Chutná pohanka v pomalém hrnci nebo kreativní přístup k vaření
Pohanka byla vždy považována za velmi užitečný produkt. Připravuje se různými způsoby, ale pohanka v multivarce má své vlastní výhody. Miska má příjemnou vůni, drobivou texturu a mimořádnou chuť. Krupice se skvěle kombinuje s dalšími přísadami: masem, houbami, zeleninou, mlékem a bylinkami. Připravte pokrm dostatečně rychle, aniž byste museli vynaložit velké úsilí. Zvažte nejoblíbenější možnosti pro vytvoření chutné kaše pro rodinné jídlo.
Vynikající příloha za 15 minut
Zdá se, že není nic jednoduššího, než uvařit obyčejné obiloviny. Několik tipů vám však pomůže to udělat tím nejlepším možným způsobem. Existuje několik doporučení, jak vařit pohanku v multivarce, abyste získali drobivý produkt..
Nejprve si připravte potřebné součásti:
- vyčištěná voda;
- pohanka;
- sůl.
Dále se obiloviny očistí od trosek a spálených černých zrn. Nalijte do misky a několikrát opláchněte vodou. Abyste získali pokrm nejvyšší kvality, je lehce smažený..
Při vaření pohanky v multivarce jsou dodržovány poměry vody a pohanky. Sklenice obilovin bude potřebovat 2krát více tekutiny.
Dále se obilovina nalije do misky, nalije se vodou a víko se zavře. Vyberte možnost „Kaše“ nebo „Kroupy“. Nastavte čas (15 minut) a spusťte zařízení. Po zvuku „sirény“ získáte úžasnou drobivou a aromatickou přílohu. Používá se ve směsi s masem, kotletami nebo rybami..
Chutná pohanka v pomalém hrnci pro děti
Ukazujíc kreativitu, některé matky zvládnou uvařit pohanku s mlékem v multivarku pro své děti. Ukázalo se, že je velmi jemný a příjemný na chuť. Užít si takové originální jídlo neodmítnou ani dospělí..
Skládá se z jednoduché sady produktů:
- pohanka;
- čerstvé kravské mléko;
- kousek másla;
- sůl;
- cukr.
Začnou vařit takovou pohanku v pomalém hrnci s přípravou obilovin. Důkladně se vytřídí, promyje a nalije do nádoby zařízení s mlékem. Navrch položíme plátek másla. Ihned se přidá cukr a sůl. Vyberte vhodný program, který je k dispozici na zařízení. Po 20 minutách je pokrm připraven.
Pohanka v pomalém hrnci s kousky masa
Pokaždé, když vstoupíte do kuchyně, chcete vytvořit zajímavou a zdravou pochoutku. Kreativní osobnosti nabízejí kulinářští specialisté recept na vynikající jídlo.
Skládá se z jednoduchých přísad:
- maso (hovězí, vepřové);
- bílá cibule;
- mrkev;
- pohanka;
- voda;
- sůl;
- drahé koření.
Vaření pohanky v pomalém hrnci s kousky masa trvá asi 40 minut.
Krupice se nalijí na podnos a pečlivě roztřídí. Poté důkladně opláchněte vodou.
Maso je nakrájeno na malé kousky. Pokud jsou pruhy nebo vrstvy tuku, opatrně je odstraňte.
Oloupaná cibule. Jsou umyté pod kohoutkem. Skartujte na stejné půlkroužky. Tinder mrkev.
Kdo nemá rád dušenou cibuli, může ji rozkrojit na polovinu a vložit do misky s více přísadami s ostatními přísadami. Na konci vaření vyjměte a jednoduše zlikvidujte..
Na spodní část mísy zařízení jsou umístěny porce hovězího nebo vepřového masa. Zapněte program „Fry“ a za míchání přiveďte k poloviční připravenosti. Navrch položte cibulové půlkroužky.
Nalijte obsah misky vodou. Přidá se sůl a koření. Vylijte umyté cereálie. Zavřete kryt jednotky. Nastavte režim „hašení“ a časovač na 25 minut. Po zvukovém signálu se ingredience smíchají.
Pohanku vařenou v pomalém hrnci podávejte s masem na širokých talířích. Pokud je to žádoucí, jídlo je zdobeno větvemi čerstvých bylin..
Vyzkoušejte možnost houby
Rozmanitost produktů umožňuje kuchařům vytvářet nová jídla. Kombinací několika složek můžete získat elegantní dietní pochoutku.
Bude vyžadovat:
- Žampión;
- cibule;
- mrkev;
- máslo;
- pohanka;
- voda;
- sůl;
- černý pepř (prášek);
- petržel.
Prvním krokem je důkladné omytí hub pod kohoutkem. Mírně osušte nebo přeložte na ubrousek, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Poté nakrájíme na malé kostičky.
Na zařízení je zapnutý program “Fry”. Na dno mísy se položí kousek másla. Když se rozpustí, rozetřete houby a orestujte.
Oloupejte cibuli. Nastrouháme na malé kostičky. Přidejte k houbám. Když se produkty trochu zapaří, přidejte nastrouhanou mrkev. Všechny přísady se důkladně promíchají speciální stěrkou.
Omyté obiloviny se nalijí na houby, cibuli a mrkev. Nalijte požadované množství vody (1: 2). Solené, posypané mletým pepřem. Zavřete víko a spusťte na zařízení příslušnou možnost. Po 20 minutách je pohanka s houbami v pomalém hrnci připravena. K večeři se podává jako kompletní a vydatné jídlo. Navrch posypeme nasekanou petrželkou. Lahůdka se hodí k čerstvým rajčatům nebo kyselým okurkám.
Na pokrm můžete použít i lesní houby. Je však třeba je několikrát převařit v samostatné nádobě..
Velkorysé dárky podzimu v kombinaci s obilovinami
Každý podzim se na zahradě nebo na pultech obchodů objeví hojnost ovoce. Podnikavé hospodyňky, včetně fantasy, uvaří pohanku se zeleninou v pomalém hrnci na večeři.
Pro podnikání berou:
- mladé cukety;
- lilek;
- paprika;
- cibule;
- slunečnicový olej;
- paprika;
- sůl;
- mletý černý pepř.
Cibuli oloupeme. Omyjte a nakrájejte na stejné kostky. Lilek oloupeme. Nastrouhané na kusy. Cuketa je nakrájena na stejnoměrné čtverce. Papriky jsou nakrájeny na proužky.
Na zařízení vyberte režim „Fry“. Slunečnicový olej se nalije do misky. Rozložte nakrájenou zeleninu. Smažte do poloviny, za občasného míchání.
Oloupanou a omytou pohanku zalijeme zeleninou. Osolíme, okořeníme kořením, zalijeme vodou. Zavřete víko. Nastavte program “Plov”. Po 35 minutách zazní signál. Pokrm se podává u večeře s čerstvými rajčaty. Podobným způsobem se pohanka s cibulí a mrkví vaří v multivarce za pouhých 15 minut..
V zimě se na pokrm používá mražená zelenina, která se prodává v supermarketech..
Originální tandem obilovin a jater
Obzvláště populární je dietní verze vaření pohanky v multivarce.
Pro něj použijte:
- kuřecí Ledvina;
- pohanka;
- rostlinný olej;
- šťavnatá cibule;
- sůl;
- Bobkový list;
- zelenina;
- koření podle chuti.
Chcete -li vařit dietní pohanku s játry v pomalém hrnci, je důležité postupovat podle pokynů krok za krokem. Nejprve se kuřecí játra důkladně omyjí. Rozložte na misku, abyste odstranili krev a přebytečnou tekutinu. Velké prvky jsou rozřezány na několik částí. Hlavní věc je, že všechny kusy jsou přibližně stejné velikosti..
Program smažení je nastaven na zařízení. Čistý rafinovaný olej se nalije do misky. Rozložte játra a duste 15 minut. Poté přidejte cibuli nakrájenou na malé čtverečky. Smažené do zlatova.
Připravená pohanka se nalije do cibule a jater. Míchat. Mírně podusíme a poté zalijeme vodou podle poměru. Dochuceno kořením. Solené. Zavřete víko. Vyberte režim „Pohanka“ nebo „Kalení“. Vše závisí na značce zařízení. Po 40 minutách je produkt připraven. Miska se podává se zeleninovým salátem nebo omáčkou “Kečup”. Je považován za kompletní, ale dietní produkt..