Pěstování hub na pařezech
V přírodě houby parazitují na kmenech stromů. Jejich mycelium se může šířit na velké vzdálenosti. Plocha dospělého mycelia se pohybuje od 10 m2 do 15 m2, v závislosti na druhu houby. Hlíva ústřičná jsou houby, které jsou nenáročné na podmínky pěstování. Jejich výtrusy infikují listnaté stromy. Mycelium se může šířit do slámy obilovin, jako je pšenice, stejně jako do pilin z břízy nebo dubu.
Na jejich letní chatě rostou houby na pařezech. Používají palivové dříví, které bylo vytěženo před měsícem. Kmeny jsou ještě mokré a kůru z nich lze snadno odstranit, ale většina pařezu je již suchá. Takové dřevo je ideální pro vývoj mycelia hub..
Plísňové výtrusy mohou na zahradě nakazit zdravé stromy. Pokud se mycelium rozšíří na ovocné stromy, jejich výnos se výrazně sníží a tři až čtyři roky po infekci strom zemře. Pařezy se spory hub jsou proto umístěny mimo zahradu na zastíněném místě, například pod zeď domu..
Příprava pařezu
Chcete -li pěstovat houby, musíte připravit dřevo. Pařezy o průměru 25 cm a délce 50 cm jsou infikovány spory, pařezy jsou rozřezány na tři části. V prvním řezu je vytvořeno několik otvorů.
Použijte hrotovou vrtačku. Je velmi obtížné vyvrtat otvory běžnou kazetovou tryskou, protože dřevo je stále mokré. Hloubka otvorů musí být nejméně 5 cm.
Na druhé straně pily řezejte kotoučovou nebo benzínovou pilou několik podélných a příčných řezů stejné hloubky. Získáte jakési pletivo. Po průměru klád jsou zatlučeny hřebíky, jejichž čepice jsou odstraněny kleštěmi. Poté provedou několik jednoduchých kroků:
- první část kulatiny je naplněna myceliem;
- poté se umístí do připraveného otvoru otvory dolů;
- na první část kulatiny se nanese vrstva mycelia;
- přikryjte druhou částí pařezu;
- nanese se další vrstva mycelia;
- přikryjte poslední částí pařezu.
Klouby kulatiny jsou zabaleny páskou, která chrání mycelium před mravenci. Aby spory vyklíčily a poskytly plodnici, jsou pahýly infikované myceliem umístěny na stinném místě na místě. Po dvou měsících můžete hlívu sklízet za předpokladu, že jsou kulatiny neustále navlhčené. Zalévají se každý týden..
U pařezů nastavte kapkovou závlahu. Pařezy pak nemusí být sledovány až do sklizně. Pomocí vrtáku do peří vytvořte ve třetí části kulatiny drážku pro průměr hrdla plastové lahve. Odřízněte dno lahve, vložte ji do prohlubně a naplňte vodou.
