řízky jsou řezány od 10 do 15 cm dlouhé, s 3-4 internody;
- na jeden den se výsadbový materiál ponoří o 1,5–2 cm do kořene nebo heteroauxinu, aby se stimulovala tvorba a růst kořenů;
- řízky se promyjí a zasadí do směsi jedné části humusu a dvou částí písku, prohloubí se o 2-3 cm.
Mladé rostliny by měly být pokryty až 6 týdnů. V této době je pravidelně zavlažována a monitorována nádoba s kořenovými řízky stromu kopru, aby se zabránilo rozpadu výhonků. Ve druhé polovině srpna jsou sazenice s vytvořeným kořenovým systémem transplantovány do otevřené půdy. Obvykle se na začátku chladného počasí koprový strom na fotografii plně aklimatizuje a má čas na zvýšení výšky až o 40-50 cm.
Pokud byl výsadbový materiál sklizen ve druhé polovině léta, pak je lepší nepřenášet sazenice do zahrady, ale nechat je na zimu na chladné terase nebo dokonce v místnosti. V chladných zimních podmínkách se rostliny zalévají nejvýše 1krát za 7–10 dní, zatímco pelyněk lékařský obvykle shodí téměř všechny listy, vegetační období se zastaví a v místech přichycení postranních listů se vytvoří pupeny, které začnou růst na jaře. Podobně můžete množit keř léčivého pelyňku pomocí nadzemního vrstvení, u kterého se výhonky nakloní k půdě, přišpendlí k zemi a posypou.
Pokud je na místě již koprový strom, lze malé části s 3–4 větvemi a dostatečně vyvinutým oddenkem oddělit od dospělého keře lopatou.
Pokud zahradník dokázal získat malá semena této neobvyklé rostliny, pak z nich lze pěstovat koprový strom pouze prostřednictvím sazenic. Když se koprový strom pěstuje jako pokojová plodina, musí se rychle rostoucí keř odříznout a aktivně krmit, protože mladá rostlina může během sezóny vytvořit až 20 výhonků o délce 75 cm..
Výběr místa pro pěstování koprového stromu
Oblast, kde bude růst léčivý nebo, jak říkají evropští zahradníci, pelyněk keřový, by měla být dobře osvětlená, ale chráněna před větrem. Půda pro výsadbu koprového stromu musí být volná, dostatečně výživná a neutrální..
Pokud půda:
- má kyselou reakci, musí být přidána vápenná nebo dolomitová mouka;
- chudé na živiny, kopání se provádí zavedením dobře shnilé organické hmoty;
- nadměrně hustý, vyžaduje zavedení rašeliny a písku.
Nejlepší je vysadit koprový strom na jižní stranu plotu, vysokou trvalou vegetaci nebo budovu, aby keř získal dostatek světla a tepla, aniž by na něj zaútočil studený vítr..
V tomto případě může kultura, která odolá mrazům až do –25 ° C, zimovat bez dalších úkrytů. A pokud jsou mladé vrcholy výhonků poškozeny, pak v létě strom kopru dobře poroste a rychle vyrovná ztráty.
Jak hnojit koprový strom a jak se starat o plodinu?
Rostlina dobře reaguje na krmení a pěstování na úrodné půdě, proto jsou před výsadbou koprového stromu na každý metr čtvereční půdy zavedeny:
- 6 kg organických hnojiv;
- 15 gramů dusičnanu amonného a chloridu draselného;
- asi 30 gramů superfosfátu.
Aby měl keř prostor pro růst, je mladý pelyněk vysazen ve vzdálenosti nejméně jednoho metru od sousedních rostlin, s výjimkou případů, kdy se koprový strom, jako na fotografii, používá k uspořádání živých zelených okrajů. Zde se vzdálenost zkracuje na polovinu a pozorně se sleduje tvorba koruny a růst nových výhonků..
Během aklimatizačního období se rostliny aktivně zalévají. Dospělé keře léčivého pelyňku mohou snadno tolerovat období sucha, ale netolerují nadměrnou vlhkost v půdě. Půda pod stromem kopru se uvolní, zbaví plevelů a spadaného listí a nezapomene ani na hnojení kopru, který na jaře a v druhé polovině léta potřebuje minerální hnojení, a přiveze se organická hmota pro rostliny na podzim.
Užitečné vlastnosti a použití zelených stromů kopru
Obvykle se tato kultura téměř nezajímá o škůdce, takže pěstování koprového stromu nezpůsobí potíže ani začátečníkům. Keře dosahující věku 10 let se však stanou dobrým zdrojem zeleně, bohaté nejen na esenciální oleje, které dodávají listím vůni čerstvého kopru, tóny kafru, citrusových plodů a dokonce i jehel, ale také přírodní hořkost, kumariny, flavonoidy , třísloviny a minerály, stejně jako vitamíny.
Pro kulinářské a léčebné účely se používají horní části výhonků a mladé listy stromu kopru, na fotografii nejbohatší na účinné látky.
Rostlinná surovina koprového stromu v lidovém léčitelství se používá jako lék na anémii, parazitické invaze a bolesti různého charakteru, zeleň se používá jako lék na výrony a otlaky, zánětlivé procesy a poruchy nervového systému. V Německu, kde se pěstuje koprový strom spolu s obvyklými kořeněnými bylinkami, se čerstvé a sušené listy přidávají do masových a zvěřinových pokrmů, do omáček a polévek. Zelenina z pelyňku je dobrá také do marinád, pečiva, zeleninových a houbových nálevů. Na výhoncích a listech paliny lékařské se vyrábějí alkoholové tinktury a vaří se čaj.
Vůně, podobná vůni kopru, zůstává pouze v mladých listech, poté se více nasytí a již v ní převládají tóny pelyňku. Při používání této rostliny k jídlu je důležité mít na paměti, že stejně jako všechny druhy pelyňku obsahuje alkaloidy a v nadměrném množství může způsobovat zdravotní problémy..
